天津市市场监管委抽检煎炸过程用油2批次样品 全部合格

2017年8月 14日，天津市市场和质量监督管理委员会官网发布通告称，2017年7月，根据国家食药总局《2017年国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检和风险监测计划》部署，天津市市场和质量监督管理委员会共抽检6大类食品30批次样品。其中食用油、油脂及其制品2批次，全部合格。

本次抽检煎炸过程用油2批次。抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2012)、《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》(GB 7102.1-2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。煎炸过程用油检验项目包括酸价(KOH)、苯并[a]芘、极性组分。

　　食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息

　　(声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

备注

GC17120080052

1

天津麦当劳食品有限公司渔阳南路餐厅

天津市蓟县渔阳南路16号商贸楼首层1号商铺

天津麦当劳食品有限公司渔阳南路餐厅

天津

煎炸过程用油

/

2017-05-31（加工日期）

食用油、油脂及其制品

2017年第31号

2017.08.14

天津/国抽/监督抽检

煎炸过程用油

GC17120080053

2

天津肯德基有限公司渔阳餐厅

天津蓟县鼓楼广场商贸43、44号一、二层

天津肯德基有限公司渔阳餐厅

天津

煎炸过程用油

/

2017-05-31（加工日期）

食用油、油脂及其制品

2017年第31号

2017.08.14

天津/国抽/监督抽检

煎炸过程用油