江苏省苏州市市场监督管理局关于公布苏州市级食品安全监督抽检信息的公告（2025年第4期）

根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将近期食品安全监督抽检相关信息公告如下：

本次公告的监督抽检信息涉及食用农产品、酒类、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、乳制品、糖果制品、饮料、饼干、速冻食品等18大类食品507批次样品。检出其中蜂产品、豆制品、蔬菜制品、糕点各1批次样品不合格。

主要发现不合格豆腐皮（豆制品）和小米辣（酱腌菜）各1批次，均检出二氧化硫残留量超标；不合格椴树蜜（蜂蜜）1批次，检出呋喃西林代谢物；不合格赤豆猪油糕1批次，检出菌落总数超标。对监督抽检中发现的不合格食品，各地市场监管部门已依法开展核查处置工作。

不合格产品信息表（2025年第4期）-普通食品.xls

合格产品信息表（2025年第4期）.xlsx

不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目║检验结果║标准值

分类

检验机构

备注

1

江西采蜂人实业有限公司

江西省抚州市乐安县工业园区

苏州市凯卓企业管理有限公司南园南路分店

江苏省苏州市姑苏区吴桥门街道南园南路223号、225号

椴树蜜（蜂蜜）

500克/瓶

岐之蜜

2024-01-03

呋喃西林代谢物║2.98 μg/kg║不得检出

蜂产品

苏州海关综合技术中心

2

苏州鸿高食品有限公司

江苏省苏州工业园区通园路228号9号楼

苏州杰冠贸易有限公司姑苏分公司

江苏省苏州市姑苏区平江街道北环东路421号

赤豆猪油糕

200克/袋

黄富興

2025/1/6

菌落总数║74000,95000,87000,95000,77000 CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g

糕点

上海市质量监督检验技术研究院

3

宣城仁义食品科技有限公司

安徽省宣城市宣州区洪林镇洪林现代农业示范园

苏州左庭右舍餐饮管理有限公司印象城分公司

江苏省苏州市工业园区现代大道1699号第MA栋第L4层第04-10B号

豆腐皮（豆制品）

500g/袋

/

2024/11/13

二氧化硫残留量║0.247 g/kg║≤0.2 g/kg

豆制品

苏州市食品检验检测中心

复检不合格

4

眉山建溢食品有限公司

四川省眉山市仁寿县大化镇红塔村三组

苏州东吴餐饮管理有限公司

江苏省苏州市虎丘区枫桥鹿山路369号34幢东侧1-2层

小米辣（酱腌菜）

2千克/袋

玉跃和图形

2024-10-21

二氧化硫残留量║0.183 g/kg║≤0.1 g/kg

蔬菜制品

苏州市产品质量监督检验院