舟山六横念好“三字经”推动食品安全“两个责任”落地见效

2023年以来，浙江省舟山市市场监督管理局六横分局念好“细、安、严”三字经，狠抓“两个责任”落实，不断提升食品安全保障能力，食安履责指数排名始终保持全市前列。

坚持“细”字为先，压实属地责任。该局始终坚持把落实食品安全“两个责任”作为民生工程来抓，牵头建立管委会、镇、村三级包保工作机制，对辖区食品生产经营单位“一对一”“点对点”包保，定期调度研判，印发简报通报、工作提示及提醒函等，全年印发简报1篇、督办单34份，高效有序推动工作落实，形成“横向到边、纵向到底、无缝衔接”的责任体系。

坚持“安”字为本，发挥主体作用。该局坚持“政府督导、部门检查、企业自查”一体推进，形成“党政领导牵头、监管部门协助、企业负责落实”的工作格局，全年开展各级各类培训12次，组织辖区食品生产经营主体、包保责任人、食品协管员等集中学习，督促自觉遵守食品安全生产要求，增强食品安全意识，提升风险防控能力。

坚持“严”字为要，督促落地落实。该局坚持“监管、包保、督办”共同推进，狠抓源头管控，强化过程监管，加大抽检力度，紧盯“一小一老”、农村集体聚餐、食品小作坊等重点人群、重点区域和重点单位，会同相关包保干部开展联合检查300余家次，对违法违规行为从严从速查办，严防严管严控食品安全风险，保障“两个责任”落地见效。