：2批次肉制品监督抽检不合格

2018年8月14日，国家 官网发布关于17批次食品不合格情况的通告。通告称，近期，原国家食品药品监督管理总局组织抽检炒货食品及坚果制品，糕点，薯类和膨化食品，肉制品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，饮料和食用农产品等8类食品720批次样品，抽样检验项目合格样品703批次，不合格样品17批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

总体情况：炒货食品及坚果制品31批次，不合格样品1批次。糕点120批次，不合格样品1批次。薯类和膨化食品31批次，不合格样品1批次。肉制品131批次，不合格样品2批次。食用油、油脂及其制品166批次，不合格样品1批次。蔬菜制品25批次，不合格样品4批次。饮料22批次，不合格样品4批次。食用农产品194批次，不合格样品3批次。

其中，肉制品监督抽检不合格产品信息如下：

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

样品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目

检验结果

标准值

检验机构

1

出品商：深圳市揽晟餐饮管理有限公司；生产商：四川天壹味食品有限公司

出品商地址：深圳市龙华新区民治街道民治大道58号恒润小居5楼576号；生产商地址：什邡市禾丰镇三圣村一组

1号店羊无忌旗舰店

https//item.yhd.com/27429188111.html

黄牛肉（五香味）

200g/袋

/

2018/4/9

菌落总数

3.1×106CFU/g，1.6×106CFU/g，3.3×106CFU/g，2.9×105CFU/g，1.4×106CFU/g

n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g

国家食品质量安全监督检验中心

2

出品商：深圳市揽晟餐饮管理有限公司；生产商：四川天壹味食品有限公司

出品商地址：深圳市龙华新区民治街道民治大道58号恒润小居5楼576号；生产商地址：什邡市禾丰镇三圣村一组

1号店羊无忌旗舰店

https://item.yhd.com/27429188111.html

黄牛肉（麻辣味）

200g/袋

/

2018/4/9

菌落总数

3.9×106CFU/g，1.6×106CFU/g，3.3×106CFU/g，4.7×106CFU/g，2.7×106CFU/g

n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g

国家食品质量安全监督检验中心