食药监总局：1批次腐竹被检出重金属铅超标

30日，国家食品药品监督管理总局公布2015年第13期食品安全监督抽检情况。本期公布的抽检信息涉及11大类食品552批次样品，不合格样品 26批次。其中，抽检豆类及其制品23批次，样品检验项目合格的22批次，不合格样品1批次，为标称驻马店市金色豆豆食品有限公司生产的赋斌腐竹，主要问题是重金属铅超标。

本次抽检的豆类及豆制品主要包括腐竹油皮类非发酵性豆制品、豆腐豆干豆皮等非发酵性豆制品。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》(GB2711-2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、真菌毒素以及食品添加剂和微生物指标等21个指标。

不合格产品信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目	检验结果	标准值
1	驻马店市金色豆豆食品有限公司	驻马店市产业集聚区金桥办事处全庄	北京博欣超旺调味精品店	北京市顺义区顺鑫石门农产品批发市场内	赋斌腐竹	300克	赋斌	2014-11-23	铅	3.8mg/kg	≤0.5 mg/kg

 

 

产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在省份	食品名称	规格型号	生产日期/批号
1	南昌市正味贸易有限公司	南昌小蓝经济开发区玉湖路487号	福州金榕大润发商业有限公司	福建	腐竹	350克/包	2014-12-10
2	大观楼食品集团有限公司	江西省高安市上湖乡高胡公路	永辉超市股份有限公司福建福州杨桥超市	福建	大观楼腐竹	称重	2014-11-22
3	周口金丝猴食品有限公司	沈丘县付井镇工业园区	莆田市新华都万家惠购物广场有限公司笏石店	福建	馋嘴猴豆干（泡椒味）	45克/包	2014-12-5
4	南昌市正味贸易有限公司	南昌小蓝经济开发区玉湖路487号	福州金榕大润发商业有限公司	福建	腐竹	350克/包	2015-1-20
5	河北精益食品有限公司	保定市高新区西区生力街768号	北京家乐福商业有限公司姚家园店	北京	精益腐竹	200克	2014-11-20
6	委托方：北京味美发食品有限公司；受委托方：内黄县老孙豆制品厂	委托方：北京门头沟区矿桥东街27号-3；受委托方：内黄县二安乡孙小寨村	北京美廉美连锁商业有限公司管庄超市	北京	腐竹（非发酵性豆制品）	400克	2014-9-26
7	经销商：北京羽利兴商贸有限公司；生产厂家：内黄县华豫豆制品厂	经销商：北京市朝阳区孙河乡黄港西路甲6号；生产厂家：内黄县二安乡后安村	北京美廉美连锁商业有限公司管庄超市	北京	腐竹	250克	2014-12-3
8	经销商：浙江一品爽食品有限公司；生产商：许昌魏都齐氏副食品厂	经销商：苍南县龙港镇环海路66号；生产商：许昌市七里店办事处付夏齐齐庄	北京美廉美连锁商业有限公司管庄超市	北京	豆腐皮	200克	2014-12-6
9	许昌对对豆制品有限公司（许昌市魏都区建军腐竹厂）	许昌市魏都民营科技园区大罗庄	北京美廉美连锁商业有限公司管庄超市	北京	豆油皮	150克	2015-1-1
10	委托方：北京杨林工贸有限公司；受委托方：内黄县兴旺豆制品有限公司	委托方：北京市大兴区旧宫镇旧宫三村关帝庙路南59号；受委托方：内黄县井店镇开发区	北京川页兴副食批发部	北京	腐竹	200克	2015-1-2
11	重庆市盛沿食品有限责任公司	重庆市合川工业园区高阳村	沃尔玛（江西）百货有限公司	江西	麻辣豆干	95克	2015-2-1
12	周口金丝猴食品有限公司	沈丘县付井镇工业园区	沃尔玛（江西）百货有限公司	江西	馋嘴猴豆干（泡椒味）	45克	/
13	重庆市盛沿食品有限责任公司	重庆市合川工业园区高阳村	沃尔玛（江西）百货有限公司	江西	山椒豆干	95克	2014-12-20
14	四川南溪徽记有限公司	四川省宜宾市南溪区九龙工业集中区	沃尔玛（江西）百货有限公司	江西	好巴食麻辣豆腐干	95克/袋	2015-3-2
15	武冈市陈氏福元卤业食品有限责任公司	湖南省武冈市湾头桥镇同富村工业园	江西厨食汇食品发展有限公司	江西	武冈卤香干	500克	2015-1-1
16	沈丘县豫东金丝猴清真食品有限公司	沈丘县沙南产业集聚区	沃尔玛（江西）百货有限公司	江西	Q逗卷（五香味）	100克	/
17	梁平县奇爽食品有限公司	重庆梁平工业园区	南昌市天虹商场有限公司京东百货商场	江西	Q爽豆干（香辣味）	/	2015-2-3
18	重庆市芝麻官食品有限公司	重庆市江津区先锋镇椒香大道355-6号	沃尔玛（江西）百货有限公司	江西	软豆干（麻辣味）	100克/袋	2015-1-17
19	周口金丝猴食品有限公司	沱丘县付井镇工业园区	沃尔玛（江西）百货有限公司	江西	馋嘴猴豆干	45g/包	/
20	四川徽记豆匠食品有限公司	郫县成都现代工业港中国川菜产业化园区永安路299号	沃尔玛（江西）百货有限公司	江西	好巴食烧烤豆腐干	95克	/
21	盐津铺子食品有限股份公司	湖南浏阳生物医药工业园	南昌市天虹商场有限公司京东百货商场	江西	传统风味豆干（宫保鸡肉味）	/	2015-3-4
22	内黄县华豫豆制品厂	内黄县二安乡后安村	河北永辉超市有限公司桥西分公司	河北	腐竹	300g/袋	2015-2-25