中国企业最懂中国厨房 九阳创始人王旭宁央视代言中国实业

二三十年间，从一台小小的豆浆机、一根细细的电缆、一匹薄薄的布料起步，三家小创业公司不改初心、持续用心、坚持匠心，成就了今天的三家行业巨头：九阳股份、远东电缆、红豆集团，成为中国实业界的杰出代表。

近日，上述三家企业的创始人王旭宁、蒋锡培、周海江，做客央视《对话》栏目，为中国实业代言。在中国实体经济遭遇人口红利衰减、GDP增速放缓的短暂困境下，在中国制造升级为“中国智造”的窗口期，共同求解中国实体经济转型升级之道。

实业源于生活

与周海江、蒋锡培半路出家、投身实业不同，王旭宁和实业的结缘最早，始于大学学习的电力机车专业。而理工科班出身的背景，在王旭宁后来进入实业界后，落地为对科研创新的重视。全球家电领域，只有豆浆机是中国人发明的，发明者正是王旭宁等人。

而起步于豆浆机的中国质量检验协会团体会员单位九阳股份有限公司，就是开拓创新的产物。创业23年来，九阳历经21次技术迭代，积累了2000多项专利，多次重新发明了豆浆机，从智能不沾、到文火熬煮；从五谷精磨，到超微精磨；一直到最新的无渣豆浆机。无渣技术，看似功能进步的一小步，背后却蕴藏着科技进步的一大步——与豆浆机对标的咖啡机，上市一两百年，仍然未能彻底消灭咖啡豆残渣。

在豆浆机的纵向进化升级之外，九阳还通过跨界融合创新，横向拓展产品线，把九阳从豆浆机的代名词，扩容为厨电品牌的代名词。比如，把太空技术民用化，打造出太空厨房净水设备，助力饮水健康；把人工智能技术应用到厨电领域，打造出会炒108道大菜的智能炒菜机器人，帮助白领从繁琐的厨艺和无趣的洗刷刷中解放出来，免受油烟和洗碗之苦；把互联网技术嫁接到厨电领域，推动软硬一体化的互联网转型，打造厨电领域的“苹果”。

那么，科技创新的边界以及发展实业的终极目的，到底是为了什么？王旭宁认为，“中国的实业其实是源于生活、改善生活，这也是我们做实业的初衷。”九阳23年的发展，内在动力是九阳发展实业的初心以及对科技创新的追求，外在动力，则来源于不断升级的消费需求。截至2015年，累计1亿台九阳豆浆机，走到了中国人的餐桌上，改变了中国人的早餐习惯。

如果说第一代豆浆机是从无到有，从0到1实现了功能上的突破，接下来的23年，九阳则是从1到n，不断升级产品性能，提升用户体验。因为一代又一代的消费者，消费需求完全不同，所以，九阳产品必须随时进化调整，满足消费者越来越挑剔、越多元的消费需求。节目中，王旭宁展示了来自豆浆机一个小零件，是刚刚上市的九阳P10豆浆机的磨立方精磨器，正是这项首创的专利技术将豆浆做到无渣。

与西餐不同，中餐烹饪过程中，产生大量油烟。彻底消灭油烟，就是王旭宁的下一个目标。无论是中国人早餐离不开的豆浆机，还是无烟厨房的梦想，只有九阳这样的中国企业，才最懂中国厨房，才能更好的满足中国人的消费需求。

升级中国智造

虽然红豆、九阳、远东都是当之无愧的实业巨头，但几十年坚守实业并不容易。

央视财经频道总监助理陈红兵对此深有感触。他讲了个故事，有个企业家，有两个产业，一个产业是一个中等银行，一年一百亿利润，很轻松。还有一个实业，千辛万苦做到全球第一，一年战战兢兢8个亿利润。但是，这位企业家心中最为看重的还是实业。

对此，王旭宁也颇有同感。中国实业界面临着诸多挑战，比如劳动力的红利正在消失，税收成本高居不下。一方面，需要国家出台更多的实业扶持政策；另一方面，实业界要发挥自己的创新能力，始终怀揣匠人精神，制造优质产品，满足国民需求。

“中国制造2025”战略是未来十年中国实体经济发展的顶层设计，其目标是改变中国制造业“大而不强”的局面，通过10年的努力，使中国迈入制造强国行列，为到2045年将中国建成具有全球引领和影响力的制造强国奠定坚实基础。

在这个升级转型的过程中，政府起引导作用，而主导者依然是九阳、红豆等市场化主体，那么到底如何提升实业发展水平，实现实业强国之梦呢？

23年坚守九阳，为中国人打造更好的厨房，王旭宁从企业家的初心谈起，“实业要耐得住寂寞，要能够坚持住，但是坚持当中还要去寻找乐趣，把自己做的事要当做快乐的事情去做。”而乐趣，就在于通过不断进化的产品，满足国人的消费升级需求。

而远东电缆创始人蒋锡培则认为，创新非常重要，“我们也需要集聚全球最优秀的人才，以品质兼优为本，让他们感到时代需要他们，企业需要他们，生活需要他们。”

红豆集团创始人周海江则强调了现代管理制度的重要性，红豆原本是一个小的家庭作坊，随着发展壮大，成为了乡镇企业。1993年，红豆引入了股份制改造，能者上、庸者下，最终，红豆成为了一家现代化企业集团。

《对话》栏目“为中国实业代言”活动沈阳站、无锡站后，还将邀请中国实业领袖赴福州马尾造船厂、北京京张铁路等实业发源地寻访，在传承与创新、沿袭与突破之间，寻找中国的实业基因。中国中车集团董事长刘化龙、联想集团创始人柳传志、娃哈哈集团董事长宗庆后、格力电器股份有限公司董事长董明珠、TCL集团董事长李东生、中国建材集团董事长宋志平、航天科工集团董事长高红卫、中国长安汽车集团股份有限公司董事长徐留平等50位中国实业领袖都将参与到本次的活动中。