湖南省市场监督管理局：14批次食品抽检不合格

8月14日，湖南省市场监督管理局官网发布关于610批次食品安全监督抽检情况的公示。近期，省市场监督管理局组织开展监督抽检检粮食加工品、肉制品、乳制品、方便食品、蔬菜制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食用农产品等14大类食品610批次样品，根据食品相关标准检验和判定，其中14批次样品不合格，596批次样品合格。

一、不合格食品情况

（一）长沙市世纪华联茂尔贸易有限公司销售的，标称长沙嗨皮食品有限公司生产的酱板鸭（香辣味）和酱板鸭（绝辣味），经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。

（二）标称长沙卤司令食品有限公司生产的卤司令辣卤花生，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目不符合食品安全国家标准规定。

（三）标称平江县馋嘴食品厂生产的馋嘴萝卜条，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合食品安全国家标准规定。

（四）长沙市高嘉食品有限公司销售的，标称长沙市雨花区友福食品厂生产的绿豆饼，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，酸价(以脂肪计)项目不符合食品安全国家标准规定。

（五）标称万月香（湖南）食品有限公司生产的万月香肉松饼（原味），经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，酸价(以脂肪计)项目不符合食品安全国家标准规定。

（六）标称郴州市北湖区湘福味特色食品厂生产的臭干子（香辣味）和臭干子(麻辣味)，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合食品安全国家标准规定。

（七）标称浏阳市乡里人食品有限公司生产的乡味实在（灯笼香干），经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，铝的残留量(干样品，以Al计)项目不符合食品安全国家标准规定。浏阳市乡里人食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经湖南省产商品质量监督检验研究院复检后，维持不合格结论。

（八）标称湖南御博生物医药有限公司生产的枸杞蜂蜜，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，果糖和葡萄糖项目不符合食品安全国家标准规定。

（九）长沙二郎岗鲜龙井餐饮服务有限公司销售的油条，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，铝的残留量(干样品，以Al计)项目不符合食品安全国家标准规定。

（十）沅陵县家家旺商贸有限公司家家旺吉祥铺销售的卤猪耳朵和卤边鸭，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目不符合食品安全国家标准规定。

（十一）平江县城关镇杨国早餐店(个体经营户)销售的油条，经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现，铝的残留量(干样品，以Al计)项目不符合食品安全国家标准规定。

对抽检中发现的不合格食品,省市场监管局已责成长沙、岳阳、常德、郴州、怀化等市市场监管局立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理；及时将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向省局报告。

食品安全监督抽检合格保健食品信息表.xls

食品安全监督抽检合格食品信息表.xls

食品安全监督抽检不合格食品信息表
本次公布的不合格食品共计14批次，其中肉制品2批次、蔬菜制品2批次、糕点2批次、豆制品3批次、蜂产品1批次、餐饮食品4批次。
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目‖检验结果‖标准值	检验机构	备注
1	长沙嗨皮食品有限公司	长沙市望城区喻家坡街道原佳村牛走山组	长沙市世纪华联茂尔贸易有限公司	湖南省长沙市望城区高塘岭街道望府路社区正荣财富中心负一楼1022号	酱板鸭（香辣味）	480克	嗨皮	2020/5/16	菌落总数‖750000,<10,<10,640000,570000CFU/g‖n=5,c=2, m=10000,M=100000CFU/g	湖南省食品质量监督检验研究院
2	长沙嗨皮食品有限公司	长沙市望城区喻家坡街道原佳村牛走山组	长沙市世纪华联茂尔贸易有限公司	湖南省长沙市望城区高塘岭街道望府路社区正荣财富中心负一楼1022号	酱板鸭（绝辣味）	480克	嗨皮	2020/5/16	菌落总数‖770000,640000,870000,960000, 760000CFU/g‖n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g	湖南省食品质量监督检验研究院
3	长沙卤司令食品有限公司	长沙市雨花区同升街道金海路158号钟爱一生1栋厂房第二层西头	长沙卤司令食品有限公司	湖南省长沙市雨花区同升街道金海路158号钟爱一生1栋厂房第2层西头	卤司令辣卤花生	2斤	/	2020/6/15	苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)‖0.428g/kg‖不得使用	湖南省食品质量监督检验研究院
4	平江县馋嘴食品厂	湖南省平江县三阳乡大西村	平江县馋嘴食品厂	湖南省岳阳市平江县三阳乡大西村一源组	馋嘴萝卜条	40克	馋心	2020/6/3	防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和‖1.443/‖≤1	湖南省食品质量监督检验研究院
5	长沙市雨花区友福食品厂	长沙市雨花区黎托乡潭阳村16组	长沙市高嘉食品有限公司	湖南省长沙市雨花区高桥大市场酒水食品城48栋1-2号	绿豆饼	散装称重	友福星	2020/4/25	酸价(以脂肪计)‖5.8mg/g‖≤5mg/g	湖南省食品质量监督检验研究院
6	万月香（湖南）食品有限公司	湖南省长沙县黄兴镇接驾岭社区树新路136号0501015栋108房	万月香（湖南）食品有限公司	湖南省长沙县黄兴镇接驾岭社区树新路136号0501015栋108房	万月香肉松饼（原味）	散装称重	万月香	2020/4/23	酸价(以脂肪计)‖6.1mg/g‖≤5mg/g	湖南省食品质量监督检验研究院
7	郴州市北湖区湘福味特色食品厂	湖南省郴州市北湖区郴江街道海泉村	郴州市北湖区湘福味特色食品厂	湖南省郴州市北湖区郴江街道海泉村学校办公楼	臭干子（香辣味）（大豆蛋白制品）	称重	湘福未	2020/6/9	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖0.0737g/kg‖不得使用	湖南省食品质量监督检验研究院
8	郴州市北湖区湘福味特色食品厂	湖南省郴州市北湖区郴江街道海泉村	郴州市北湖区湘福味特色食品厂	湖南省郴州市北湖区郴江街道海泉村学校办公楼	臭干子(麻辣味)（大豆蛋白制品）	称重	湘福未	2020/6/9	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖0.130g/kg‖不得使用	湖南省食品质量监督检验研究院
9	浏阳市乡里人食品有限公司	浏阳市镇头镇食品工业小区	浏阳市乡里人食品有限公司	浏阳市镇头镇工业小区	乡味实在（灯笼香干）	85g	鄉俚人	2020/5/15	铝的残留量(干样品，以Al计)‖287mg/kg‖≤100mg/kg	初检机构：湖南省食品质量监督检验研究院。复检机构：湖南省产商品质量监督检验研究院
10	湖南御博生物医药有限公司	湖南省常德市桃源县漳江镇官家坪社区创业大道工业园内	湖南御博生物医药有限公司	湖南省常德市桃源县漳江镇官家坪社区创业大道工业园内	枸杞蜂蜜	500g	君辉	2020/4/21	果糖和葡萄糖‖22.7g/100g‖≥60g/100g	湖南省食品质量监督检验研究院
11	/	/	长沙二郎岗鲜龙井餐饮服务有限公司	湖南省长沙市望城区月亮岛街道金星北路三段378号砂之船（长沙）奥特莱斯L4-04	油条	/	/	2020/6/22	铝的残留量(干样品，以Al计)‖470mg/kg‖≤100mg/kg	湖南省食品质量监督检验研究院
12	/	/	沅陵县家家旺商贸有限公司家家旺吉祥铺	湖南省怀化市沅陵县沅陵镇天宁路5号星程大厦1栋123、125、126号	卤猪耳朵	/	/	2020/6/20	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)‖0.410g/kg‖≤0.075g/kg	湖南省食品质量监督检验研究院
13	/	/	沅陵县家家旺商贸有限公司家家旺吉祥铺	湖南省怀化市沅陵县沅陵镇天宁路5号星程大厦1栋123、125、126号	卤边鸭	/	/	2020/6/20	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)‖0.250g/kg‖≤0.075g/kg	湖南省食品质量监督检验研究院
14	/	/	平江县杨国早餐店	湖南省岳阳市平江县城关镇西街130号	油条	/	/	2020/6/10	铝的残留量(干样品，以Al计)‖394mg/kg‖≤100mg/kg	湖南省食品质量监督检验研究院