格兰仕健康家电、预制菜微波炉亮相中国品牌日

5月10日到14日，以“中国品牌，世界共享；品牌新力量，品质新生活”为主题的2023年中国品牌日系列活动在上海世博展览馆举办。在北广场，一座由人民日报打造的创意快闪店“美好博物馆”精彩亮相，成为上海世博展览馆的热门打卡地。

来到美好博物馆，不少人会被“宝藏美食问询处”大字吸引。“取”“扫”“放”……短短几个环节，几分钟不到就能“端”出一份地道的广东美味。预制菜体验现场吸引了众多目光。将预制菜外包装上的条形码对准微波炉轻轻一扫，预制菜品、分量等信息便被微波炉识别出来，匹配的最佳烹饪程序一启动，地道风味马上出炉。

“厨艺媲美大厨，以后不出门也能吃遍各地地道风味”

紫金酱凤爪、海鲜炒饭、豉汁排骨……一道道预制菜美味与格兰仕智能预制菜微波炉组成“美食烹饪CP”，创新场景现场圈粉无数，为人们打造足不出户就能“吃遍天下”的愉悦之旅。

如何利用工业化智能设备最大程度还原菜品风味，是预制菜产业高质量发展的关键一环。格兰仕智能预制菜微波炉搭载智能餐厨解决方案，立足种类繁琐的预制菜烹饪需要，设置无限量菜单，可针对不同预制菜定制开发火力程序，确保极致风味，还原地道美味。

“菜单”全部在微波炉的“大脑”里了，如何更精准地识别菜单、匹配专属火力程序？格兰仕预制菜微波炉搭载的智能餐厨解决方案也在硬件上有了相当“时髦”的配置，专门设计了智能扫码感应区与智慧触屏。用户只需将预制菜外包装上的条形码对准微波炉的扫码感应区，微波炉即刻识别预制菜品、分量等信息，智能匹配最佳烹饪程序。同时，贴合数字时代便捷需求，预制菜微波炉实现远程控制，用户可在手机后台检测烹饪设备的使用情况，做到远程调控、即时反应。

“这么方便快捷，在火车站、机场能体验到就好了”

谈到体验的感受，不少人在夸赞美味、地道的同时，也在感叹预制菜微波炉的方便快捷。“感觉办公区有一台的话，我外卖订单能少一半”“好像有了自己的深夜食堂了。加班再晚，轻松一‘叮’，也能吃到美味”……

引领新“食”尚，离不开对使用场景的需求洞察。在快节奏的当下，如何更好平衡好美味、健康、效率，格兰仕一直在努力。针对预制菜行业缺乏专业烹饪设备与标准的的痛点，格兰仕立足对预制菜场景及用户的深度调研，于2022年9月推出全球首款预制菜微波炉，今年又研制出Ⅱ代预制菜微波炉。创新的预制菜“无人自助＋智能烹饪”解决方案，可满足中央厨房、便利店、机场、校园等大人流量或无人自助场景需求。

场景的创新，实力来源于全链技术的掌握，也来源于对用户核心需求的洞察。“永远都要以消费者为中心创新产品和服务。”谈到新市场环境和多样化需求下品牌发展新思考，格兰仕集团企划部部长游丽敏认为，必须不断追求超越、超越自我、超越顾客期待。“格兰仕是国民家电品牌，我们要不断以超越用户期待的产品和服务，更好满足消费者对美好生活的需求。”

“硬核国潮‘上天入海’，中国品牌诠释中国力量”

在美好博物馆里，1:1还原的天宫一号体验舱、“奋斗者”号载人潜水器模型、“人造太阳”模型……硬核国潮“上天入海”，中国品牌诠释中国力量。

谈起自己眼中的中国制造，参观观众无不洋溢着自豪与信任。

格兰仕推出“绿色、节能、高效、集成”系列健康家电，为用户提供无边界的健康生活解决方案。在快闪店内，“中国红2023”微蒸烤炸一体机、DR空气炸微波炉、格兰仕•匠电磁釜等年度硬核科技新品精彩亮相，全方位展现格兰仕科技创新自立自强的品牌活力。其中“中国红2023”微蒸烤炸一体机，将微波加热、蒸汽烹饪、智能烧烤、空气炸等现代厨房常用功能集于一体，一台机器满足三餐各式烹饪，大力推广无明火、无油烟的低碳烹饪生活。

“中国预制菜市场是一个万亿级市场，也是一二三产业联动融合发展的行业，涉及上游的农产品、中游的制造加工、下游的配送和餐饮，需要标准化运转和大规模的产业协同。要确保市场繁荣发展，必须解决预制菜从田间到餐桌的一揽子问题。”谈到对预制菜行业发展的思考，格兰仕生活电器营销本部总监吴毅介绍说，格兰仕以产业为中心，发挥预制菜智能烹饪、智慧冷藏产业链综合领先优势，在广东省餐饮服务行业协会的支持下，已发起成立“中国预制菜产业生态联盟”。“未来，在发挥企业特长的基础上，格兰仕将以品牌为纽带，努力推进预制菜产业的生态建设，引导预制菜市场的健康消费。”