用马肉假冒驴肉售卖辽宁发布打击肉类产品违法犯罪典型案例

日前，辽宁省市场监管局发布2025“守护消费”铁拳行动的第一批典型案例，6起案例中有4起涉及用马肉冒充驴肉的违法行为。因当事人的行为涉嫌犯罪，案件均已被移送公安机关。

据了解，2024年以来，辽宁省市场监管系统开展打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，查处销售假冒牛（羊、驴）肉制品以及来源不明、未经检疫或检疫不合格肉品等肉类产品违法案件，共查办肉类产品违法案件416件，查获涉案物品518.23吨。驴肉因其肉质鲜嫩味美，价格相对较高，因此成为了不法经营者眼中的“香饽饽”。他们不惜以马肉冒充驴肉，欺骗消费者，牟取暴利。

在葫芦岛市，市场监管局与公安局联合行动，对三林正宗驴肉、王家正宗驴肉、三林肉类食品店、三林驴肉分店4家销售驴肉鲜肉和驴肉卤肉制品的店铺进行执法检查，抽检的驴肉产品中均检出马源性成分。据查，上述4家店铺违法经营时间长达2年。在大连市，执法人员检查发现东连风味小吃部用马肉冒充驴肉销售，现场扣押的27公斤生“驴肉”和15公斤“驴板肠”均检出马源性成分。据查，当事人自2022年起先后多次购进马肉冒充驴肉销售给消费者食用。丹东市和沈阳市铁西区同样有商家因同样的违法行为被查处。

辽宁省市场监管部门表示，以假充真、以次充好、掺杂掺假牟取暴利的行为，不仅严重侵害消费者合法权益，还将面临《食品安全法》《刑法》的严厉追责。市场监管部门将以“零容忍”态度持续打击食品制假售假行为，着力保障肉类产品质量安全。