食用油包装容器材质哪几种较好？

目前我国市场植物油包装的瓶子（或容器）主要有：马口铁（量最少）、聚酯（较多）、食用级聚氯乙烯（也较多）和聚乙烯（很多），而国外还有用复合纸包装的（如日本）。

那么从对油的品质保证来看，哪种材质最好呢？

最好的是马口铁和复合包装纸瓶。马口铁通常最大做到18公斤，而复合纸多以1公斤以下居多。可惜的是这两种材质的瓶价格过高，不易被多数人接受。聚酯（PET）瓶和聚氯乙烯（PVC）瓶均是透明瓶，对油的颜色和有无异物可以一目了然，气密性能好，价格适中，是目前使用最多的材质。最差的材质就是聚乙烯（PE），它为白色（也有黄色），不透明状。主要是这种材料气密性不好，所以不适用于长期存放。但目前市场上有一种称为维A油的产品，是添加了维生素A的食用油，由于维A怕光，只能使用这种材质。