西瓜冰镇后会更甜吗？本周民生提示

烧烤常用的这种材料，可能会导致老年痴呆、肾衰竭、学历越高养生指数越高、西瓜冰镇后会更甜吗?

近日，埃及一份最新研究称，烧烤时使用的锡纸，其实含有大量铝，而铝质在烹煮过程中可渗入食物，若其在大脑积存，可诱发老年痴呆症。

而日常食用锡纸加热的三明治等行为，都可能导致出现骨骼疾病等症状。过量使用锡纸，会导致过量的铝摄入，严重情况下可导致人们出现肾衰竭的情况!

学历越高养生指数越高

2016年《中医文化蓝皮书》在京发布。蓝皮书披露：北京市民对北京市中医医疗机构整体诊疗水平满意，对门诊厕所环境满意度最低;蓝皮书还首次提出“居民中医养生指数评价”，研究显示：学历越高养生指数越高。

有几种瓜果，湿气重的人少碰

暑天潮湿闷热，比起冷饮，瓜果被视为更加健康的消暑良品。但专家提醒，有些人夏季会出现厌食、困乏等症状，这些都是脾虚湿盛的表现，在这种情况下要少吃西瓜、黄瓜、香瓜等“驻湿”的瓜果。另外，啤酒也是“驻湿”之品，应该少喝。

吃黄瓜的12个理由

黄瓜清脆爽口，一年四季都深受人们喜爱。专家指出常吃黄瓜的12个理由：①补水;②排毒;③补充维生素;④护肤;⑤预防便秘;⑥抗癌;⑦预防糖尿病，降脂稳压;⑧清新口气;⑨顺发亮甲;⑩减轻关节炎和痛风疼痛;⑪醒酒;⑫有益肾脏健康。

大暑时节多吃“苦”

苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。 哪些食物含“苦”呢?多以蔬菜和野菜居多，如莴苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、苔菜等。啤酒、咖啡、茶水、可可、薄荷叶冲水等苦味饮料也属于 “含苦”范畴。不过吃“苦”要适量，否则伤胃。

入伏养生5原则

①补钾，天热出汗多，要补钾，可多吃香蕉。②少怒，燥热的夏天，特别爱发火，容易引起疾病突发。③护心，夏天要注意保护心脏。④多走，对缓解失眠、平复情绪有一定的帮助。⑤吃苦，苦味食品能解毒、明目、解热祛暑。

西瓜冰镇后会更甜吗?

营养师表示，西瓜中的糖是以果糖为主，而果糖的甜度与温度有很大关系，40℃以下时温度越低，果糖甜度越高，最高可达蔗糖的1.73倍。不仅仅是西瓜，像荔枝、苹果等大多数水果也都是以果糖为主，所以冰镇一会儿再吃，会更甜。不过冰镇水果不要吃太多哦!

警惕“龙虾病”找上你

近日，安徽一女士买了一斤小龙虾，吃后感到严重不适。就医后发现肌酸激酶指标竟超标40多倍。所幸送医及时，未对脏器造成较大损伤。医生：初步考虑是吃下问题龙虾引起“龙虾病”。提醒：小龙虾不要吃虾头和虾黄，尾部最安全。

牙齿想告诉你的7件事

①牙齿疼痛：刷牙不彻底。②牙齿阵痛：睡觉爱磨牙。③牙齿发黄：喝茶不漱口。④牙齿突然松动：不使用牙线。⑤牙龈易出血：刷牙用力过猛。⑥牙龈疼痛：牙刷毛太硬。⑦口腔溃疡：饮食过辣过烫。