贺兰山西路市场监管所打响元宵“食”安保卫战
宁夏回族自治区银川市市场监管局西夏区分局贺兰山西路所近日开展元宵节食品安全专项检查行动,为节日消费安全护航。

执法人员深入各大超市、商场、集贸市场及小作坊,对元宵、汤圆产品细致检查。在商超和集贸市场,重点检查包装标识是否真实规范,核对产品名称、厂名、厂址、生产日期、保质期等关键信息是否完整准确标注,同时查看产品是否明确标明主要成分及含量,让消费者对所购食品基本信息清楚明了。对于元宵、汤圆加工小作坊,着重检查原辅材料进货台账,确保原材料来源清晰可追溯;严查食品添加剂使用情况,杜绝滥用;仔细排查是否存在使用非食品原料、有毒有害包装物及是否严格执行产品出厂检验制度,从源头把控食品质量安全,为消费者筑牢安全防线。
在开展检查的同时,执法人员还积极向经营者和消费者宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,引导食品生产经营单位自觉履行食品安全主体责任,严格落实进销货台账、索证索票等制度,加强食品安全风险隐患自查自纠。同时,向消费者普及食品安全知识,提醒市民购买元宵、汤圆要选择正规商场、超市及有食品经营许可证的场所,确保自身消费安全。
截至目前,共检查超市19家,流动摊点9个,下达限期整改通知书2份。
宁夏回族自治区银川市市场监管局西夏区分局贺兰山西路所近日开展元宵节食品安全专项检查行动,为节日消费安全护航。
执法人员深入各大超市、商场、集贸市场及小作坊,对元宵、汤圆产品细致检查。在商超和集贸市场,重点检查包装标识是否真实规范,核对产品名称、厂名、厂址、生产日期、保质期等关键信息是否完整准确标注,同时查看产品是否明确标明主要成分及含量,让消费者对所购食品基本信息清楚明了。对于元宵、汤圆加工小作坊,着重检查原辅材料进货台账,确保原材料来源清晰可追溯;严查食品添加剂使用情况,杜绝滥用;仔细排查是否存在使用非食品原料、有毒有害包装物及是否严格执行产品出厂检验制度,从源头把控食品质量安全,为消费者筑牢安全防线。
在开展检查的同时,执法人员还积极向经营者和消费者宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,引导食品生产经营单位自觉履行食品安全主体责任,严格落实进销货台账、索证索票等制度,加强食品安全风险隐患自查自纠。同时,向消费者普及食品安全知识,提醒市民购买元宵、汤圆要选择正规商场、超市及有食品经营许可证的场所,确保自身消费安全。
截至目前,共检查超市19家,流动摊点9个,下达限期整改通知书2份。
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