江西省市场监督管理局抽检51批次餐饮食品 不合格5批次

江西省市场监督管理局网站发布的关于10批次食品不合格情况通告（2020年第50期）显示，近期，江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检7大类食品共224批次样品。其中，抽检餐饮食品51批次，合格46批次，不合格5批次。

对抽检中发现的不合格产品，江西省市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置。属地市场监管部门已责令食品经营环节相关单位立即采取停止销售、下架等措施控制风险，并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。目前，对部分相关涉事单位已依法进行立案调查。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。

餐饮食品监督抽检产品不合格信息
本次抽检的产品为餐饮食品。共抽检了51批次的产品，合格46批次,不合格5批次。 抽检产品信息见附表。
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目 ║检验结果║单位║标准值	检验机构	备注
1	/	/	红谷滩新区袁老四火锅万达店	南昌市红谷滩新区红谷滩万达广场A区3#商业楼-1028室（第1-2层）	复用餐饮具	/	/	2020/10/19	大肠菌群||筷子：检出；碗：检出||/50cm²||不得检出	江西省产品质量监督检测院
2	/	/	横峰县欢乐家人餐馆	上饶市横峰县人民大道125号	腌腊肉	/	/	2020/9/16	过氧化值(以脂肪计)||1.5||g/100g||0.5	江西省产品质量监督检测院
3	/	/	万安县鑫隆早餐店	吉安市万安县五云路（沁心家园6号）	油条	/	/	2020/8/6	铝的残留量(干样品，以Al计)||690||mg/kg||100	江西省产品质量监督检测院
4	/	/	青山湖区吃铺文化餐厅	南昌市青山湖区高新大道1681号	复用餐饮具	/	/	2020/10/21	大肠菌群||筷子：检出；碗：检出||/50cm²||不得检出	江西省产品质量监督检测院
5	/	/	广信区青娟小吃店	上饶市广信区凤凰西大道68号209号	油条	/	/	2020/9/26	铝的残留量(干样品，以Al计)||413||mg/kg||100	江西省产品质量监督检测院

本次检验项目.doc

餐饮食品监督抽检产品合格信息.xlsx