2025年宁波市镇海区餐饮环节食品安全监督抽检信息公示（2025年第2期）

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的相关规定，镇海区市场监督管理局组织开展了食品餐饮环节监督抽检。现将监督抽检信息公告如下：

近期监督抽检餐饮环节共18批次，合格17批次，不合格1批次，合格率为94.4%。合格产品和不合格产品信息详见附件。

特此公告！

宁波市镇海区市场监督管理局

2025年3月24日

附件：

不合格项目说明.doc

不合格信息.xlsx

合格信息.xlsx

不合格信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目	检验机构	备注
1	/	/	宁波市镇海区蛟川禾鱼府饭店（个体工商户）	浙江省宁波市镇海区蛟川街道东生路56号1-3室	油麦菜	/	/	2025-01-16	吡虫啉║3.63mg/kg║1mg/kg	浙江宏正检测有限公司	/

合格信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在省份	食品名称	规格型号	生产日期/批号	备注
1	/	/	宁波荣轩阁大酒店有限公司	浙江	鸡肉	/	2025-02-24	/
2	/	/	宁波市港府大酒店管理有限公司	浙江	大白菜	/	2025-02-25	/
3	/	/	宁波四季永逸大饭店有限公司	浙江	辣椒粉	/	2025-02-15	/
4	/	/	宁波四季永逸大饭店有限公司	浙江	火龙果	/	2025-02-24	/
5	/	/	宁波四季永逸大饭店有限公司	浙江	鸡蛋	/	2025-02-25	/
6	/	/	宁波市雄镇大酒店有限公司	浙江	大米	/	2025-01-13	/
7	/	/	宁波市雄镇大酒店有限公司	浙江	白砂糖	/	2025-01-02	/
8	宁波新大梁山啤酒有限公司	浙江省宁海县科技园区	宁波市雄镇大酒店有限公司	浙江	大梁山啤酒	418ml/瓶，≥2.5％vol	2024-11-22	/
9	/	/	宁波荣轩阁大酒店有限公司	浙江	丘北干辣椒	500g/包	2025-01-03	/
10	/	/	宁波荣轩阁大酒店有限公司	浙江	山药	/	2025-02-13	/
11	/	/	宁波市港府大酒店管理有限公司	浙江	牛蛙（活体）	/	2025-02-25	/
12	/	/	宁波市港府大酒店管理有限公司	浙江	鸡蛋	/	2025-02-23	/
13	/	/	宁波市港府大酒店管理有限公司	浙江	干辣椒	/	2025-02-24	/
14	/	/	宁波市港府大酒店管理有限公司	浙江	年糕	/	2025-02-25	/
15	/	/	宁波四季永逸大饭店有限公司	浙江	山药	/	2025-02-24	/
16	/	/	宁波市船佬大酒店管理有限公司庄市分公司	浙江	花生米（自制）	/	2025-03-01	/
17	/	/	宁波干饭人餐饮管理有限公司	浙江	芹菜	/	2025-03-06	/