武汉亚太调味食品有限公司

四十几年前，一道彩虹凌空飞架在长江天堑上，为这座两岸隔江的城市，铺成一条坦途，使得承东启西、荟萃南北、素有“九省通衢”之称的武汉，更增几分魅力。从此，大桥成为江城武汉的标志，成为江城人民心中的骄傲。

武汉味精厂于1954年建厂，以“大桥”为商标，推出了“大桥”牌味精产品，深受消费者喜爱，产品销往全国，家喻户晓，是湖北市场味精第一品牌。为了扩大资本，发展与补充自己的实力，1995年8月，武汉味精厂与台湾味全国际有限公司合资组建了武汉味全食品有限公司，主要生产味精、酱油等系列产品。合资后，对原有味精生产设备进行了填平补齐，并进行了4万吨生产能力的技术改造，扩大了生产规模，降低了生产成本，提高了生产技术，企业得到了长足的发展。

为了适应市场，进一步巩固和发展自己的实力，武汉味精厂又与香港佳健实业有限公司合资组建了武汉亚太调味食品有限公司。合资后的亚太公司，以质量取市场、以服务得民心。凭借几十年味精生产经验和科技实力，先后推出了“大桥牌”鸡精、鸡粉、胡椒、鲜味王；“厨师乐”鸡精、增鲜味精；“多吉牌”鸡精、鸡粉系列产品，以卫生、营养、适口、方便、鲜美的特点，成为我国新一代调味品中的佼佼者，使“大桥牌”产品更多样化、全面化地服务于消费者，以营养价值大、制作工艺纯正、配方科学、味道鲜美等特点，获得了市场认可，产品销售网络覆及全国30个省级城市、港台地区及海外地区。

企业保证质量和售后服务的相关措施

武汉亚太调味食品有限公司以ISO9001质量保证体系为主线，根据食品行业的特点，制订一系列的质量保证措施，即原料保证措施、工艺执行保证措施、中间体质量保证措施、成品合格检验保证措施、质量考核措施，售后服务措施：主要包括产品跟踪、消费者满意调查、问题产品召回、质量承诺保证等措施。

企业经营业绩及主要产品介绍

武汉亚太调味食品有限公司是华中地区最大的鸡精生产厂家，主要产品有“大桥”牌鸡精和“厨师乐”增鲜味精。2004年主产品销量10000余吨，其中鸡精8200余吨，年销售收入1.5亿余元，利税1000余万元。大桥鸡精覆盖全国，是深受广大消费者喜爱的几个主要品牌之一。厨师乐味精是第二代强鲜味精，其主要特点是采用先进的复膜技术，使用核苷酸与晶体味精牢固结合，外观与普通味精相似而鲜味远高于普通味精，市场前景十分看好。

产品质量放心承诺

武汉亚太调味食品有限公司在从事食品生产加工活动中，为保证所生产的食品质量满足保障人体健康、人身安全的要求，作为公司法人代表，特作出如下承诺：

1.严格遵守《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律法规的规定，守法经营，诚实守信，严格按照有效的产品标准组织生产，维护消费者的合法利益，严把食品质量安全关。

2.食品加工过程严格、规范，避免生物性、化学性、物理性污染以及防止生食品与熟食品，原料与半成品、成品，陈旧食品与新鲜食品等的交叉污染。

3.生产食品所用的原材料、添加剂、包装材料和容器符合国家有关规定，决不使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、陈化的、回收的或者非食用的原材料生产加工食品，在采购食品原材料时向供货单位索取合格证明，或者自行检验、委托检验合格。

4.从事食品生产加工的人员身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病。

5.建立健全企业质量管理体系，实施从原材料采购、产品出厂检验到售后服务全过程的质量管理，建立岗位质量责任制，加强质量考核。

6.保证贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备清洁、安全，对食品无污染。

7.食品出厂必须经过检验，未经检验或者检验不合格的食品不出厂，不销售。

8.获得食品生产许可证后，在食品出厂前严格按有关规定加印（贴）食品质量安全市场准入标志（QS标志），不超出取证范围。

9.保证公司为获得食品生产许可证所提供的资料、文件、证明和生产设施的真实性、合法性，保证取证后食品质量安全把关措施、手段以及企业质量管理体系水平不低于取证前。

10.自觉接受质量技术监督部门对公司的巡查、回访、年审、产品质量抽查等各种监督方式，对企业生产和管理工作不断进行改进。

如发生违反食品质量安全有关法律法规和上述承诺，公司及法人愿承担职责范围内的一切责任。

主要产品：大桥牌鸡精

网址：www.daqiao-food.com