美的力促 炊具行业洗牌

12月12日，经过1年的筹备，斥资10亿元的美的生活电器武汉工业园地正式落成投产。该工业园以生产炊具产品为主，是国内最大的炊具生产基地之一。业内专家表示，美的生活电器武汉基地的投产，不仅促进整个炊具行业的洗牌，也显示出美的小家电加快问鼎炊具行业龙头的步伐。

美的生活电器武汉工业园地投产当日，首批美的3：1厚底炒锅成功下线，这一自主创新研发的新一代炒锅，在锅体重量、导热性、少油烟、不粘等方面均实现突破。

据介绍，美的炊具技术工程师经研究发现，燃气火焰在炒锅底部与侧壁的辐射能量分布接近3：1，因此符合能量分布的锅体设计，才是解决油烟的根本之道。与普通炒锅相比，该锅创新使用“3:1黄金比例锅体”专利技术，采用均匀渐变的厚底薄身设计，受热更均匀，比普通炒锅热传递性能提升50%，从而有效减少油烟，防止粘锅，实现炒锅性能全面升级。据了解，美的3：1厚底炒锅将成为2012年美的炊具的主打产品。

美的生活电器总裁甄少强表示，作为华中地区最大的先进制造业基地和现代化新区，武汉经济技术开发区拥有技术、人才、成本、产业链多重优势。而武广高铁的开通，更紧密了鄂、湘、粤及周边地区的合作，这也是美的生活电器选择将基地建在武汉的关键原因。作为美的生活电器的第一个国内异地工业园，它的投建对于扩大产能、降低成本、营销布局都有着重要的意义。

据了解，该基地坐落在武汉市经济技术开发区，正式投产后，预计年产炊具、电饭煲、电磁炉、电压力锅等各类小家电产品将达6000万台。未来2~3年，武汉工业园将持续推进二期项目建设。届时，将拥有5座厂房，总面积约30万平方米，拥有机加、氧化、喷涂、抛光、总装一体化的生产线10条。同时，武汉工业园也将拥有中国最先进的炊具产品评价实验室，发展完善的用户体验系统，全面实现炊具相关的食品卫生测试、痕量检测，以及各项性能测试评价。

据预计，到2015年该基地炊具产能将超过20亿元，从而成为美的炊具产品全国最大的生产供应中心，将有效推动美的在炊具行业中加速扩张，为美的全速发力炊具市场提供技术研发和生产配送支撑。

中国五金协会秘书长金立新表示，美的炊具公司在推动相关产品技术创新和产业升级方面发挥了积极作用；武汉工业园注重向低碳、环保和节能的生产方式转变，这必将为烹饪炊具行业带来新的生机与活力。