重庆市抽检26类食品2721批次样品 不合格24批次

2020年7月16日，重庆市市场监督管理局网站发布关于2721批次食品安全抽检情况的通告 （2020年第24号）。

据通告，近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品等26类食品2721批次样品。抽样检验项目合格样品2697批次，不合格样品24批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

不合格产品情况

（一）重庆市永川区康牛商业有限公司销售的豇豆，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为厦门海关技术中心。

（二）江津区恒佰购食品超市销售的沃柑，丙溴磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为厦门海关技术中心。

（三）重庆市渝中区西三街10号负一层3区5、6、7号杨建军销售的韭菜，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为厦门海关技术中心。 

（四）重庆市南岸区南坪街道南坪南路23号1-21号简福明销售的白馒头，糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

（五）重庆市铜梁区有原桶装水厂标称生产的金品·三化水（包装饮用水），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

（六）重庆凤庆食品厂标称生产的生态鸡精，呈味核苷酸二钠不符合产品明示标准要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

（七）綦江区丰源超市销售的、重庆龙冠食品有限公司标称生产的凤将军山椒凤爪，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

（八）南川区军彩副食超市销售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。

（九）重庆市万州区家益百货有限公司龙宝一店销售的柠檬，多菌灵不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。

（十）城口县文记猪肉销售经营部销售的猪肉，氯霉素不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。

（十一）南川区邻友食品经营部销售的长白菜，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。

（十二）重庆市忠县忠州镇金天门购物城菜市场13-14号摊位刘建兰销售的韭菜，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。

（十三）秀山县大华超市有限公司凤翔路分店销售的豇豆，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。

（十四）云阳县天天见商贸有限公司销售的西芹，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。

（十五）重庆市开州区扬帆食品超市销售的姜，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。

（十六）石柱土家族自治县何泽鲜鱼馆销售的金桂鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。

（十七）重庆市武隆区栈鑫百货超市有限公司五龙城分公司销售的土鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。

（十八）重庆市九龙坡区马王综合农贸市场9号、15号门面左厚伟销售的黄辣丁，孔雀石绿不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

（十九）奉节县飞洋万福百货超市销售的、重庆庆旺食用油有限公司标称生产的食用植物调和油，乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

（二十）重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司南坪商都销售的云南菠菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

（二十一）綦江区丰源超市销售的、彭水县协伟食品加工厂标称生产的纯芝麻油，乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

（二十二）重庆永辉超市有限公司渝北区黄泥塝分公司销售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

（二十三）巫山县庙宇镇大唐购物广场销售的、巫溪县永竹食品有限公司标称生产的麻辣牛肉（酱卤肉制品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

（二十四）北碚区三斗碗白酒坊标称生产的白酒，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

核查处置情况

对上述抽检中发现的不合格产品，所在地市场监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对生产经营企业依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号	标识生产企业名称	标识生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	/	/	重庆市永川区康牛商业有限公司	重庆市永川区汇龙大道198号	豇豆	/	/	/	克百威 ║0.12 mg/kg ║≤0.02 mg/kg	厦门海关技术中心
2	/	/	江津区恒佰购食品超市	重庆市江津区双福大道1号644号1楼94号	沃柑	/	/	/	丙溴磷 ║0.46 mg/kg ║≤0.2 mg/kg	厦门海关技术中心
3	/	/	杨建军	重庆市渝中区西三街10号负一层3区5、6、7号	韭菜	/	/	/	镉(以Cd计)   ║0.33 mg/kg ║≤0.05 mg/kg	厦门海关技术中心
4	/	/	简福明	重庆市南岸区南坪街道南坪南路23号1-21号	白馒头	散装称重	/	/	糖精钠(以糖精计) ║0.0333 g/kg ║不得使用	重庆市食品药品检验检测研究院
5	重庆市铜梁区有原桶装水厂	重庆市铜梁区虎峰镇石柱村5社	重庆市铜梁区有原桶装水厂	重庆市铜梁区虎峰镇石柱村5社	金品·三化水（包装饮用水）	18.2L/桶	/	2020-05-25	铜绿假单胞菌 ║54；66；98；93；68 CFU/250mL   ║n=5,c=0,m=0 CFU/250mL	重庆市食品药品检验检测研究院
6	重庆凤庆食品厂	重庆市九龙坡区陶家镇（中小企业基地）	重庆凤庆食品厂	重庆市九龙坡区陶家镇（中小企业基地）	生态鸡精	454g/袋	凤庆之喜	2020-05-19	呈味核苷酸二钠║0.14g/100g║≥1.10g/100g	重庆市食品药品检验检测研究院
7	重庆龙冠食品有限公司	重庆市南岸区鸡冠石镇石龙村大屋基社	綦江区丰源超市	重庆市綦江区古南街道新山村1号1幢附2-4号、2-11号	凤将军山椒凤爪	240克/袋	凤将军	2020-03-21	菌落总数║4.8×103；2.4×105；9.1×103；2.0×105；9.2×104CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g	重庆市计量质量检测研究院
8	/	/	南川区军彩副食超市	重庆市南川区西城街道办事处文体路20号附19号	芹菜	/	/	/	甲拌磷║0.37mg/kg║≤0.01mg/kg	重庆市涪陵食品药品检验所
9	/	/	重庆市万州区家益百货有限公司龙宝一店	重庆市万州区沙龙路三段2239号	柠檬	散装称重	/	/	多菌灵║0.57mg/kg║≤0.5mg/kg	重庆市万州食品药品检验所
10	/	/	城口县文记猪肉销售经营部	重庆市城口县坪坝镇中平街37号	猪肉	/	/	/	氯霉素║71.3μg/kg║不得检出	重庆市万州食品药品检验所
11	/	/	南川区邻友食品经营部	重庆市南川区西城街道办事处文体路22号附23号	长白菜	/	/	/	氧乐果║0.13mg/kg║≤0.02mg/kg	重庆市涪陵食品药品检验所
12	/	/	刘建兰	重庆市忠县忠州镇金天门购物城菜市场13-14号摊位	韭菜	/	/	/	镉(以Cd计)║0.17mg/kg║≤0.05mg/kg	重庆市万州食品药品检验所
13	/	/	秀山县大华超市有限公司凤翔路分店	重庆市秀山县中和街道凤翔路30号	豇豆	散装称重	/	/	克百威║0.18mg/kg║≤0.02mg/kg	重庆市黔江食品药品检验所
14	/	/	云阳县天天见商贸有限公司	重庆市云阳县青龙街道云江大道575号	西芹	/	/	/	氧乐果 ║0.50 mg/kg ║≤0.02 mg/kg	重庆市万州食品药品检验所
15	/	/	重庆市开州区扬帆食品超市	重庆市开州区大进镇双万街142号、144号	姜	散装	/	/	镉(以Cd计)   ║0.16 mg/kg ║≤0.1 mg/kg	重庆市万州食品药品检验所
16	/	/	石柱土家族自治县何泽鲜鱼馆	重庆市石柱县南宾街道旗山路100号	金桂鱼	散装	/	/	恩诺沙星 ║440 μg/kg ║≤100 μg/kg	重庆市涪陵食品药品检验所
17	/	/	重庆市武隆区栈鑫百货超市有限公司五龙城分公司	重庆市武隆区芙蓉街道芙蓉中路69号附1号	土鸡蛋	散装称重	/	/	氟苯尼考 ║174.1 μg/kg ║不得检出	重庆市涪陵食品药品检验所
18	/	/	左厚伟	重庆市九龙坡区马王综合农贸市场9号、15号门面	黄辣丁	散装称重	/	/	孔雀石绿 ║82.1 μg/kg ║不得检出	重庆市食品药品检验检测研究院
19	重庆庆旺食用油有限公司	重庆市江津区珞璜镇	奉节县飞洋万福百货超市	重庆市奉节县永安街道万胜路555号	食用植物调和油	320mL/瓶	川二哥	2020-04-22	乙基麦芽酚║1.33×103μg/kg║不得使用	重庆市计量质量检测研究院
20	/	/	重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司南坪商都	重庆市南岸区南坪街道南坪北路8号	云南菠菜	散装称重	/	/	毒死蜱 ║0.28 mg/kg ║≤0.1 mg/kg	重庆市食品药品检验检测研究院
21	彭水县协伟食品加工厂	重庆市彭水县万足镇万足村5组	綦江区丰源超市	重庆市綦江区古南街道新山村1号1幢附2-4号、2-11号	纯芝麻油	430ml/瓶	谢大厨	2020-03-21	乙基麦芽酚║4.25×103μg/kg║不得使用	重庆市计量质量检测研究院
22	/	/	重庆永辉超市有限公司渝北区黄泥塝分公司	重庆市渝北区黄泥塝黄龙路10号	菠菜	散装	/	/	毒死蜱║4.05mg/kg║≤0.1mg/kg	重庆市计量质量检测研究院
23	巫溪县永竹食品有限公司	重庆市巫溪县凤凰镇施家村一组18号	巫山县庙宇镇大唐购物广场	重庆市巫山县庙宇镇宝潭街13号	麻辣牛肉（酱卤肉制品）	400克/袋	永竹	2020-04-28	菌落总数║6.5×105；7.0×105；4.3×105；9.0×105；9.6×105CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g	重庆市计量质量检测研究院
24	北碚区三斗碗白酒坊	重庆市北碚区金刀峡镇胜天湖村马槽屋基组66号	北碚区三斗碗白酒坊	重庆市北碚区金刀峡镇胜天湖村马槽屋基组66号	白酒	散装称重51.6%VOL	/	2020-04-20	甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.0123g/kg║不得使用	重庆市食品药品检验检测研究院

本次检验项目.docx

监督抽检不合格产品信息.xlsx

监督抽检产品合格信息.xls