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如何挑选蒲江猕猴桃

2016年08月31日 15:36    信息来源:http://www.tech-food.com/kndata/detail/k0214186.htm

怎么挑选??

1、看硬度。

  在挑选猕猴桃的时候,建议选择较硬的为佳,一般果实如何比较软,是不建议挑选的,一般较软的话,都是不经放,容易坏掉的。如果选了,回家后要马上食用。

2、看外表。

  体型饱满、颜色均匀、无伤无病的较好。表皮毛刺的多少,会因品种而异。

3、看大小。

  小型果在口味和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果。

4、看颜色。

  建议挑选果皮呈黄褐色,有光泽的为佳,同时果皮上的毛不容易脱落为好。

5、闻香气。

  食用时,质地较软,伴有香气,这是食用的适宜状态。若果实很软,或呈气鼓鼓状态,并有异味,是已过熟或腐烂的表现。

6、看产地。

国内有好几个地方都种植猕猴桃,但如果是蒲江的猕猴桃,绝对是最佳的选择。与普通猕猴桃相比,以选美的标准来管理的蒲江猕猴桃,个头更大,平均单果重就能达到101g,果形匀称漂亮,营养自然也格外出众,每颗蒲江猕猴桃,都拥有着足足八倍西瓜的VC,3倍菠萝的膳食纤维等大营养,一口细腻多汁,满嘴浓郁香甜。

蒲江猕猴桃


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