中粮集团进口首批美国牛肉 助力中美经合百日计划实质落地

2017年6月23日，中粮集团旗下中粮肉食所进口的首批美国牛肉经过北京出入境检验检疫局检验合格放行，标志着中美经济合作“百日计划”成功实质落地。2017年4月，中美两国元首海湖庄园会晤期间首次提出中美经济合作“百日计划”；5月，在一带一路高峰论坛上，中美公布经济合作百日计划取得的早期收获，涉及了农产品贸易、能源、金融服务、投资和中美往来等五个部分和10个要点，进口美国牛肉居于首条，双方约定，中方将在与国际食品安全和动物卫生标准相一致的条件下，进口美国牛肉，最迟不晚于2017年7月16日。近年来，随着人民生活水平提升，对牛肉需求不断增加，但受自然资源不足、生产周期过长等因素影响，中国牛肉供应缺口长期存在。美国牛肉资源丰富，是世界最大的牛肉产区之一。“早期收获”发布后，中粮肉食迅速采取了系列措施助推中美牛肉贸易战略稳步落地。一方面，对全球牛肉市场和美国牛肉进行专项调研，甄选美方合作伙伴；另一方面，密切与商务部、质检总局等相关部门沟通，了解并落实相关国家政策和进口要求，以确保顺利进口。最终，中粮肉食选择与美国第一大牛肉生产商泰森食品公司合作，进口首批牛肉。

与此同时，为了确保食品安全，中国质量检验协会团体会员单位中粮集团有限公司充分发挥央企责任与担当，切实履行保障食品安全职责，构建食品安全防线。2017年6月，中粮肉食率队赴美，与美方相关机构进行合作探讨，落实牛源信息，确保牛只养殖标准、可追溯体系，加工流程和产品质量符合中国进口要求。在最终达成的中美政府对华牛肉出口协定中，明确约定美国输华牛肉必须来自不超过30月龄且具备完善可追溯记录的健康牛只，牛肉中不得含有中国法律法规禁止的非天然产生的兽药、促生长剂等，包括莱克多巴胺（瘦肉精）等。美国谷饲牛优于其他品种牛肉，其肉质柔嫩，入口醇香，具有低脂、低卡路里的特点，美国牛肉重进中国市场将会有效补充国内高端优质肉类市场需求，满足大众消费升级。首批进口的美国牛肉将以我买网自有品牌——“安至选”上市进行销售。目前，我买网生鲜冷藏冷链覆盖了全国300余个城市。稳定的供应链体系可以使美国牛肉迅速进入高端食品市场，并有效保障中美经济合作百日计划的后续执行。