儿童零食行业又一重大突破！八合光推出儿童蔬菜冻干机能零食

随着育儿观念、消费意识的转变，新生代父母在儿童零食上，不仅看重天然健康，还要对孩子身体的成长发育有益。为了满足这届父母对儿童零食的新需求，2022年底，八合光儿童零食品牌率先推出了一款含有“18种蔬菜”的蔬菜冻干机能零食——八合光FD脆。

相较于传统零食，冻干零食更契合了现在食品绿色、营养、健康的消费趋势。通过冻干技术，可以最大限度地保持原本新鲜食材的色香味以及营养成分，甚至无需添加任何防腐剂就可以在常温下长期保存。八合光率先融合“18种蔬菜”做成冻干零食，在中国儿童零食领域开创了机能零食品类，解决宝宝不爱吃蔬菜的难题，同时也给儿童带来更健康的零食新选择。

首创“18种蔬菜“冻干

机能零食新选择

FD脆是八合光推出的首款产品，这种方向来自于八合光前期的用户调研，绝大部分宝爸宝妈都或多或少面临过孩子不爱吃蔬菜的难题。新鲜蔬菜富含⼈体必需的多种维⽣素、矿物质以及丰富的膳⻝纤维，对于儿童的成长发育来说尤为重要。“既然宝宝不爱吃蔬菜是大难题，八合光就要帮助爸爸妈妈，让宝宝爱上吃蔬菜。”

所以，八合光一开始就从新鲜蔬菜入手进行创新尝试。因为要融合18种蔬菜，各种蔬菜选择以及营养的配比是最大的技术难点。经过近一年的产品打磨，八合光专家团队精选出了包括上海青、油麦菜、黄瓜、西兰花、花椰菜等18种蔬菜，通过科学的配比，为孩子定制专属的科学营养方案。

据悉，该款零食一上市，就在众多零食品牌中脱颖而出，受到这一届新手爸妈的强烈好评。“对于不爱吃蔬菜的宝宝，八合光这款用水果调和，没有浓郁蔬菜味的饼干，可以瞒过嘴刁的宝宝。”在产品评论区，宝妈们纷纷留言，为八合光点赞。

引入航天黑科技

严守健康零食品质壁垒

新鲜蔬菜富含各种营养素，变成零食后还能保留原先的营养吗？

八合光的产品团队在研发之初，就发现了这个问题。市面上很多饼干，因其主要采用了高温烘焙工艺，虽然口感上美味，但营养却要大打折扣。所以，八合光果断尝试，利用目前顶级的物理脱水工艺——FD冻干技术。

由于冻⼲没有改变⻝物的物理化学结构，营养成分保存率可达到97%，保证美味口感的同时，让孩子轻轻松松补充了多重营养成分。这种技术也是用于航天的⿊科技，让⻝品⽆防腐剂就可⻓期保存。

值得一提的是，八合光是直接采买新鲜的蔬菜，再根据合理的比例配比，制成蔬菜汁后利用FD工艺做成冻干。蔬菜的源头和质量都经过层层筛选，安全有保障。与市面上有些直接购买蔬菜汁，制作成蔬菜饼干的产品是有天壤之别的。真正做到纯天然、无添加，让孩子吃进口的每一口零食，都能溯源，健康品质看得见。

传统食材与现代零食的碰撞

更呵护孩子的脾胃

我们都知道，儿童的脾胃比较弱，经常会出现消化不良、上火等问题。在八合光的蔬菜冻干零食中，还贴心地搭配了山药、茯苓、芡实、猴头菇等药食同源的食材。通过融入了中国传统文化的智慧，实现了传统食材与现代零食的碰撞，保护宝宝脾胃健康，提高孩子身体的抵抗力。

有了首款产品的成功落地，八合光今年在产品方面也做了更多尝试。目前，八合光冻干系列已经推出了FD脆、⾼钙蔬菜脆、⽔果脆、花青素⽔果脆等多款产品。这些产品主要以新鲜的蔬菜、水果为原料，针对挑食、不爱吃蔬菜水果的宝宝研发，让宝宝在享受美味的同时，获得更均衡的营养，呵护身体健康成长。

随着近年健康化消费浪潮的发展，儿童健康零食市场竞争日益激烈，差异化壁垒成为品牌成功的关键因素。八合光希望通过一系列健康营养的机能零食，打出自己的品牌特色，为宝宝持续提供更多的零食新选择，也为爸爸妈妈提供更科学的儿童成长解决方案。