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安徽省文旅厅厅长袁华带队调研口子酒业文化旅游产业发展

2020年09月21日 14:11    信息来源:安徽口子酒业股份有限公司

近日,安徽省文旅厅厅长袁华带队到口子酒业调研。淮北市委副书记、市长覃卫国,副市长陈英,市政府秘书长赵德志等参加调研。口子酒业董事长、总经理徐进,党委书记、常务副总经理徐钦祥,总经理助理詹玉峰陪同调研。

濉溪明清酿酒作坊群遗址是目前国内发现规模最大的酿酒遗址,比已发掘的近十处酿酒遗址面积总和还要大,也是目前全国唯一覆盖蒸馏酿酒全流程设备的酿酒作坊遗址,且时代传承有序、没有断层,极为罕见。

在遗址现场,袁华认真听取了工作人员的介绍,并详细查看了现场保护情况和遗址布局。她表示,濉溪明清酿酒作坊群遗址规模宏大、历史久远、工艺流程完备,是不可多得的文化旅游资源。口子酒业一定要高度重视,把遗址保护好、传承好、利用好,加快遗址保护利用方案编制工作,高标准规划,打好“文化牌”,讲好“酒故事”,让“遗产”变“资产”,充分发挥遗址最大价值。

口子酒文化博览园是口子酒业“一企三园”发展格局的重要组成部分,园区包括行政中心、口子酒文化博物馆、口子酒酿造建筑群、明清地下酒库、口子文化街等。目前,口子酒业已与国内知名旅游规划公司达成合作,正在以超国家4A级旅游景区标准对园区进行系统改造与提升,力争将其打造为淮北工业旅游的示范区、濉溪历史文化的展示区,和企业品牌形象的宣传区。

袁华一行随后来到口子酒文化博览园,先后参观了口子酒酿造建筑群、明清地下酒库和口子酒文化博物馆,并详细了解了口子酒业发展历程和口子窖“三多一高一长”的工艺体系。在得知口子酒文化博览园的发展目标与规划后,袁华表示高度赞许与肯定。她说,淮北作为工业城市,工业旅游资源丰富,前景广阔。口子酒业拥有丰厚的工业旅游资源,尤其是口子酒文化博览园工业气息浓厚,文化底蕴深厚,一定要主动转变思路,将白酒生产与文化旅游有机结合,讲好历史故事,让历史文化“活”起来,进一步丰富地方文化旅游内涵,增加工业遗产在地方经济社会发展中的活力。


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