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如何挑选黑豆苗

2015年10月14日 08:56    信息来源:http://www.tech-food.com/kndata/detail/k0183367.htm

黑豆营养丰富,每百克含蛋白质36.1克、脂肪15.9克、膳食纤维10.2克、碳水化合物23.3克、钙224毫克、镁243毫克、钾1377毫克、磷500毫克,还含有人体必需的维生素B1、B2、C、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。黑豆是植物中营养最丰富的保健佳品。

如何挑选黑豆苗

以茎精叶大、新鲜肥嫩的为最优

黑豆苗


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