甘肃省市场监管局约谈美团、饿了么等外卖平台

2月3日，甘肃省市场监管局约谈美团、饿了么等兰州市部分网络餐饮服务第三方平台，通报了网络餐饮服务工作存在的主要问题，对网络餐饮服务平台进一步落实主体责任提出了明确要求。

甘肃省食品安全委员会办公室副主任、省市场监管局党组成员、副局长王庆邦在会上指出，随着网络订餐迅猛发展，在满足广大消费者餐饮服务多样性需求、弥补餐饮服务网点布局不均、解决餐饮服务品种单一等方面发挥了重要作用。但也存在审查不严格、公示不全面、超范围经营、管理较混乱、送餐过程不规范、不正当竞争较为严重、明厨亮灶工程执行不到位等问题，务必引起各平台的高度重视并认真加以整改。

会议要求网络餐饮服务第三方平台必须严格落实网络平台食品安全主体责任和审查责任，确保其许可证载明的经营场所等信息真实可靠，确保其按照许可的主体业态和经营项目从事经营活动。落实监测责任，加强对入网商家经营行为的抽查和监测，加强餐饮团购网站证照信息公示，发现严重违法的，要立即停止提供网络交易平台服务。落实配送责任，加强送餐人员管理和食品安全知识培训，保证所提供的容器、餐具、包装等无毒、清洁，确保配送环节餐食不受污染。落实维权责任，及时处理消费者的投诉举报，确保消费者合法权益，同时要保障“外卖小哥”的身心健康和合法权益。落实管理责任，配备专职的食品安全管理人员，建立入网餐饮服务提供者审查登记、违法行为制止报告等相关制度，并接受社会监督。落实疫情防控责任，加强对送餐人员的岗前健康检查，配送过程加强防护；倡导“无接触”式网络订餐配送服务，落实“一餐一封签”。要实施“后厨直播”，加快与“陇上食安”智慧监管平台对接进度，全面开展网上“后厨直播”，让广大消费者可视、可知、可感，明明白白消费。

据了解，甘肃全省现有备案网络订餐第三方平台及分支机构（含代理商）和自建网站提供餐饮服务的餐饮服务提供者100余家，全省入网的餐饮服务经营者3.3万余家。其中美团和饿了么在全省日订餐量超过10万单，日供应几十万人的餐食。