张纲赴中粮集团调研质量安全管理工作时强调 将质量和安全作为企业发展的永恒主题
3月3日,国家质检总局总工程师张纲一行对中粮集团食品质量安全管理工作进行了调研。
张纲一行听取了中粮集团当前质量安全管理工作及“十二五”规划制定情况的汇报,并针对企业在当前及下一步质量安全管理工作中面临的问题提出了建议。张纲高度肯定了中粮集团在食品质量安全管理工作中取得的成绩。他指出,作为行业领头军,中粮集团在保障食品质量安全方面进行了有价值的探索,付出了艰辛的努力,发挥了举足轻重的作用。
对于如何深入开展质量安全工作,张纲提出了两点建议:一是企业要在质量提升、食品监管、标准化建设、质量认证等方面展开积极努力。包括在建立质量安全分析报告制度、建立食品质量安全信息化可追溯体系、推进消费者体验工厂工作、建立中心实验室,以及加快企业标准行业化、国家化、国际化建设等方面做出实效,促进质量安全管理水平提升。二是企业要在质量安全管理方法和机制上进行创新。张纲指出,要把政府和企业的联系工作做好、做实,建立定期交流制度,并做好分项讨论工作。
张纲最后表示,希望中粮集团继续坚定不移地走质量发展的道路,将质量和安全作为企业发展永恒的主题,为社会经济的发展作出更大贡献。
国家认监委、国家质检总局食品生产监管司等有关负责人参加了调研活动。
3月3日,国家质检总局总工程师张纲一行对中粮集团食品质量安全管理工作进行了调研。
张纲一行听取了中粮集团当前质量安全管理工作及“十二五”规划制定情况的汇报,并针对企业在当前及下一步质量安全管理工作中面临的问题提出了建议。张纲高度肯定了中粮集团在食品质量安全管理工作中取得的成绩。他指出,作为行业领头军,中粮集团在保障食品质量安全方面进行了有价值的探索,付出了艰辛的努力,发挥了举足轻重的作用。
对于如何深入开展质量安全工作,张纲提出了两点建议:一是企业要在质量提升、食品监管、标准化建设、质量认证等方面展开积极努力。包括在建立质量安全分析报告制度、建立食品质量安全信息化可追溯体系、推进消费者体验工厂工作、建立中心实验室,以及加快企业标准行业化、国家化、国际化建设等方面做出实效,促进质量安全管理水平提升。二是企业要在质量安全管理方法和机制上进行创新。张纲指出,要把政府和企业的联系工作做好、做实,建立定期交流制度,并做好分项讨论工作。
张纲最后表示,希望中粮集团继续坚定不移地走质量发展的道路,将质量和安全作为企业发展永恒的主题,为社会经济的发展作出更大贡献。
国家认监委、国家质检总局食品生产监管司等有关负责人参加了调研活动。
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