京津冀将共建食品安全追溯标准

6月16日下午，天津、河北种养殖基地（合作社）与北京市批发市场签署《食用农产品“场地挂钩”供应保障协议》，为三地食用农产品生产经营者搭建对接平台，研究确定食用农产品产地证明样式、快速检测报告样式及两地互认的第三方检测机构名单，实现合格证明文件制式和快检数据互认，减少重复检测，实现快速入市。

来自河北唐县的羊肉、天津蓟县的肥牛，来自天津武清的鲫鱼，来自河北廊坊的白菜萝卜、秦皇岛的苹果葡萄、沧州的大枣……产自京津冀不同地区的各种食用农产品让北京市民的菜篮子越来越充实了。昨日下午，天津、河北种养殖基地（合作社）与北京市批发市场签署《食用农产品“场地挂钩”供应保障协议》，未来将有更多的品种通过安全的渠道进入北京市场。

“场地挂钩”是京津冀在食用农产品领域的食品安全保障合作，目前已初步选定河北省及天津市具有一定工作基础、食用农产品生产供应量较大的种植基地、贸易商、农民专业合作经济组织等作为产地准出试点单位，与北京丰台区农产品批发市场签订《食用农产品“场地挂钩”供应保障协议》，以水果、蔬菜为试点的品种，先行进行产销对接。

双方将共同研究确定食用农产品产地证明样式、京保食用农产品购货凭证样式、快速检测报告样式及两地互认的第三方检测机构名单，实现合格证明文件制式和快检数据互认，减少重复检测，实现快速入市。

下一步这样的三地合作将扩大至婴幼儿配方乳粉领域。北京市食品药品安全委员会办公室主任、市食品药品监管局局长丛骆骆表示，今后三地将继续探索在京津冀建立食品安全追溯体系，探索建设京津冀一体化婴幼儿配方乳粉、畜禽产品、水产品食品安全物联网主体信息互通与共享数据库，编制统一的京津冀地区婴幼儿配方乳粉、畜禽产品、水产品食品安全物联网追溯标准规范，通过采集、整合京津冀地区养殖基地、食品生产企业及食品流通企业各个环节的追溯数据和监管数据，构建食品安全物联网追溯信息互通与共享数据库，实现进京食品的全过程追溯体系。

丛骆骆指出，同时还将继续积极推进互派执法人员开展异地飞行检查，共同把好安全关口；加大案件查办合作力度，共同打击食品药品违法犯罪行为；加强信息共享，互通食品检测和产品下架退市等风险管理信息等措施。