山西省和顺县市场监督管理局：4批次食品抽检不合格

日前，山西省和顺县市场监督管理局发布2020年第二期食品安全监督抽检信息。本期公布259批次监督抽检结果，涉及食用农产品，饼干等大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品4批次，合格样品255批次。

不合格样品4批次，分别为：

粮食加工品（谷物粉类制成品）1批次，为和顺县原南面点加工部二部经销的粮食加工品中主厨馒头中检出铝的残留量（干样品，以Al计）不合格。检验机构为河北德诺商品检测技术服务有限公司。

炒货食品及坚果制品（炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)）1批次，为和顺县云山便利太行店的炒货食品及坚果制品中原味花生中检出过氧化值（以脂肪计）不合格。检验机构为河北德诺商品检测技术服务有限公司。

食用农产品（鳞茎类蔬菜）2批次，为和顺县云山便利太行店、和顺县漳河海鲜农贸菜市场经销的食用农产品中韭菜中检出腐霉利不合格。检验机构为河北德诺商品检测技术服务有限公司。

针对上述抽检中发现的不合格产品，该局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督导相关县局及时进行核查处置，采取有效措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。

2020年食品监督抽检产品不合格信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产（抽样）日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

通告号

通告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

XC20140723120431748

1

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和顺县原南面点加工部二部

山西省晋中市和顺县滨河路天凯一号府东便利天凯店内

主厨馒头

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2020-10-14

铝的残留量（干样品，以Al计）║81.6║不得使用

粮食加工品

和顺县市场监督管理局/2020年山西晋中和顺抽检计划（一）

河北德诺商品检测技术服务有限公司

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XC20140723120431783

2

沈阳市小国食品厂

沈阳市苏家屯区沙河街道前桑栏子村

和顺县云山便利太行店

山西省晋中市和顺县中和街（太行商场）

原味花生

150克/袋

图形文字

2020-6-5

过氧化值（以脂肪计）GB16565║0.76║≤0.25

炒货食品及坚果制品

和顺县市场监督管理局/2020年山西晋中和顺抽检计划（一）

河北德诺商品检测技术服务有限公司

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NCP20140723120431777

3

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和顺县云山便利太行店

山西省晋中市和顺县中和街（太行商场）

韭菜

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2020-10-15

腐霉利║1.20║≤0.2

食用农产品

和顺县市场监督管理局/2020年山西晋中和顺抽检计划-德诺

河北德诺商品检测技术服务有限公司

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NCP20140723120431985

4

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和顺县漳河海鲜农贸菜市场

山西省晋中市和顺县新和路3号（昱和酒店后院）

韭菜

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2020-10-23

腐霉利║0.34║≤0.2

食用农产品

和顺县市场监督管理局/2020年山西晋中和顺抽检计划-德诺

河北德诺商品检测技术服务有限公司

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