常州市新北区食安委：2批次食品抽检不合格

近期，常州市新北区食品安全委员会针对糕点、粮食加工品、饮料、水果制品、餐饮食品等13个大类的347批次食品开展抽检工作，发现不合格样品2批次。

不合格产品情况如下：

(一)标称常州市新北区吕墅中学食堂的自制消毒餐具(不锈钢碗)，不合格项目为大肠菌群，标准值为不得检出，检验结果为阳性;

(二)标称常州市三泉食品有限公司生产的生猪肉，不合格项目为克伦特罗、沙丁胺醇，标准为禁止添加，检验结果为0.2ug/kg、0.6ug/kg。

大肠杆菌属于卫生类指标，大肠杆菌检出可能是由于清洗过程中消毒不彻底、保洁不到位造成的，使用大肠菌群超标的餐饮具有引起腹泻、肠胃感染等风险。克伦特罗、沙丁胺醇属于兽药残留类指标，用于食用动物可促生长和提高瘦肉率，我国禁用于畜牧业，检出反映了源头饲养中企业未按照标准执行。

对抽检中发现的不合格产品，新北区市场监管局已移交稽查处置，查明不合格产品的原因、数量和去向，责令其制定整改措施，并依法处理。