山东省桓台县市场监督管理局：12批次食品抽检不合格

2020年桓台县食品安全监督抽检信息通告（第十一期）

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和桓台县食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，桓台县市场监督管理局近期对23类食品共305批次样品进行了监督抽检，其中抽样检验项目合格样品293批次，不合格样品12批次，检测样品及项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况：食用农产品168批次，不合格样品3批次；肉制品26批次，不合格样品1批次；调味品14批次，不合格样品1批次；粮食加工品6批次，不合格样品2批次；饮料7批次，不合格样品1批次；豆制品4批次，不合格样品1批次；蔬菜制品6批次，不合格样品2批次；食盐不合格样品1批次；糕点19批次、餐饮食品13批次、炒货食品及坚果制品8批次、罐头6批次、薯类和膨化食品4批次、糖果制品4批次、保健食品4批次、酒类3批次、淀粉及淀粉制品2批次、方便食品2批次、水产制品2批次、食用油、油脂及其制品2批次、食糖2批次、乳制品1批次、蜂产品1批次均未检出不合格样品。

二、对上述抽检中发现的不合格产品，桓台县市场监督管理局已责令相关单位采取下架、封存、召回等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法从严查处违法行为。

特此通告。

附件：1.桓台县食品安全监督抽检信息通告2020（第十一期）.doc

2.不合格产品信息

抽样编号	序号	标称生产企业（供货单位）名称	标称生产企业（供货单位）地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产 （购进）日期/ 批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	公告号	公告日期	任务来源	检测机构	备注
XC20370321410754008	1	邯郸市永年区维新蔬菜种植专业合作社	邯郸市永年区张西堡镇余家寨开发区	桓台县马桥镇钜宏商店	山东省淄博市桓台县马桥镇北营一村红辛路	香辣脆瓜	30克/包	王维新+图形商标	2020-01-05	标签║该样品标签配料表的食品添加剂项中“食用醋酸”未标示其在GB2760中的食品添加剂通用名称，不符合GB7718-20114.1.3.1.4“食品添加剂应当标示其在GB2760中的食品添加剂通用名称”的要求。║符合GB7718-2011、GB28050-2011的规定	蔬菜制品	第十一期	2020/12/04	县级监督抽检	青岛市华测检测技术有限公司	/
XC20370321410753993	2	山东鲁渤食品有限公司	山东省滨州市博兴县湖滨镇柳舒村	桓台县索镇中心幼儿园	山东省淄博市桓台县索镇镇北辛村	原味挂面	1千克/袋	图形商标	2020-07-30	标签║该样品标签特别强调了“无任何添加剂”，未标示所强调配料或成分“添加剂”在成品中的含量，不符合GB7718-20114.1.4.2“如果在食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无时，应标示所强调配料或成分在成品中的含量”的要求。║符合GB7718-2011、GB28050-2011的规定	粮食加工品	第十一期	2020/12/04	县级监督抽检	青岛市华测检测技术有限公司	/
XC20370321410753957	3	临沂市河东区郑旺镇利源酱菜厂	山东省临沂市河东区郑旺镇刘官庄村	桓台县马桥镇润佳商店	山东省淄博市桓台县马桥镇前金村大成路北	香辣萝卜（酱腌菜）	50g/包	/	2020-01-01	标签║该样品标签营养成分表中“碳水化合物”的营养素参考值%（NRV%）“1%”标示不正确，应标示为“0%”，不符合GB28050-2011附录A和GB7718-20114.1.11.3.2“其他预包装食品如需标示营养标签，标示方式参照相关法规标准执行”的要求。║符合GB7718-2011、GB28050-2011的规定	蔬菜制品	第十一期	2020/12/04	县级监督抽检	青岛市华测检测技术有限公司	/
XC20370321410753984	4	山东省博兴县三星面业有限公司	博兴县湖滨镇柳舒村幸福街西首588号	桓台县马桥镇菜香院饭店	山东省淄博市桓台县马桥镇西孙村红辛路北	全麦粉 挂面	1000克/包	兴王	2020-09-07	标签║1.该样品标签净含量的计量单位“克”标示不正确，应标示为“千克”或“kg”，不符合GB7718-20114.1.5.3“净含量的计量单位应按表2标示”的要求。2.该样品标签特别强调了“无任何添加剂”，未标示所强调配料或成分“添加剂”在成品中的含量，不符合GB7718-20114.1.4.2“如果在食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无时，应标示所强调配料或成分在成品中的含量”的要求。║符合GB7718-2011、GB28050-2011的规定	粮食加工品	第十一期	2020/12/04	县级监督抽检	青岛市华测检测技术有限公司	/
XC20370321410754009	5	德州欧啦啦食品有限公司	平原县张华工业园区	桓台县马桥镇钜宏商店	山东省淄博市桓台县马桥镇北营一村红辛路	乡吧佬鸡腿	110克/包	香吧享+图形商标	2020-08-06	标签║该样品标签营养成分表中“能量”的营养素参考值%（NRV%）“90%”标示不正确，应标示为“9%”，不符合GB28050-2011附录A和GB7718-20114.1.11.3.2“其他预包装食品如需标示营养标签，标示方式参照相关法规标准执行”的要求。║符合GB7718-2011、GB28050-2011的规定	肉制品	第十一期	2020/12/04	县级监督抽检	青岛市华测检测技术有限公司	/
XC20370321410754163	6	中石化江汉盐化工湖北有限公司	湖北省潜江市王场镇红旗路8号	荆俊华	桓台县荆家镇	未加碘食用盐	350g/包	水杉+图形商标	2019-06-05	标签║该样品标签未标示所执行产品标准中规定的质量（品质）等级，不符合GB7718-20114.1.11.4“食品所执行的相应产品标准已明确规定质量（品质）等级的，应标示质量（品质）等级。”的要求。║符合GB7718-2011、GB28050-2011的规定	食盐	第十一期	2020/12/04	县级监督抽检	青岛市华测检测技术有限公司	/
XC20370321414948773	7	四川厨丰食品有限公司	四川省仁寿县龙正工业集中区	桓台县城区明昊便利店	山东省淄博市桓台县城区镇南大街1205号	大厨鲜熬-靓汤	100g/袋	请个大厨	2020-08-08	标签║营养成分表中蛋白质的含量标示为4.0g，营养素参考值NRV%标示为6%，蛋白质的营养素参考值NRV%计算错误；营养成分表中脂肪的含量标示为23g,修约间隔错误；营养成分表中脂肪的含量标示为23g，营养素参考值NRV%标示为40%，脂肪的营养素参考值NRV%计算错误；营养成分表中碳水化合物的含量标示为35g,修约间隔错误；营养成分表中钠的含量标示为3628mg，营养素参考值NRV%标示为182%，钠的营养素参考值NRV%计算错误；标签中未标示营养成分表表║符合GB7718-2011、GB8050-2011的规定	调味品	第十一期	2020/12/04	县级监督抽检	山东拜尔检测股份有限公司	/
NCP20370321414948733	8	辽阳市润泽牛羊清真肉品有限公司	辽阳市太子河区（原白塔区）徐往子街68号	桓台县城区明昊便利店	山东省淄博市桓台县城区镇南大街1206号	生牛肉卷	/	/	2020-09-21	呋喃唑酮代谢物║1.06μg/kg║不得检出	食用农产品	第十一期	2020/12/04	县级监督抽检	山东拜尔检测股份有限公司	经烟台海关技术中心复检，维持原检验结论。
XC20370321433332356	9	潮州市潮安区三好食品有限公司	潮州市潮安区庵埠官路工业区	桓台县起凤镇爱栗家干果经营部	山东省淄博市桓台县起凤镇西三村村委对过	鱼香肉丝味（豆制品）	计量称重	交汇	2020/7/20	山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║1.24g/kg║≤1.0g/kg	豆制品	第十一期	2020/12/04	县级监督抽检	山东博锐检验检测有限公司	/
XC20370321433332403	10	山东乳升源食品有限公司	山东省济南市济阳区回河镇回河工业园德阳路7-6号	桓台县起凤镇鱼米乡酒家	山东省淄博市桓台县起凤镇华沟村	发酵乳酸菌饮料	1250g/瓶	东晨牧场	2020/8/15	标签║该样品净含量标示为“1250g”，计量单位不符合GB7718-2011条款4.1.5.3要求。║符合GB7718-2011、GB28050-2011的规定	饮料	第十一期	2020/12/04	县级监督抽检	山东博锐检验检测有限公司	/
NCP20370321414953145	11	/	/	桓台县唐山镇喜相逢鲜鱼馆	山东省淄博市桓台县唐山镇唐一村	韭菜	/	/	2020/10/17	腐霉利║0.36mg/kg║≤0.2mg/kg	食用农产品	第十一期	2020/12/04	县级监督抽检	山东拜尔检测股份有限公司	/
NCP20370321414952971	12	/	/	桓台县唐山镇李朴土特产店	山东省淄博市桓台县兴旺农贸市场16号摊位	绿豆芽	/	/	2020/10/19	4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║32.6ug/kg║不得检出	食用农产品	第十一期	2020/12/04	县级监督抽检	山东拜尔检测股份有限公司

桓台县市场监督管理局

2020年12月4日