老字号北京稻香村粽子全线上市

今年的端午节是6月2日，为近五年中最早的一次。虽然距端午还有一个多月的时间，但中华老字号北京稻香村的端午粽将于4月25日全线上市。

老字号继续发力“新京味”，粽子出新品

经了解，作为中国质量检验协会团体会员单位的北京稻香村今年将推出小枣、豆沙、血糯莲藕、八宝等9款不同口味的粽子产品。值得注意的是，自去年推出“新京味”月饼以来，“新京味”的文化内涵和产品本身，都受到广大市民的喜爱，为满足市场需求，老字号今年继续发力，在深入挖掘传统经典元素，研究当下人们在营养、口感等方面需求的基础上，研发了两款“新京味”粽子产品：果脯栗粽子和豌豆黄粽子。果脯栗粽子以享誉中外的京式果脯和公认的营养坚果板栗入馅，用来自东北黑土地的大白江米包裹，酸甜美味，口感丰盈，营养健康。据研究传统食品专家介绍，果脯粽是有文献记载的重要传统美食，其历史可追溯到宋朝。豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品，原为民间小吃，后传入宫廷。北京稻香村豌豆黄粽子，用上等豌豆为原料制成馅料，色泽浅黄、口感细腻、入口即化，包入粽子中味道香甜，将豌豆特有的豆香味与糯米的清香味相结合，充分体现出老北京特色。

礼盒设计有创意，价格依然亲民

礼盒方面，今年将推出五款礼盒，分别为“节节高粽”、“粽香”、“竹园香粽”、“五月节”和“稻香福粽”。礼盒设计各具特色，“节节高粽”以竹节为创意，翠绿、竹节、筒状，给人以良好的视觉感受，同时寄予着“节节高升”的美好寓意；“粽香”为六边柱形盒身，融以中国红、赛龙舟、香粽等元素，整体呈现一派喜庆祥和的氛围；“竹园香粽”，为往年“竹香粽”的升级版，和原盒相比，更显大气、精致、人性化，外观上添加了手绘漫画和绿色腰封，整体上看，清新脱俗中透露着浓浓的文化气息。坚持走亲民路线的老字号，为消费者奉上高性价比的粽子礼盒，所有礼盒，价位从68元到198元不等，全部控制在200元以内。此外，老字号还特意准备了两款自装盒：“粽情粽意”和“端午印象”，以满足喜欢“私人定制”的消费者的需求。

老字号提醒广大消费者：购买正宗的北京稻香村产品，在购买之前请认准“三禾”标志、“北京”字样。