国家质检总局2006年第125号公告

关于批准对静宁苹果实施地理标志产品保护的公告 

根据《地理标志产品保护规定》，我局组织了对静宁苹果地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对静宁苹果实施地理标志产品保护。

一、保护范围

静宁苹果地理标志产品保护范围以甘肃省静宁县人民政府《关于界定静宁苹果产地范围的报告》(静政字[2006]16号)提出的范围为准，为甘肃省静宁县仁大乡、李店镇、治平乡、深沟乡、贾河乡、余湾乡、雷大乡、双岘乡、甘沟乡、新店乡、古城乡、城关镇、城川乡、威戎镇、司桥乡、四河乡、红寺乡、细巷乡、界石铺、八里镇等20个乡镇现辖行政区域。

二、质量技术要求

（一）品种。

红富士系、秦冠。

（二）立地条件。

海拔1300米至1700米；土壤为黄绵土，有机质含量≥0.9%，pH值7.5至8.0。

（三）苗木繁育。

以新野苹果、楸子、陇东海棠为砧木，选择红富士系、秦冠优良品种接穗嫁接繁育。

（四）栽培管理。

1. 栽植：栽植密度每公顷不超过660株。秋栽在土壤结冻前栽植，栽后灌水并埋土越冬。春栽在土壤解冻后，树苗发芽前栽植，栽后灌透水。

2. 土壤管理：实施铺沙、覆草、覆地膜等增温保墒土壤管理技术

3. 施肥：有机肥每公顷不少于60吨，化肥施用量每公顷不超过1.5吨。基肥于秋季或早春开沟施入，深度30厘米至40厘米，施入全部有机肥和2/3化学肥料；追肥于花前、幼果膨大期开浅沟施入，深度15厘米至20厘米，施用量占全年化肥用量的1/3。

4. 水分管理：视土壤墒情，在花前、幼果膨大期和冬季进行适时灌水。

5. 整形修剪：树形选择纺锤形或改良纺锤形，冬季修剪与夏季修剪相结合，实施四季修剪，每公顷枝量控制在90万至120万条。

6. 花果管理：进行人工疏花疏果，每20厘米留一个果，每公顷产量控制在45吨以内。

（五）采收和贮藏。

1. 采收：采收时间10月10日至20日，生育期170天。

2. 贮藏：自然通风库贮藏至翌年3月下旬；气调库贮藏期限为翌年6月底。

（六）质量要求。

1. 感官特色： 

项 目	指   标
	红富士系	秦冠
果型指数	＞0.9	＞1.0
果 形	果形端正	果形端正
色 泽	色泽鲜红	色泽浓红
着色面	80％以上	80％以上
果 梗	完整或统一剪除	完整或统一剪除

2．理化指标：

项 目	单位	指   标
		红富士系	秦冠
硬 度	Kg/cm2	≥8.0	≥6.5
可溶性固形物	％	≥14.5	≥13.5
总 酸	％	≤0.40	≤0.35
固酸比	--	≤40	≤45

三、专用标志使用

静宁苹果地理标志产品保护范围内的生产者，可向甘肃省静宁县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。

自本公告发布之日起，各地质检部门开始对静宁苹果实施地理标志产品保护措施。

特此公告。

二〇〇六年九月四日