食药监总局公布2015年第二期水产品及水产制品监督抽检不合格信息

国家食品药品监督管理总局公布了2015年第二期食品安全监督抽检信息。本次抽检的水产品及水产制品主要包括其他动物性水产干制品、其他盐渍水产品、熟制动物性水产品(可直接食用)等、盐渍鱼、藻类加工制品等。

抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《鲜、冻动物性水产品卫生标准》(GB 2733-2005)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂和微生物指标等共28个指标，共抽检325家企业的675批次产品。

抽检不合格产品信息见附表。

不合格产品信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目	检验结果
1	委托方：湖南省华文食品有限公司；生产方：洛阳市华文食品有限公司	委托方地址：岳阳市洛王老垅坡路50号；生产方地址：洛阳市洛龙区龙门镇花园村	成都欧尚超市有限公司高新店	成都市高新区泰和一街88号	酱汁小鱼	50克	劲仔	2014-9-4	镉	0.22mg/kg
2	厦门市誉海食品有限公司	厦门市同安工业集中区思明园196-197号二、三层	厦门市海沧区茗永干果店	厦门市海沧区滨湖北二路60-80号B1104、B1105单元	香酥红娘鱼	150克/包	誉海	2014-10-1	日落黄	0.04g/kg
3	烟台恒川食品有限公司	山东省烟台市芝罘APEC工业园兴宾路5号	北京天满红超市	北京市通州区永顺镇永顺东里小区西侧岳庄路东侧	珍味缘鱿鱼丝	32g/袋	珍味缘	2014-9-1	大肠菌群	90MPN/100g
4	龙口市东洋食品有限公司	山东省龙口市石良镇黄城集村	北京和瑞久商贸有限公司	北京市昌平区北七家镇羊各庄村1号商业楼	鱿鱼丝	168克/袋	鹰一	2014-8-10	大肠菌群	90MPN/100g
5	湖南渔米之湘食品有限公司	岳阳市八字门王家畈路	徐州雅莲连锁超市有限公司	江苏省徐州市民祥园东、庆丰路98号	盐焗鱼	62克/袋	渔米之湘	2014-10-12	镉	0.38mg/kg
6	江苏三企食品有限公司	江苏省淮安市洪泽县工业园区东七街东侧、东五道北侧	苏果超市（徐州）有限公司	江苏省徐州市坝子街与环城路交汇处福源广场商业楼地下一层	烧烤鱿鱼（风味鱼制品）	160克/袋	川巴巴	2014-8-18	挥发性盐基氮	190mg/100g
7	舟山市东极洲海洋食品有限公司	浙江省舟山市普陀区展茅鱿鱼市场三路13号	连云港海旺国际贸易有限公司	江苏省连云港市海州区洪门农产品物流园海产品区4栋B区2-5号	烤鳗鱼	400g/袋	东极岛	2014-5-15	挥发性盐基氮	50.4mg/100g
8	湖北洪湖渔港食品有限公司	湖北省洪湖市经济开发区	十堰市新合作超市有限公司量贩店	十堰体育馆内	香辣鱼条	散装称重	洪湖渔翁	2014-5-5	酸价	9.9mg/g
9	青岛海亨达商贸有限公司	青岛崂山区九水东路汉河集团南200米	淄博商厦有限责任公司	山东省淄博市张店区金晶大道125号	黄花鱼	60g/袋	海世界	2014-10-18	挥发性盐基氮	77.1mg/100g
10	日照大禹水产有限公司	山东省日照市山东西路89号	济南卡斯特工贸有限公司	山东省济南市天桥区车站街16号	鱿鱼丝	125g/袋	民群	2014-11-8	菌落总数	36000 CFU/g
11	浙江雨中雨水产有限公司	慈溪市宁波（慈溪）绿色农产品加工基地（崇寿镇内）	桐庐大润发商业有限公司	浙江省杭州市桐庐县迎春南路359号	麻辣鱿鱼条	68g	雨中雨	2014-9-1	挥发性盐基氮	111mg/100g
12	长沙永红食品有限公司韵红食品厂	长沙黄花镇黄花村（黄花工业园财富大道工业区）	华润万家生活超市（宁波）有限公司	浙江省宁波市江东区民安路与桑田路交叉口东南面宁波泰富广场	太空鱼	净含量：100g	韵红	2014-10-14	菌落总数	210000CFU/g
13	汕头市凯富食品有限公司	汕头市金平区安平路274号3幢7层	广东华南通商贸发展有限公司汕头金平分公司	汕头市汕樟路41号	虾米	150克/包	潮汕渔婆	2014-10-10	胭脂红	0.002g/kg
14	汕头市龙湖区今百利食品厂	汕头市内充公南片工业区	汕头市鼎福生活超市有限公司	汕头市龙湖区春泽庄中区3-5幢裙楼2层B1铺面	精鱼丸	200克/包	一品李 今百利	2014-10-1	菌落总数	83000CFU/g
15	佛山市顺德区千年记食品有限公司	佛山市顺德区大良（红岗）金斗工业区	广东华南通商贸发展有限公司揭阳分公司	揭阳市黄岐山大道以东环市北路以南御景花园西片	家乡鲮鱼丸	400g/盒	千年记	2014-10-14	山梨酸	0.24g/kg
16	广州市特贤食品有限公司	广州市白云区钟落潭镇良沙路1368号	广东华南通商贸发展有限公司揭阳分公司	揭阳市黄岐山大道以东环市北路以南御景花园西片	野山椒鱼仔野山椒味（麻辣五香鱼）	58g/包	贤哥	2014-9-26	镉	0.24mg/kg
17	广州市特贤食品有限公司	广州市白云区钟落潭镇良沙路1368号	广东华南通商贸发展有限公司揭阳分公司	揭阳市黄岐山大道以东环市北路以南御景花园西片	嫩仔鱼（麻辣五香鱼）	45g/包	贤哥	2014-9-1	镉	0.54mg/kg
18	饶平县双雄食品有限公司	广东省饶平县高堂工业区	饶平县双雄食品有限公司	饶平县高堂工业区	沙丁鱼	180克/瓶	双雄	2014-11-10	镉	0.58mg/kg
19	汕头市佳盛副食品有限公司	汕头市澄海区莲上镇兰苑崇晋路	揭阳市榕城区楚光干果店	揭阳市榕城区北门永革小区F座22号	相约红藻坛紫菜酥（原味）	25g/瓶	佳盛	2014-11-1	大肠菌群（限即食类）	230MPN/100g
20	沧州市华海顺达粮油调料有限公司	河北省沧州新华区	沧州市华海顺达粮油调料有限公司	河北省沧州新华区	干虾皮（分装）	40g/袋	华海顺达	2014-11-6	菌落总数（限即食类）	45000CFU/g
21	连云港珍仙食品有限公司	连云港市连云经济开发区五羊路8号	上海易买得超市有限公司老西门店	上海市黄浦区西藏南路666号地下一层及地上一层	寿司紫菜	净含量：30枚入（80g±5g）	紫海香	2014-4-16	菌落总数（限即食类）	38000CFU/g
22	洪湖市水乡特产开发有限公司	洪湖市小港管理区经蔺路特1号	上海世纪联华超市徐汇有限公司	上海市天钥桥路666号	武昌鱼（红烧）	268克	鱼米乡	2014-7-30	菌落总数	160000CFU/g
23	平江县李辉食品厂	平江县梅仙镇东皋村	平江县柳新土特产店	平江县新城区天岳农贸超市侧	手撕鱼（香辣味）	16g/包	李辉	2014-10-17	镉	0.19mg/kg
24	平江县李辉食品厂	平江县梅仙镇东皋村	平江县柳新土特产店	平江县新城区天岳农贸超市侧	手撕鱼（泡椒味）	16g/包	李辉	2014-10-17	镉	0.2mg/kg
25	汉寿县目平湖食品有限责任公司	汉寿县沧港集镇沧港居委会北区第8号	汉寿县目平湖食品有限责任公司	汉寿县沧港集镇沧港居委会北区第8号	酱板鱼	150克	目平湖	2014-12-6	菌落总数	2000000 CFU/g
26	委托方：湖南省华文食品有限公司,被委托方：洛阳市华文食品有限公司	委托方地址：岳阳市洛王老垅坡路50号，被委托地址：洛阳市洛龙区龙门镇花园村	深圳市广富百货有限公司	深圳市盐田区沙头角海山路28号和亨城市广场一、二层	麻辣小鱼	50克/包	劲仔	2014-9-9	镉	0.48mg/kg
27	委托方：湖南省华文食品有限公司,被委托方：洛阳市华文食品有限公司	委托方地址：岳阳市洛王老垅坡路50号，被委托地址：洛阳市洛龙区龙门镇花园村	深圳市广富百货有限公司	深圳市盐田区沙头角海山路28号和亨城市广场一、二层	香辣小鱼	50克/包	劲仔	2014-9-11	镉	0.6mg/kg
28	江门市丰正食品有限公司	江门市高新技术工业园高新西路30号	广州康诚商业有限公司	广州市番禺区桥南街桥南路111、113、115、117号	海蜇 麻辣味	150克/袋	葵树	2014-11-27	明矾（以铝计）	12100mg/kg
29	江门市丰正食品有限公司	江门市高新技术工业园高新西路30号	广州康诚商业有限公司	广州市番禺区桥南街桥南路111、113、115、117号	海蜇（辣醋味）	150g/袋	葵树	2014-9-15	明矾（以铝计）	13000mg/kg
30	江门市丰正食品有限公司	江门市高新技术工业园高新西路30号	广州康诚商业有限公司	广州市番禺区桥南街桥南路111、113、115、117号	盐渍海蜇头	250克/袋	丰正	2014-11-6	明矾（以铝计）	2310mg/kg
31	江门市丰正食品有限公司	江门市高新技术工业园高新西路30号	广州康诚商业有限公司	广州市番禺区桥南街桥南路111、113、115、117号	海蜇爽 麻油味	150克/袋	丰正	2014-9-10	明矾（以铝计）	16000mg/kg
32	江门市丰正食品有限公司	江门市高新技术工业园高新西路30号	广州康诚商业有限公司	广州市番禺区桥南街桥南路111、113、115、117号	海蜇爽 香辣味	150g/袋	丰正	2014-10-23	明矾（以铝计）	21600mg/kg
33	常德市三有食品有限公司	常德市武陵区东江乡新安村五组（东江工业园内）	常德市三有食品有限公司	常德市武陵区东江乡新安村五组（东江工业园内）	酱板鱼	150g	三有	2014-11-25	菌落总数	110000CFU/g
34	延边韩味食品有限公司	吉林省延吉市依兰镇兴农村烟河一队	延边韩味食品有限公司	吉林省延吉市依兰镇兴农村烟河一队	辣明太鱼	80g/袋	韩味	2014-12-8	菌落总数	40000CFU/g
									大肠菌群	2900MPN/100g
35	延边韩味食品有限公司	吉林省延吉市依兰镇兴农村烟河一队	延边韩味食品有限公司	吉林省延吉市依兰镇兴农村烟河一队	辣明太鱼	130g/袋	韩味	2014-12-8	菌落总数	32000CFU/g
									大肠菌群	2000MPN/100g
36	延边韩食府民俗食品有限公司	吉林省延吉市小营镇民主村五组	延边韩食府民俗食品有限公司	吉林省延吉市小营镇民主村五组	风味辣鱼	250g/袋	延盛	2014-12-10	菌落总数	172000CFU/g
									大肠菌群	2400MPN/100g
37	延边可利亚特产有限公司	吉林省延吉市局子街6266号	延边可利亚特产有限公司	吉林省延吉市局子街6266号	辣明太鱼	160g/袋	可丽亚	2014-12-8	菌落总数	41000CFU/g
									大肠菌群	1600MPN/100g
38	唐山市雨泽商贸有限公司	河北省唐山市路北区东工房（经东部件厂院内）	唐山市雨泽商贸有限公司	河北省唐山市路北区东工房（经东部件厂院内）	鱿鱼丝	65g/袋	果爱果	2014-11-2	菌落总数（限即食类）	43000CFU/g