琯溪蜜柚变成“摇钱树”

蜜柚缀枝，香飘海外。

地处福建省南部的平和县，水、光、热条件俱佳，是发展南亚带水果最适宜的地区，全县蜜柚、柑桔等水果种植面积67万亩，总产量76万吨，居福建省第一位、全国第七位。这里盛产的琯溪蜜柚，以果大皮薄、瓤肉无籽、色洁白如玉、多汁柔软、不留残渣、清甜微酸、味极永隽被列为柚类之冠。琯溪蜜柚也是平和农业和农村经济的支柱产业，全县90%的家庭种植琯溪蜜柚。

截至11月底，全县琯溪蜜柚种植面积60万亩，产量达50万吨，产值近12亿元，人均收入达2000元，共出口蜜柚644批、20152.5吨、1271.5万美元，同比分别增长91.48％、93.86％和93.81％。其中输欧份额占60%以上，主要发往法国、荷兰、比利时等国。

11月19日，国家质检总局动植司司长俞太尉来到福建省平和蜜柚生产基地进行调研，果农兴奋地告诉他，今年蜜柚的销售形势大大好于往年，蜜柚产量突破历史记录，达到50万吨，比去年增加了5万吨，而且由于今年蜜柚出口量增加，带动国内蜜柚价格一路走高，平和拥有三五百株柚树的家庭比比皆是，每株柚树可赚200元，三五百株就可赚上6万至10万元，实现每吨增收800元，人均增收700元。

平和人爱极了这棵摇钱树。俞太尉在调研过程中也高兴地表示，国家质检总局和福建检验检疫局将进一步加大对蜜柚等水果出口的扶持，使更多的农产品走向国际市场，增加果农的收入。

育良种 靠科技振兴产业

琯溪蜜柚产业经济效益牵动千家万户，影响和制约各行各业的发展。在平和，可以说“蜜柚兴、百业兴，蜜柚衰、百业凋”。近年来，福建检验检疫部门高度重视，大力服务蜜柚企业，促进蜜柚成功进入国际市场，有效地推动了琯溪蜜柚出口业务的发展。

据介绍，上个世纪80-90年代种植的琯溪蜜柚有9%左右属于混杂品种，且部分果园出现品种退化，产品酸化、粒化、裂瓣等现象，影响了琯溪蜜柚的品质、声誉、价格及国际市场的拓展和出口业务的发展。为此，福建检验检疫局积极献计献策，帮助企业聘请了福建农大、省农科院、亚热所等院校的5位果树专家与科技人员组成攻关小组，开展优株选育。同时，在万亩平和琯溪蜜柚科技示范园区内，建立50亩琯溪蜜柚母本园和100亩琯溪蜜柚优质种苗繁育基地；发动群众在全县范围内的琯溪蜜柚园中进行普选（初选）优良单株，然后组织果树专家和技术人员进行现场田间鉴定，把表现好的优良单株作为母本树，按照良种化、规范化的管理方式，培育琯溪蜜柚良种采穗圃，为促进琯溪蜜柚沿着优质、丰产、高效的方向发展，提供了基础的保障。

为了确保琯溪蜜柚产品质量达到欧盟、美国、日本等发达国家和地区市场检疫准入要求，福建检验检疫局通过多种渠道，认真了解进口国对进境蜜柚的检验检疫要求,邀请有关专家会同当地农业部门收集当地蜜柚病虫害发生及防治的基本情况，提出促进琯溪蜜柚的工作设想和方案。国家质检总局予以大力支持，并要求福建局将促进当地特色水果打开新的市场出谋划策。

根据输欧要求，福建局专门组织制定了“出口水果果园、加工企业备案管理办法”，并结合病虫害发生情况，对现有的防疫体系及检疫处理措施进行科学的评价，指导建立、完善符合欧盟要求的官方控制体系，对首批输欧盟蜜柚从果园病虫调查到加工厂的检疫防疫管理以及检疫出证的各个环节进行全程的技术指导并监管到位，促使首批输欧盟蜜柚成功打入欧盟市场，开辟了输欧盟蜜柚的良好开端，实现中国柑桔类产品在欧盟市场“零”的突破。同时，与县农业局联手，在全县境内设了30个琯溪蜜柚疫病监测观察点，形成较为完善的琯溪蜜柚病虫害防疫监测体系。该体系自2003年建立以来，每月通过有线电视向广大果农发布两次病虫害发生情况及如何用药防治，引导广大果农以防为主，使用低残留农药，降低产品农药残留，为广大消费者提供优质安全的食品。

依靠科技提高产品质量，是企业发展的基础。检验检疫部门大力推行输欧盟蜜柚果园、加工厂的备案工作，并指导帮助琯溪蜜柚取得原产地保护标志认证。为切实把好出口关，从2003年起，他们积极扶持有意向有条件的企业建立自身的种植基地、加工厂并实施检疫备案管理，确保欧盟关注的病虫害得以有效控制，扩大输欧盟蜜柚的出口。一次，当了解到企业缺乏专家技术指导时，即主动帮助联系福建农大和农科院的3位果树专家为企业提供技术指导，提高备案基地的管理水平，为保证产品安全出口奠定了基础。

拓市场 让蜜柚行销五洲

为保护平和蜜柚这一独优产品，去年底检验检疫部门开始倡议成立行业协会，规范企业的经营行为，防止恶性竞争，保证企业的质量管理能得以有效落实和提升，促进此行业的持续发展。今年以来，他们又对新老企业进行了重新的梳理、整顿，制定并发布了“2006年输欧盟蜜柚果园、加工厂备案管理要求”，及早引导企业规范果园及加工厂的条件要求，加强源头监管和备案管理，使加工厂的硬件水平也有了质的提升。福建局领导及其业务主管部门多次亲临指导；漳州局领导亲自带队，请福建农大、农科院植保专家到生产基地举办农产品出口培训班，检验检疫人员积极查阅欧盟柑桔类产品准入有关法律条文，并按条文的有关规定，亲自指导基地选果，原料清洗、消毒、存放、包装、装箱，严格把关。

2003年11月20日，平和蜜柚顺利通过法国检疫部门的严格查验，成为进入欧盟市场的中国首批柑桔类产品。2004年以来，福建检验检疫局把继续拓展平和琯溪蜜柚出口作为工作的重点，千方百计服务企业，提前介入，早作指导，加强监管，突出重点，分类管理，使蜜柚出口欧盟，从2003年的50吨，增加到2006年预计的5万多吨。由于出口市场的开拓，带动了琯溪蜜柚国内市场价格的持续上扬。