食药监总局抽检：3批次调味品不合格

27日，国家食品药品监督管理总局发布通告称，近期，国家食品药品监督管理总局抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、调味品、薯类及膨化食品和蜂产品等6类食品668批次样品，抽样检验项目合格样品 655批次，不合格样品13批次。

其中，抽检调味品106批次，不合格样品3批次，占2.8%。本次抽检的调味品主要包括蚝油、虾油、鱼露、火锅底料、麻辣烫底料及蘸料、鸡精调味料、坚果与籽类的泥(酱)、辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉、辣椒酱、酿造酱油、配制酱油、酿造食醋、配制食醋、其他半固态调味料、其他液体调味料。

抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《酿造酱油》(GB 18186-2000)、《酿造食醋》(GB 18187-2000)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括调味品中铅、砷等重金属，黄曲霉毒素B1等真菌毒素，氨基酸态氮、铵盐等品质指标，以及食品添加剂和微生物指标等37个指标。

不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标信息为：济源市源星实业有限公司生产的白醋烹调凉拌(配制食醋)总酸不达标;河南省南街村(集团)有限公司调味品分公司生产的鸡精调味料中检出菌落总数超标(经地方局核实为经销商天津市河北区金秋南德调料批发商行对该批次产品储存不当造成);四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司生产的美乐牛肉酱检出不得添加的罗丹明B。

不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目

检验结果

标准值

备注

1

济源市源星实业有限公司

济源市新济路堽头段路南

河南华润万家生活超市有限公司郑州大学路分公司

河南省郑州市二七区大学南路8号二七万达广场负一层

白醋烹调凉拌（配制食醋）

360mL/袋

源星

2015-5-21

总酸

2.42g/100mL

≥3.5g/100mL

2

河南省南街村（集团）有限公司调味品分公司

河南省临颍县南街村

天津市河北区金秋南德调料批发商行

天津市河北区建昌道与外环线交口处（兴耀粮油批发市场2区15排7-8号）

鸡精调味料

100g/袋

南街村

2014-12-16

菌落总数

13000CFU/g

≤10000CFU/g

经地方局核实不合格原因为经销商储存不当

3

四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司

四川省富顺县东湖镇卷坝

梅西商业股份有限公司资阳分公司

资阳市雁江区建设南路112号

美乐牛肉酱

220g/瓶

美乐

2014-7-29

罗丹明B

0.027mg/kg

不得检出

 

产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号	标识生产企业名称	标识生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在省份	样品名称	规格型号	生产日期/批号
1	湖州老恒和酿造有限公司	浙江省湖州市八里店食品工业园区	重庆家乐福商业有限公司二郎店	重庆	鲜上鲜特级酱油（酿造酱油）	1升/瓶	2015-1-8
2	李锦记（新会）食品有限公司	广东省江门市新会区七堡工贸城北区一号至二号	廖兴高（个体）	重庆	精选老抽（酿造酱油）	500mL/瓶	2015-2-7
3	山东鲁花生物科技有限公司	莱阳经济开发区雁荡路	廖兴高（个体）	重庆	鲁花自然鲜酱香酱油（酿造酱油）	800mL/瓶	2014-12-10
4	上海淘大食品有限公司	上海市国权北路633号	廖兴高（个体）	重庆	金标老抽（酿造酱油）	500mL/瓶	2014-12-9
5	上海淘大食品有限公司	上海市国权北路633号	廖兴高（个体）	重庆	草菇老抽（酿造酱油）	500mL/瓶	2014-9-12
6	茂名汇佳食品有限公司	茂名市茂港区南海进港大道	重庆步步高商业有限责任公司翼龙路店	重庆	花椒	30克/袋	2014-9-14
7	驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司	驻马店市十三香路	重庆步步高商业有限责任公司翼龙路店	重庆	花椒	55克/袋	2014-9-18
8	山东鸿兴源食品有限公司	禹城高新技术开发产业开发区	重庆华润万家生活超市有限公司冉家坝SM店	重庆	和谐草本火锅（底料）	160g/袋	2014-10-30
9	四川王家渡食品有限公司	四川省眉山市经济开发区科工园一路	重庆华润万家生活超市有限公司冉家坝SM店	重庆	王家渡麻辣香锅（调料）	200g/袋	2015-5-6
10	山东鲁花生物科技有限公司	莱阳经济开发区雁荡路	永辉超市股份有限公司福建福州福新八方超市	福建	自然鲜酱香酱油	500毫升/瓶	2015-4-8
11	广东美味鲜调味食品有限公司	广东省中山市中山火炬开发区厨邦路1号	永辉超市股份有限公司福建福州福新八方超市	福建	纯酿酱油	500毫升/瓶	2015-4-23
12	加加食品集团股份有限公司	湖南省宁乡经济技术开发区站前路	永辉超市股份有限公司福建福州福新八方超市	福建	特鲜生抽	500毫升/瓶	2015-4-17
13	广州市广味源食品有限公司	广州市番禺区化龙镇翠湖工业区	永辉超市股份有限公司福建福州福新八方超市	福建	金厨米醋6°醇香酿造食醋	500毫升/瓶	2015-3-16
14	广东美味鲜调味食品有限公司	广东省中山市中山火炬开发区厨邦路1号	福州沃尔玛百货有限公司	福建	一品鲜特级酿造酱油	500毫升/瓶	2015-1-28
15	开平味事达调味品有限公司	开平市三埠区新昌立新南路8号	福州沃尔玛百货有限公司	福建	味极鲜特级酿造酱油	380毫升/瓶	2015-3-14
16	开平味事达调味品有限公司	开平市三埠区新昌立新南路8号	福州沃尔玛百货有限公司	福建	味极鲜特级酿造酱油	400毫升/瓶	2015-4-14
17	开平味事达调味品有限公司	开平市三埠区新昌立新南路8号	福州沃尔玛百货有限公司	福建	味极鲜特级酿造酱油	380毫升/瓶	2015-1-24
18	山西水塔醋业股份有限公司	太原市清徐县孟封镇杨房北路288号	福州沃尔玛百货有限公司	福建	精制白米醋	500毫升/瓶	2015-2-27
19	沈阳红梅食品有限公司	沈阳市沈北新区浦南路168号	沃尔玛（辽宁）百货有限公司锦州解放路分店	辽宁	红梅鸡汤调味料（浓鸡汤口味）	100g/袋	2014-11-13
20	沈阳红梅食品有限公司	沈阳市沈北新区浦南路168号	沃尔玛（辽宁）百货有限公司锦州解放路分店	辽宁	红梅骨汤调味料（猪骨浓汤口味）	100g/袋	2015-2-15
21	鞍山远东食品有限公司（中外合资）	辽宁省鞍山市铁西区西解放路87号	大商集团锦州百货大楼有限公司生活广场	辽宁	火锅汤料	210g/袋	2015-1-20
22	邯郸市活水醋业有限公司	河北省武安市活水乡活水村	北京亿潼隆连锁超市有限公司万丰路购物中心	北京	活水熏香米醋（酿造食醋）	2.5L/瓶	2015-4-2
23	天津市翠波食品有限责任公司	天津市蓟县别山镇	北京亿潼隆连锁超市有限公司万丰路购物中心	北京	鲜野纯粮陈醋（酿造食醋）	800ml/瓶	2015-4-24
24	天津市天立永聚醋业有限公司	静海县独流镇新开路66号	北京顺天府商业有限责任公司第五分店	北京	老醋（酿造食醋）	480ml/瓶	2015-4-20
25	莱阳鲁花醋业食品有限公司	山东省莱阳外向型工业园A区	北京顺天府商贸有限公司第十四分店	北京	糯米香醋（酿造食醋）	500毫升/瓶	2015-5-21
26	太原功能食品厂	太原市杏花岭区中涧河乡枣沟	北京超市发连锁股份有限公司超市发甘家口店	北京	宁化府精酿老醋（酿造食醋）	850ml/瓶	2014-9-22
27	三河金狮龙门醋业有限公司	三河市泃阳镇中门庄	北京华联综合超市股份有限公司顺义分公司	北京	饺子醋（酿造食醋）	500ml/瓶	2015-5-15
28	济南宜和食品有限公司	山东省章丘市明水经济开发区工业五路北首	北京华联综合超市股份有限公司顺义分公司	北京	醯官醋（原浆米醋）（酿造食醋）	500ml/瓶	2015-5-14
29	三河金狮龙门醋业有限公司	三河市泃阳镇中门庄	北京顺天府商贸有限公司第七分店	北京	龙门老醋（酿造食醋）	350ml/袋	2015-5-7
30	天津市天立永聚醋业有限公司	静海县独流镇新开路66号	北京顺天府商贸有限公司第七分店	北京	独流白醋（配制食醋）	500ml/瓶	2015-5-23
31	天津市天立独流老醋股份有限公司	天津市静海县独流镇老火车站	北京裕晟顺昌商贸有限公司	北京	天立醋	2.1L/桶	2015-2-3
32	甘谷县磐安辣椒制品有限公司	甘肃省天水市甘谷县磐安镇	北京华联综合超市股份有限公司兰州第一分公司	甘肃	龙娇牌辣椒丝	40g/袋	2015-4-13
33	兰州百味源调料食品厂	兰州市七里河区西果园1019号	兰州市城关区金穗副食品批发部	甘肃	花椒粉	40g/袋	2015-5-21
34	统万珍极食品有限公司	河北省石家庄市广安大街34号天利商务大厦	北国商城股份有限公司北国超市益元店	河北	清香米醋（酿造食醋）	500ml/瓶	2015-5-5
35	统万珍极食品有限公司	河北省石家庄市广安大街34号天利商务大厦	石家庄人民商场股份有限公司	河北	米醋（酿造食醋）	500ml/袋	2015-6-3
36	山西老陈醋集团有限公司定州分公司	河北省保定市定州市息冢镇息冢村	桥西区和谷旺调料商行	河北	老西陈醋（酿造食醋）	2.3L/瓶	2015-3-1
37	统万珍极食品有限公司	河北省石家庄市广安大街34号天利商务大厦	桥西区元平调料商行	河北	香米醋（酿造食醋）	1.75L/瓶	2015-4-9
38	统万珍极食品有限公司	河北省石家庄市广安大街34号天利商务大厦	桥西区元平调料商行	河北	白醋（醋造食醋）	1.75L/瓶	2015-5-19
39	统万珍极食品有限公司	河北省石家庄市广安大街34号天利商务大厦	石家庄市桥西区永和副食品经营部	河北	香米醋（酿造食醋）	800ml/瓶	2015-5-18
40	统万珍极食品有限公司	河北省石家庄市广安大街34号天利商务大厦	石家庄市桥西区永和副食品经营部	河北	9°米醋（酿造食醋）	500ml/瓶	2015-4-19
41	贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司	贵阳市龙洞堡见龙洞路138号	北京潼南琼瑞商贸中心	北京	老干妈风味豆豉油制辣椒	280g	2015-3-17
42	驻马店市正道油业有限公司	驻马店市天颐路东段	新乡市思达连锁商业有限公司思达买学院路店	河南	混合芝麻酱	240g	2015-1-2
43	平顶山市明轩油业有限公司	叶县遵化店镇祁营村南	新乡市思达连锁商业有限公司思达买学院路店	河南	芝麻花生酱	220g	2015-4-2
44	廊坊正张食用油有限公司	大城县廊泊北路68号	廊坊物美商业管理有限公司	河北	正张麻酱	250g	2015-4-10
45	保定馨冠食品有限公司	满城县李铁庄村	河北保百集团购物家园有限公司	河北	混合芝麻酱	225g	2014-10-31
46	郑州市春芝调味品有限公司	郑州市航空港区新港大道南段东侧	河南丹尼斯百货有限公司安阳中华分公司	河南	芝麻酱	150g	2014-11-1
47	长垣县帝香龙香油调味品有限公司	长垣县常村镇营里村	安阳市新企龙商贸有限责任公司华联优品生活广场开发区二店	河南	帝香龙混合型芝麻酱	200g	2015-5-13
48	重庆周君记火锅食品有限公司	重庆市九龙坡区九龙园区华龙大道16号	北京美廉美连锁商业有限公司角门超市	北京	周君记麻辣烫火锅调料	160g	2014-9-21
49	北京老才臣食品有限公司	北京市平谷区兴谷经济开发区5号区	安阳市新企龙商贸有限责任公司华联优品生活广场开发区二店	河南	老才臣鲜味蚝油	715g	2014-10-31
50	佛山市海天（高明）调味食品有限公司	广东省佛山市高明区沧江工业园东园	邯郸市阳光超市有限公司三龙店	河北	海天蚝油	260g	2015-3-6
51	加加食品集团股份有限公司	湖南省宁乡经济技术开发区站前路	任丘市食为天粮油店	河北	蚝油	715g	2015-3-15
52	佛山市海天（高明）调味食品有限公司	广东省佛山市高明区沧江工业园东园	任丘市食为天粮油店	河北	海天上等蚝油	700g	2015-5-18
53	漯河双汇海樱调味料食品有限公司	河南省漯河经济开发区双汇食品城	洛阳丹尼斯量贩有限公司政和分公司	河南	火锅料	150g	2015-1-10
54	高碑店市溢香坊食品有限公司	河北省保定市高碑店市辛桥乡东孟良营村	河北家兴商贸集团有限公司家兴超市商厦店	河北	纯芝麻酱	320g	2014-12-8
55	千禾味业食品股份有限公司	四川省眉山市东坡区城南岷家渡	北京永辉超市有限公司朝阳双桥分公司	北京	千禾高鲜1.35特级生抽酱油	500mL	2015-1-27
56	烟台欣和味达美食品有限公司（01）	烟台开发区金沙江路169号	北京永辉超市有限公司朝阳双桥分公司	北京	欣和遵循自然原酿酱油（12.5）	500mL	2014-8-7
57	北京大菜园酱菜食品有限责任公司	北京市丰台区南苑五爱屯东街60号	北京格瑞易超市	北京	北京酱油 酿造酱油	800mL	2015-1-2
58	广州致美斋食品有限公司	广州市白云区三元里大道808号	北京京客隆商业集团股份有限公司西坝河店	北京	致美斋酱油特制老抽	510mL	2015-3-13
59	山东巧媳妇食品集团有限公司	淄博市齐城农业高新技术开发区南路东段	北京京客隆商业集团股份有限公司西坝河店	北京	原汁酱油（酿造酱油）	180mL	2014-11-17
60	烟台欣和味达美食品有限公司	烟台开发区金沙江路169号	江天荣	北京	味达美剁椒鱼头鲜豉油	1L	2014-3-8
61	平湖市老鼎丰酿造食品有限公司	平湖经济开发区城西支路1号	江天荣	北京	一品鲜（酿造酱油）	500mL	2015-4-25
62	佛山市海天（高明）调味食品有限公司	广东省佛山市高明区沧江工业园东园	北京兴达悦调料经营部	北京	海天酱油老抽王	500mL	2015-1-6
63	湖南龙牌酱业集团有限公司	湘潭市雨湖区南岭路123号	北京兴达悦调料经营部	北京	龙牌酱油	500mL	2014-10-18
64	河北霸州争荣食品有限公司	霸州市南孟镇106国道东侧	北京丽华鸿业商贸有限公司	北京	北京醇香酱油	800mL	2014-11-1
65	广东美味鲜调味食品有限公司	广东省中山市中山火炬开发区厨邦路1号	北京丽华鸿业商贸有限公司	北京	老抽王	500mL	2015-2-7
66	山东鲁花生物科技有限公司	莱阳经济开发区雁荡路	北京华冠商业经营股份有限公司华冠天地购物中心	北京	鲁花自然鲜酱香酱油（酿造酱油）	160mL	2014-9-1
67	上海太太乐食品有限公司	上海市曹安路13号桥南星华公路969号	北京华冠商业经营股份有限公司华冠天地购物中心	北京	太太乐宴会酱油	623mL	2015-2-5
68	北京和田宽食品有限公司	北京市顺义区北小营镇府前街22号	北京华冠商业经营股份有限公司华冠天地购物中心	北京	福临门.金典鲜红烧酱油	500mL	2014-5-21
69	恩光食品（厦门）有限公司	厦门市同安区环东海域思明工业园美溪道63号	北京美廉美连锁商业有限公司角门超市	北京	B.B.台湾蒸鱼酱油	500mL	2015-2-9
70	亨氏（中国）调味食品有限公司	广州市番禺区桥南街蚬涌粮油工业开发区	北京美廉美连锁商业有限公司角门超市	北京	贝比鲜酿造酱油	150mL	2014-10-21
71	广州致美斋食品有限公司	广州市白云区三元里大道808号	北京华冠商业经营股份有限公司华冠天地购物中心	北京	致美斋酱油特级生抽	500mL	2015-1-7
72	郑州加加味业有限公司	新郑市梨河镇107国道西侧	大商集团（新乡）新玛特购物广场有限公司	河南	特级草菇老抽酱油	500mL	2015-3-2
73	统万珍极食品有限公司	河北省石家庄市广安大街34号天利商务大厦	高碑店市天奕商厦有限公司	河北	鲜酱油	1.75L	2015-3-4
74	河北保定槐茂有限公司	保定市七一中路1431号	河北保百集团购物家园有限公司	河北	豆香酱油	1L	2014-11-3
75	廊坊市调料厂	廊坊市光明东道79号	廊坊物美商业管理有限公司	河北	红烧酱油 酿造酱油	800mL	2015-1-26
76	佛山市海天（高明）调味食品有限公司	广东省佛山市高明区沧江工业园东园	郑州市惠济区调味食品城信达干果调料商行	河南	海天酱油鲜味生抽	500mL	2015-5-22
77	李锦记（新会）食品有限公司	广东省江门市新会区七堡工贸城北区一号至二号	郑州市惠济区调味食品城信达干果调料商行	河南	锦珍生抽（酿造酱油）	500mL	2014-12-8
78	鹤山市东古调味食品有限公司	广东省鹤山市古劳镇麦水工业区3号	郑州市惠济区调味食品城信达干果调料商行	河南	一品鲜特级酿造酱油	500mL	2014-12-1
79	郑州加加味业有限公司	新郑市梨河镇107国道西侧	洛阳丹尼斯量贩有限公司政和分公司	河南	老抽王酱油	800mL	2015-3-21
80	郑州加加味业有限公司	新郑市梨河镇107国道西侧	大商集团郑州新玛特购物广场有限公司洛阳分公司	河南	老抽王酱油	800mL	2015-3-22
81	郑州加加味业有限公司	新郑市梨河镇107国道西侧	郑州悦家商业有限公司新乡平原路店	河南	烹调酱油	800mL	2014-12-14
82	统万珍极食品有限公司	河北省石家庄市广安大街34号天利商务大厦	北国商城股份有限公司超市怀特店	河北	萬字 纯酿造酱油	200mL	2015-2-16
83	邯郸市酿造总厂	邯郸市人民西路31号	河北永辉超市有限公司怀特分公司	河北	至尊生抽	500mL	2014-7-26
84	新疆笑厨食品有限公司	新疆昌吉市大西渠镇闽昌工业园	宁夏华润万家生活超市有限公司银川市解放东街店	宁夏	老抽王（酿造酱油）	500mL	2015-3-10
85	宁夏银川三利清真酱醋有限责任公司	宁夏银川市德胜工业园区兴发路	银川新华百货连锁超市有限公司老大楼店	宁夏	三利黄豆酱油	300mL	2015-6-10
86	上海淘大食品有限公司	上海市国权北路633号	北京通糖物美便利超市有限公司临河里店	北京	淘大酱油	550mL	2014-12-11
87	中山市嘉美乐食品有限公司	广东省中山市小榄镇聚新路7号之二	北京通糖物美便利超市有限公司临河里店	北京	芥辣伴侣寿司酱油	200mL	2015-4-8
88	烟台欣和味达美食品有限公司	烟台开发区金沙江路169号	北京物美大卖场商业管理有限公司惠新西街店	北京	禾然儿童有机酱油	160mL	2015-4-10
89	上海太太乐福赐特食品有限公司	上海市嘉定区博园路899号	北京通糖物美便利超市有限公司临河里店	北京	鸡精调味料	250g	2015-3-12
90	北京吉得利食品有限公司	北京市昌平区沙河镇小李庄	北京永辉超市有限公司朝阳双桥分公司	北京	辣椒粉	100g	2015-4-21
91	郑州市恋味实业有限公司	新郑市薛店镇友谊路南侧	郑州悦家商业有限公司新乡平原路店	河南	辣椒丝	50g	2014-8-8
92	郑州市绿香园调味食品有限公司	新密市曲梁产业集聚区平安街东段	大商集团（新乡）新玛特购物广场有限公司	河南	花椒	30g	2014-9-2
93	驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司	驻马店市十三香路	大商集团（新乡）新玛特购物广场有限公司	河南	花椒	55g	2015-3-27
94	洛阳市张大帅调味食品有限公司	洛阳市西工区下沟工业园	大商集团郑州新玛特购物广场有限公司洛阳分公司	河南	辣椒片	100g	2015-4-1
95	沧州市华海顺达粮油调料有限公司	沧州市新华区东外环	高碑店市天奕商厦有限公司	河北	花椒	50g	2014-11-20
96	沧州市华海顺达粮油调料有限公司	沧州市新华区东外环	保定市惠友万家福超级市场有限公司惠友生活广场乐天大府河店	河北	川椒	50g	2015-5-18
97	北京味香浓食品配料有限公司	北京市房山区青龙湖镇北刘庄村126号	北京欣欣亚华商贸有限公司	北京	花椒	100g	2014-12-2
98	新乡市卫滨区立丰食品有限公司	新乡市卫滨区平原乡金家营村东南	安阳市新企龙商贸有限责任公司华联优品生活广场开发区二店	河南	精选干辣椒（分装）	45g	2015-5-2
99	温县源汇调味食品有限公司	温县产业集聚区谷黄路中段	河南丹尼斯百货有限公司安阳中华分公司	河南	花椒	80g	2015-1-20
100	温县源汇调味食品有限公司	温县产业集聚区谷黄路中段	河南丹尼斯百货有限公司安阳中华分公司	河南	川辣椒	75g	2015-5-20
101	北京吉得利食品有限公司	北京市昌平区沙河镇小李庄	北京美廉美连锁商业有限公司角门超市	北京	辣椒粉	100g	2014-11-18
102	宁夏红山河食品有限公司	宁夏吴忠市清真食品穆斯林用品产业园	银川新华百货连锁超市有限公司老大楼店	宁夏	辣椒面	150g	2015-4-7
103	沧州古丰食品有限公司（分装商）	河北省沧州市运河区刘胖庄	河北衡水爱特购物中心有限责任公司万德福超市	河北	花椒	50g	2015-4-20