发现疑似毒菜不知上哪测农残 多个部门均不管

“有机蔬菜”价太贵，普通蔬菜才是大多百姓餐桌上的“常客”。羊城晚报报料平台上不时会接到众街坊打来电话，说自己今天买回家的菜不大对劲，怀疑会不会有农药残留，想找地方测一测，又不知道该去哪、找谁，于是就想请记者帮忙。可是记者出马，这个忙也实在帮得“困难”。

街坊无奈

市场买回疑似毒菜不知找谁检测一下

7月5日，家住越秀区的廖先生在家附近的广昌隆超市买了一把油麦菜，回家后发现每块菜叶茎里面都附有很多粉蓝色的颗粒，遇水即溶。廖先生不知道这些颗粒是什么，是农药还是保鲜剂？能不能吃进嘴里？他从报纸上看到菜贩喷甲醛给菜保鲜，怕是这些东西。但又不知道去哪里检测，也不知道超市的农产品属哪个部门管。后来廖先生本着不要浪费的精神，只能将每一棵菜洗干净，用开水烫过之后再煮着吃。

菜吃下肚，廖先生还是不放心，给羊城晚报打来了电话，他特别提到，上个月在报纸上看到有流动食品检测车，真想知道在哪里可以找到它，事实上，廖先生从来没有见过这个车。

无独有偶，家住番禺区的曹阿姨也遇到过类似的事情。7月6日下午，她在番禺洛溪新城彩虹市场看到四季豆青青的，很新鲜，便花了3块多买了一些。当天并没有食用，她用保鲜膜将四季豆包好放进冰箱。第二天，从冰箱拿出这些四季豆全部都坏了，像腐烂了一样。曹阿姨觉得很奇怪，仅隔一天就烂了，这些豆是不是有什么问题？

曹阿姨本来考虑是否找有关部门检测一下，可是，一想到自己去年曾买了一瓶蚝油，没多久就发霉，曾为此打电话多次到工商局投诉都没有下文。这次，她也就认倒霉了。

记者苦寻

先后打了四个电话皆说不给检测农残

普通市民到底应去哪送检蔬菜？因为上个月工商部门的食品流动检测车曾经在一个活动日现身，记者首先联系上了工商部门。

记者拨打广州市工商局服务电话，接线的工作人员竟直接称：“这不属于工商局的业务范围，可以拨打12365去质监局的检测部门去问问或者问农业局。”记者追问：“你们不是有流动食品检测车，难道不能测。”工作人员答：“我们的流动食品检测车一般不接受个人送检。”

随后记者拨通工商越秀分局的服务电话，工作人员称检测农残这些问题要咨询该局的食品科，记者希望对方提供电话，却被告知：“这是内线，不方便透露。”

接着记者拨打工商番禺分局的服务电话，这次很方便联系到了食品科。工作人员说：“我们没有接受检测市民送来的蔬菜是否含有农药残余的业务。”“那你们有什么业务？”记者不禁要问，对方说：“我们主要是通过定期有计划、有组织地抽检来保障食品安全。”而对于流动食品检测车，对方表示也只是在特定的日子开到菜市场帮助市民免费进行检测。

第四次拿起话筒，记者拨打了12365广州市质量技术监督局的服务监督电话，在经过3次“话务员忙”后，电话终于接通了，可是他们却说：“我们只检测经过加工后产品的质量问题，不能检测农产品！”

究竟哪里才能检测一棵青菜有没有农药残留？记者想到了农业部门。市农业局的服务电话接通后，记者终于得到一个答案：可以去问广州市农业标准与检测中心！

致电该中心后，得知可以接受检测，这样的答复让记者顿感欣慰。不料工作人员却声明：“要事先确定检测的项目，单单农药残余就包含几百种项目。”“难道不能拿着农产品去检测，而后得出里面残余哪些农药超出了国家标准？”记者问，对方回答：“不行。”

“那甲醛残留怎么检测？”记者随口“点”了一个项目，工作人员解释道：“甲醛检测是参照水产品的方法来做，没有办法按照农产品的方法做。整个检测需要10个工作日，费用需要80元。我们虽然是负责农产品检测，但是如今我们只是开展了部分项目。广州市分析检测中心在这方面检测得更全面，你可以咨询他们。”