广西市场监管局抽检6类食品316批次样品 不合格21批次

近日，广西壮族自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告(2018年第44期总第165期)。据公告，近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检6类食品316批次样品，抽样检验项目合格样品295批次，不合格样品21批次。

本次抽检茶叶及相关制品样品53批次，不合格样品2批次;抽检炒货食品及坚果制品样品31批次，不合格样品5批次;抽检蔬菜制品样品78批次，不合格样品5批次;抽检调味品样品54批次，不合格样品4批次;抽检糖果制品样品32批次，不合格样品2批次;抽检水果制品样品68批次，不合格样品3批次。所有抽检样品遵循随机抽样原则。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。

对抽检中发现的不合格食品，各相关市、县(市、区)食品药品监管部门均已经依法进行处置。

不合格样品产品情况

(一)巴马桂星特产店销售的标称“南宁市长寿奥秘食品厂”生产的“火麻茶(代用茶)”样品(商标：长寿奥秘，生产日期/批号：2018-04-27，规格：1.8克×20包/盒)，铅(以Pb计)检出值为15.3mg/kg，标准规定检出值≤2.0mg/kg。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。

(二)桂林山水缘食品有限公司生产的“罗汉果茶”样品(商标：/，生产日期/批号：2018-08-10，规格：/)，铅(以Pb计)检出值为3.4mg/kg，标准规定检出值为≤2.0mg/kg。检验机构为梧州市食品药品检验所。

(三)东兴市怡诚食品开发有限公司销售的标称“东兴市怡诚食品开发有限公司”生产的“优品夏威夷果仁”样品(商标：怡祥牌及图形商标，生产日期/批号：2018-07-03，规格：散装称重)，霉菌检出值为310CFU/g，标准规定检出值为≤25CFU/g;“优品腰果”样品(商标：怡祥牌及图形商标，生产日期/批号：2018-07-03，规格：散装称重)，霉菌检出值为40CFU/g，标准规定检出值为≤25CFU/g。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。

(四)龙州冠辉糖果批零店销售的标称“广西南宁市珍惠林贸易有限公司”生产的“奶香花生”样品(商标：歆颖及图形，生产日期/批号：2018-07-13，规格：145克/袋)，大肠菌群检出值为①<10CFU/g、②<10CFU/g、③<10CFU/g、④57CFU/g、⑤1.9×102CFU/g，标准规定检出值为n=5、c=2、m=10CFU/g、M=102CFU/g。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。

(五)南丹县小谭调味品店销售的标称“柳州市柳江区柳顺食品加工厂”生产的“黄金豆”样品(商标：/，生产日期/批号：2018-07-23，规格：400克/袋)，酸价(以脂肪计)检出值为4.0mg/g，标准规定检出值为≤3mg/g; “酥豆”样品(商标：/，生产日期/批号：2018-06-17，规格：450克/袋)，酸价(以脂肪计)检出值为21.8mg/g，标准规定检出值为≤3mg/g。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。

(六)巴马老兵特产店销售的标称“广西横县汇嘉食品公司”生产的“木瓜丝”样品(商标：/，生产日期/批号：2018-07-26，规格：500克/罐)，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.6，标准规定检出值为≤1。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。

(七)广西百佳华百货有限公司南宁桃源分店销售的标称“广西红心食品有限公司”生产的“香菇”样品(商标：红心及图形商标，生产日期/批号：2018-01-02，规格：250克/袋)，二氧化硫残留量检出值为0.18g/kg，标准规定检出值为≤0.05g/kg。初检机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心，复检机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

(八)横县乡源商贸有限公司销售的标称“广西聚美乐生物科技有限公司”生产的“山野小米椒”样品(商标：果之味道及图形商标，生产日期/批号：2018-07-15，规格：300克/瓶)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为1.05g/kg，标准规定检出值为≤1.0g/kg;山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为1.09g/kg，标准规定检出值为≤1.0g/kg。初检机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心，复检机构为广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

(九)隆安县群兴酱料加工厂销售的标称“广西隆安县那桐镇群兴酱料厂”生产的“美味果蔬(酸辣椒)”样品(商标：/，生产日期/批号：2018-07-02，规格：2500克/袋)，二氧化硫残留量检出值为0.34g/kg，标准规定检出值为≤0.1g/kg。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。

(十)巴马香香土特产总汇销售的标称“宜州区宜秀食品厂”生产的“金木瓜丝辣味”样品(商标：红通通及图形，生产日期/批号：2018-06-01，规格：500克/罐)，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.2，标准规定检出值为≤1。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。

(十一)钦州市钦北区大寺镇谢仔副食批零店销售的标称“广西南宁市家欢调味食品厂”生产的“荷茈味精(加盐味精)”样品(商标：/，生产日期/批号：2017-11-01，规格：50克×10袋/包)，谷氨酸钠检出值为29.3%(m/m)，标准规定检出值为≥80.0%(m/m);“荷茈味精(加盐味精)”样品(商标：/，生产日期/批号：2017-08-02，规格：454克/袋)，谷氨酸钠检出值为37.8%(m/m)，标准规定检出值为≥80.0%(m/m)。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。

(十二)灵山县檀圩镇福林副食店销售的标称“灵山县三海仙龙酱料厂”生产的“金标生抽(酿造酱油)”样品(商标：揭星及图形，生产日期/批号：2018-06-01，规格：800ml/瓶)，氨基酸态氮(以氮计)检出值为0.16g/100mL，标准规定检出值为≥0.4g/100mL。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。

(十三)梧州市万秀区丰之源副食店销售的标称“梧州市顺达食品有限公司”生产的“顺达牌白米醋”样品(商标：/，生产日期/批号：2018-07-12，规格：398ml/袋)，总酸(以乙酸计)检出值为1.83g/100mL，标准规定检出值为≥2.50g/100mL。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。

(十四)广西鼎丰城百货商贸有限公司柳城分公司销售的标称“广西桂林市阳朔鸿仁食品有限公司”生产的“清香姜糖”样品(商标：鸿仁及图形商标，生产日期/批号：2018-06-19，规格：100克/袋)，大肠菌群检出值为①<10CFU/g、②<10CFU/g、③1.3×102CFU/g、④<10CFU/g、⑤<10CFU/g，标准规定检出值为n=5、c=2、m=10CFU/g、M=102CFU/g;“浓香姜糖”样品(商标：鸿仁及图形商标，生产日期/批号：2018-06-19，规格：100克/袋)，大肠菌群检出值为①25CFU/g、②13CFU/g、③<10CFU/g、④51CFU/g、⑤<10CFU/g，标准规定检出值为n=5、c=2、m=10CFU/g、M=102CFU/g。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。

(十五)广西南百超市有限公司桂平分公司销售的标称“广西南宁琴华贸易有限公司江南分公司”生产的“甜榄”样品(商标：/，生产日期/批号：2018-04-21，规格：250g/瓶)，二氧化硫残留量检出值为2.86g/kg，标准规定检出值为≤0.35g/kg。初检机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心，复检机构为广西壮族自治区产品质量检验研究院。

(十六)南宁市大麦百货商行销售的标称“广西仙珠食品有限公司”生产的“珍珠桂圆肉”样品(商标：仙珠及图形商标，生产日期/批号：2018-07-24，规格：250克/罐)，二氧化硫残留量检出值为0.13g/kg，标准规定检出值为≤0.1g/kg。初检机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心，复检机构为广西壮族自治区产品质量检验研究院。

(十七)凤山县朝阳超市锦绣店销售的标称“平乐县七星桥食品有限公司”生产的“番薯仔”样品(商标：七星桥及图形商标，生产日期/批号：2018-04-25，规格：238克/袋)，二氧化硫残留量检出值为0.57g/kg，标准规定检出值为≤0.35g/kg。检验机构为广西-东盟食品药品安全检验检测中心。

茶叶及相关制品监督抽检不合格产品信息 抽检53批次产品，其中合格产品51批次，不合格产品2批次。抽检产品不合格信息见下表。
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	南宁市长寿奥秘食品厂	南宁市良庆区兴业一街35号	巴马桂星特产店	巴马瑶族自治县巴马镇民族路488号	火麻茶（代用茶）	1.8克×20包/盒	长寿奥秘	2018-04-27	铅(以Pb计)║15.3mg/kg║≤2.0mg/kg	广西-东盟食品药品安全检验检测中心	/
2	/	/	桂林山水缘食品有限公司	叠彩区五福村泗洲湾村	罗汉果茶	/	/	2018-08-10	铅(以Pb计)║3.4mg/kg║≤2.0mg/kg	梧州市食品药品检验所	/

炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息 抽检31批次产品，其中合格产品26批次，不合格产品5批次。抽检产品不合格信息见下表。
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	东兴市怡诚食品开发有限公司	广西东兴市江平镇工业园	东兴市怡诚食品开发有限公司	东兴市江平工业园	优品夏威夷果仁	散装称重	怡祥牌及图形商标	2018-07-03	霉菌║310CFU/g║≤25CFU/g	广西-东盟食品药品安全检验检测中心	/
2	东兴市怡诚食品开发有限公司	广西东兴市江平镇工业园	东兴市怡诚食品开发有限公司	东兴市江平工业园	优品腰果	散装称重	怡祥牌及图形商标	2018-07-03	霉菌║40CFU/g║≤25CFU/g	广西-东盟食品药品安全检验检测中心	/
3	广西南宁市珍惠林贸易有限公司	南宁市江南区白沙大道36-10号（亭子村回建房大门前）	龙州冠辉糖果批零店	广西崇左市龙州县龙州镇独山路216号	奶香花生	145克/袋	歆颖及图形	2018-07-13	大肠菌群║①＜10CFU/g；②＜10CFU/g；③＜10CFU/g；④57CFU/g；⑤1.9×10²CFU/g║n=5；c=2；m=10CFU/g；M=10²CFU/g	广西-东盟食品药品安全检验检测中心	/
4	柳州市柳江区柳顺食品加工厂	柳州市柳江区进德三千村猫公山屯31号之地二	南丹县小谭调味品店	南丹县城关镇城关贸易市场门面	黄金豆	400克/袋	/	2018-07-23	酸价(以脂肪计)║4.0mg/g║≤3mg/g	广西-东盟食品药品安全检验检测中心	/
5	柳州市柳江区柳顺食品加工厂	柳州市柳江区进德三千村猫公山屯31号之地二	南丹县小谭调味品店	南丹县城关镇城关贸易市场门面	酥豆	450克/袋	/	2018-06-17	酸价(以脂肪计)║21.8mg/g║≤3mg/g	广西-东盟食品药品安全检验检测中心	/

蔬菜制品监督抽检不合格产品信息 抽检78批次产品，其中合格产品73批次，不合格产品5批次。抽检产品不合格信息见下表。
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	广西横县汇嘉食品公司	广西横县百合镇芳岭村委上圩村102号	巴马老兵特产店	广西河池市巴马瑶族自治县巴马镇寿乡大道27号	木瓜丝	500克/罐	/	2018-07-26	防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和‖1.6‖≤1	广西-东盟食品药品安全检验检测中心	/
2	广西红心食品有限公司	广西平南县平南镇平丹路1099号	广西百佳华百货有限公司南宁桃源分店	南宁市青秀区教育路22号南湖御景1-4层	香菇	250克/袋	红心及图形商标	2018-01-02	二氧化硫残留量‖0.18g/kg‖≤0.05g/kg	初检：广西-东盟食品药品安全检验检测中心，复检：广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心	/
3	广西聚美乐生物科技有限公司	南宁市横县横州镇东郭村委东郭村7队055号	横县乡源商贸有限公司	横县横州镇茶香街63号一楼铺面	山野小米椒	300克/瓶	果之味道及图形商标	2018-07-15	苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)‖1.05g/kg‖≤1.0g/kg；山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)‖1.09g/kg‖≤1.0g/kg	初检：广西-东盟食品药品安全检验检测中心，复检：广西出入境检验检疫局检验检疫技术中心	/
4	广西隆安县那桐镇群兴酱料厂	那桐镇中心小学旁	隆安县群兴酱料加工厂	隆安县那桐镇那桐村北学屯1号	美味果蔬（酸辣椒）	2500克/袋	/	2018-07-02	二氧化硫残留量‖0.34g/kg‖≤0.1g/kg	广西-东盟食品药品安全检验检测中心	/
5	宜州区宜秀食品厂	河池市宜州区庆远镇车江路宜宝苑小区4栋80号	巴马香香土特产总汇	广西河池市巴马瑶族自治县巴马镇城东河堤路c10号	金木瓜丝 辣味	500克/罐	红通通及图形	2018-06-01	防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和‖1.2‖≤1	广西-东盟食品药品安全检验检测中心	/

调味品监督抽检不合格产品信息 抽检54批次产品，其中合格产品50批次，不合格产品4批次。抽检产品不合格信息见下表。
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	广西南宁市家欢调味食品厂	广西南宁市西乡塘区陈东三组长崎坪仓库	钦州市钦北区大寺镇谢仔副食批零店	钦州市钦北区大寺镇前进路	荷茈味精(加盐味精)	50克×10袋/包	/	2017-11-01	谷氨酸钠║29.3%(m/m)║≥80.0%(m/m)	广西-东盟食品药品安全检验检测中心	/
2	广西南宁市家欢调味食品厂	广西南宁市西乡塘区陈东三组长崎坪仓库	钦州市钦北区大寺镇谢仔副食批零店	钦州市钦北区大寺镇前进路	荷茈味精(加盐味精)	454克/袋	/	2017-08-02	谷氨酸钠║37.8%(m/m)║≥80.0%(m/m)	广西-东盟食品药品安全检验检测中心	/
3	灵山县三海仙龙酱料厂	广西灵山县梓崇工业区	灵山县檀圩镇福林副食店	灵山县檀圩镇兴隆街54号	金标生抽(酿造酱油)	800ml/瓶	揭星及图形	2018-06-01	氨基酸态氮(以氮计)║0.16g/100mL║≥0.4g/100mL	广西-东盟食品药品安全检验检测中心	/
4	梧州市顺达食品有限公司	梧州市莲花山路浮石里一巷3号	梧州市万秀区丰之源副食店	梧州市大南路1号	顺达牌白米醋	398ml/袋	/	2018-07-12	总酸(以乙酸计)║1.83g/100mL║≥2.50g/100mL	广西-东盟食品药品安全检验检测中心	/

糖果制品监督抽检不合格产品信息 抽检32批次产品，其中合格产品30批次，不合格产品2批次。抽检产品不合格信息见下表。
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	广西桂林市阳朔鸿仁食品有限公司	阳朔县福利镇西凤街13号	广西鼎丰城百货商贸有限公司柳城分公司	柳城县大埔镇白阳中路55号第三层	清香姜糖	100克/袋	鸿仁及图形商标	2018-06-19	大肠菌群‖①＜10CFU/g;②＜10CFU/g;③1.3×10²CFU/g;④＜10CFU/g;⑤＜10CFU/g‖n=5;c=2;m=10CFU/g;M=10²CFU/g	广西-东盟食品药品安全检验检测中心	/
2	广西桂林市阳朔鸿仁食品有限公司	阳朔县福利镇西凤街13号	广西鼎丰城百货商贸有限公司柳城分公司	柳城县大埔镇白阳中路55号第三层	浓香姜糖	100克/袋	鸿仁及图形商标	2018-06-19	大肠菌群‖①25CFU/g;②13CFU/g;③＜10CFU/g;④51CFU/g;⑤＜10CFU/g‖n=5;c=2;m=10CFU/g;M=10²CFU/g	广西-东盟食品药品安全检验检测中心	/

水果制品监督抽检不合格产品信息 抽检68批次产品，其中合格产品65批次，不合格产品3批次。抽检产品不合格信息见下表。
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	广西南宁琴华贸易有限公司江南分公司	南宁市江南区友谊路19-8号宝珠大厦后院	广西南百超市有限公司桂平分公司	广西桂平市西山镇大成路(市船厂路口旁)	甜榄	250g/瓶	/	2018-04-21	二氧化硫残留量║2.86g/kg║≤0.35g/kg	初检：广西-东盟食品药品安全检验检测中心，复检：广西壮族自治区产品质量检验研究院	/
2	广西仙珠食品有限公司	广西平南县思旺镇南村	南宁市大麦百货商行	南宁市滨湖路76号湘桂国际大酒店一楼	珍珠桂圆肉	250克/罐	仙珠及图形商标	2018-07-24	二氧化硫残留量║0.13g/kg║≤0.1g/kg	初检：广西-东盟食品药品安全检验检测中心，复检：广西壮族自治区产品质量检验研究院	/
3	平乐县七星桥食品有限公司	平乐县张家镇湖洋村委湖洋村	凤山县朝阳超市锦绣店	凤山县凤城镇华泰锦绣新都2、3号楼	番薯仔	238克/袋	七星桥及图形商标	2018-04-25	二氧化硫残留量║0.57g/kg║≤0.35g/kg	广西-东盟食品药品安全检验检测中心	/

本次检验项目

部分检验项目说明