江西上饶红叶食品霉变 厂家称“梅雨天气”所致

6月7日、6月17日，连续报道了江西上饶红叶食品有限公司伪造生产日期、“多味柚脯”保质期内发霉变质一事，引起消费者以及社会各界极大关注。

近日，江西南昌市民李女士又向记者投诉称其在南昌市好邻居超市购买的“红叶”牌南瓜干在保质期内也出现了发霉变质现象。江西上饶红叶食品有限公司曹副总则向记者解释，其公司生产的多款产品保质期内变质，皆因“梅雨天气”所致。

“南瓜干”变质又遭投诉

南昌市民李女士向记者介绍，6月9日，她在南昌市好邻居超市永叔路店购买了一袋红叶牌茄子干和一袋红叶牌南瓜干，每袋售价3元，共计6元。因购买时没有仔细观察，回家后李女士发现其中的一袋红叶牌茄子干多处发霉，长出了白色的绒毛。“太恶心人了！”李女士说。

李女士向记者出示的红叶牌南瓜干，其外包装上显示，净含量180克，生产日期为2010年5月14日，保质期为10个月，食用方法为开袋即食。记者仔细观察，发现该产品正反两面共有四处发霉，均长出白色绒毛，产品外包装完好无损，未出现漏气、开裂现象。

伪造生产日期已被质监查处

记者获悉，中国质检网对上饶红叶食品有限公司伪造生产日期一事予以报道后，江西上饶市质监局经济开发区分局十分重视，随即对此事展开调查，并做出“饶质技监罚字（2010）第K014号”处分决定书。决定对该公司处以责令整改、罚款9000元的行政处罚。

该公司也就此事向记者发来了书面函件，函件中辩称，伪造生产日期的主要原因是由于新招的包装工找不到生产当日，即5月27日的“7”字标示铜字，擅自将日期延后到6月1日，而管理人员也未及时发现，导致问题发生。

产品霉变原因是“梅雨天气”所致

6月22日，江西上饶红叶食品有限公司曹副总致电记者，称该公司多款产品在保质期内发霉变质，是由于天气原因造成的，皆因“梅雨天气”所致。而记者在该公司销售的所有产品外包装的标签上均未发现“本产品遇梅雨天气会在保质期内发生霉变”之类的警示语。该产品外包装标签上“保质期10个月”后面，也未标注“梅雨天气除外”等字样。

净含量180克的“茄子干”、“南瓜干”的外包装标签上，该公司确实一再标明其产品保证质量。印有“质量保证”的几个大字下面有如下解释内容：“感谢您的惠顾和品尝，本产品出厂时包装良好，如万一在保质期内发生质量问题，可与当地经销商调换，或连同本包装邮寄至本厂，定可得到妥善处理。”

南昌工商部门决定近期抽检“红叶”产品

6月21日，南昌市洪城大市场工商局建设分局公平交易组的负责人告诉记者，洪城大市场销售的“红叶”食品，在保质期内发霉变质一事，经中国质检网报道后，已引起了洪城大市场工商局、南昌市工商局的高度重视。由于洪城大市场内只有一个摊点销售“红叶”食品，且品种和数量都不多，他们已向上级工商部门反映，。

据了解，南昌市工商管理部门已决定，近期在南昌市全市范围内抽样检测“红叶”产品。

业内人士呼吁食品安全从源头抓起

南昌市一位要求匿名的食品行业的资深人士告诉记者，近期江西上饶“红叶”食品屡发质量事故，其真正原因在于源头监管失控。

该人士直言，伪造食品生产日期，看起来是小事，其实是行业之大忌；保质期内产品连续发霉变质，这就是质量安全事故，诸如“天气原因”等解释是对事故真正原因的托辞。食品安全无小事，任何食品企业首先肩负的应该是社会责任。

如此“食品安全示范单位”

伪造生产日期，产品质量事故频发，江西上饶红叶食品有限公司到底是一家什么样的公司？记者登录该公司网站，其页面显示，该公司座落于上饶市经济开发区，占地8000平方米、建设厂房9000平方米，是一家现代化的食品生产企业。

该公司是上饶市农业龙头企业，上饶县十大农业加工企业，公司以生产、加工上饶农副产品为主，建有万亩绿色食品种植基地，现有18款品种，其中8个产品为中国“绿色产品”，一个产品为江西省“名牌农产品”，产品多次荣获江西省“优秀产品”称号、2008年“红叶”商标荣获“江西省著名商标”，红叶公司荣获第六届中国食品安全年会“食品安全示范单位”称号，“红叶”品牌是“消费者信得过品牌”。该公司销售网络遍布广东、江西、浙江、湖南、四川、福建、安徽、北京、上海、山东等省市。