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广州市南方面粉股份有限公司 广州市南方面粉股份有限公司（下称南方公司）是一间具有50多年历史的老字号商办工业企业，是华南地区规模最大的国有控股的面粉生产企业，1992年9月经广州市人民政府批准创立广州市第一家规范化的股份制公司。南方公司位于广州市天河区内，占地6万平方米，东临黄埔港，南望广州国际会展中心，西靠华南快速干线，北接京广铁路，有千吨级码头和大型储粮仓，环境优越，交通便利。公司现有三条从瑞士布勒公司引进的全自动面粉生产线，日处理小麦800吨，面粉年生产能力15万吨。 八十年代南方公司在国内率先开发专用面粉，开创了国内专用粉生产的先河，主导品牌“红牡丹”、“白玉兰”创建于1984年，其品牌专用面粉成为我国高档面粉的典范。公司面粉生产采用的标准优于国家标准，是精选加拿大、美国等优质小麦原料，经先进工艺、科学配方精制而成。由于质量可与进口面粉媲美，产品投放市场深受消费者的喜爱，北京人民大会堂和钓鱼台国宾馆曾选用该产品。公司产品行销国内30多个省、市、自治区，还远销欧美、非洲、东南亚和港澳等国家和地区。公司先后荣获国家二级企业、中国商业企业管理优秀奖、国家商业部质量管理奖等20多项荣誉称号，1993年被当时的国内贸易部命名为“中华老字号”企业。公司注册商标“红牡丹”、“白玉兰”在业内享有极高的声誉，是广东省和广州市的“著名商标”，2002年公司产品获得“国家免检产品”称号，最近南方公司还被评为广东省连续10年“守合同、重信用”单位。 南方公司技术力量雄厚，基础管理扎实，经营管理体制和质量管理体系完善。公司于2001年通过ISO9001：2000质量体系认证，是广东省首批获得QS认证和计量“C”标志认证的企业。公司严格按照ISO9001标准的要求，对产品质量实行严格的把关和过程监控，特别注意加强对关键点的控制，实施从原料小麦购进-储存-加工-产品出厂全过程监控，产品严格按照相关国家标准和企业标准生产，确保所有出厂产品健康卫生。在历次国家质量监督部门的产品抽查检验中均符合质量卫生标准，南方公司产品抽检合格率均为100%。 顾客满意是公司不懈追求的目标。近年来，针对面粉行业竞争态势的转变，公司加大了市场开拓的力度，通过对市场的重新细分，通过人员推广、产品推介演示会、客户联谊座谈会等多种形式，针对不同的市场采取相应的措施。努力扩大产品的销售和企业的影响，收到了良好的效果。近年来，有效销售持续增长，市场份额不断扩大，公司美誉度持续上升。同时，公司还积极开拓海外市场，不断提高企业的知名度和影响力。公司意识到，面粉行业的竞争必将向规模和服务竞争靠拢，为此，公司成立了“客户服务部”，招聘了一大批有经验、懂技术的烘焙师和销售代表，对客户提供从信息收集-订货-发货-收货-上门技术服务-信息反馈一条龙服务，及推行“三全服务”（即全员、全程、全心），最大限度地满足顾客的需要。
售后服务情况 南方公司的客户服务体系是上个世纪90年代伴随公司销售渠道的拓展而同步建立起来的，通过不断地与顾客沟通，了解消费者的需求及期望，通过市场竞争过程的较量、交流和学习；通过在管理实践中不断总结经验教训，不断提升。 顾客不仅关注企业的产品质量，更关注企业产品的售后服务质量。南方公司针对顾客的需求，按销售区域配备了业务代表，及时处理顾客遇到的即发问题，并配备烘焙师定期在全国各销售区域巡回访问，上门服务，让顾客消除了后顾之忧，维持了良好的客情关系。 顾客满意是南方公司不懈追求的目标。近年来，针对面粉行业竞争态势的转变，公司加大了市场开拓的力度，通过对市场的重新细分，通过人员推广、产品推介演示会、客户联谊座谈会等多种形式，针对不同的市场采取相应的措施。努力扩大产品的销售和企业的影响，收到了良好的效果。近年来，有效销售持续增长，市场份额不断扩大，公司美誉度持续上升。同时，公司还积极开拓海外市场，不断提高企业的知名度和影响力。面粉行业的竞争必将向规模和服务竞争靠拢，为此，公司成立了“客户服务部”，招聘了一大批有经验、懂技术的烘焙师和销售代表，对客户提供从信息收集-订货-发货-收货-上门技术服务-信息反馈一条龙服务，及推行“三全服务”（即全员、全程、全心），最大限度地满足顾客的需要。 在市场竞争中，建立强大、有效的客户服务体系，就必须从客户的需求出发，把满足客户需求作为企业经营的首要目标，真心实意地为客户服务，以获得客户的信任和支持。公司不断创新服务手段，努力扩大服务范围，包括提供及推介原辅料新产品的市场信息等，大大增加了企业与客户之间的沟通、交流和信任，提高了客户忠诚度。 在做好满足客户、为客户解决需要的同时，公司不断为客户提供更多新的“增值”服务。现在，客户服务部设有电话订购、送货上门等方式，新式包点、面包烘焙上门演示。这些超值服务深受用户的喜爱，增进了客户与企业的感情、信任和相互依赖，使企业的销售份额迅速扩大。 产品质量承诺 作为一家有着50多年历史的老字号企业，南方公司以“质量稳定、放心安全”著称，以提供优质安全的产品为已任。 1983年，南方公司在国内率先开发生产“红牡丹”高档专用粉，1984年开发“白玉兰”牌高级糕点粉，产品投放市场后，优良的产品性能获得客户的交口称赞，从而结束了国内高档专用粉单纯依靠进口的历史，与此同时也引发了全国面粉行业的技术革命。 南方公司以生产优质面粉为目标，不断加大科技投入，进行设备技术改造和生产工艺优化。1987年，南方公司引进了两条瑞士布勒公司的面粉生产线，建成了当时国内现代化设备配套最为齐全的制粉车间。1994年，又引进了一条瑞士布勒公司的面粉生产线，使公司日处理小麦能力达到800吨。随后又陆续引进了美国、德国、瑞典等国家的先进面粉检测仪器，科学的将粮食产品质量指标得以量化，为企业的生产经营提供了良好的评判依据，极大地提高及稳定了产品质量。 在加大技术改造的同时，南方公司根据市场的需求，有计划、有步骤地进行产品开发，不断推出新产品。从面包专用粉、面条专用粉、到包点专用粉，南方公司的产品线越来越细致，产品覆盖食品行业的各个层面。 南方公司采用严于国家标准的企业标准，注重聆听消费者的意见及要求，切实做到以人为本，以最贴近用户的形式向消费者提供产品，获得广大客户的认可与好评。南方公司质量工作的内容由过去的事后检验、“质量把关”转变为预防为主、持续改进，全员致力于为客户提供满意的产品和服务的全过程管理。南方公司十分注重计量系统的管理与建设，在多年的生产经营中形成了完善的计量管理体系。2002年2月，南方公司顺利通过了广东省质量技术监督局组织的定量包装商品生产企业计量保证能力评价考核，被批准成为广东省首批定量包装商品生产企业使用“C”标志的合格企业，并发文准许南方公司的面粉定量包装可以使用全国统一的定量包装计量合格“C”标志；2002年12月通过了广东省质量技术监督局的评审考核，获得的“二级计量保证体系合格证书”。 南方公司对食品卫生十分关注，对产品质量实行严格的把关和过程监控，实施从原辅料进厂检验员-物料储存-生产加工过程检验-产品出厂检验的全过程监控，对生产现场、仓储、运输等各环节均有卫生操作规范管理，最大限度地保证了产品的安全卫生，公司于2005年3月份获得广州市卫生局颁发的“卫生A级单位”称号。 主要产品：红牡丹、白玉兰牌小麦粉 |
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