河北省秦皇岛市市场监督管理局开展节令食品元宵、汤圆专项监督抽检活动

在元宵佳节来临之际，河北省秦皇岛市市场监督管理局组织市食品药品检验中心对全市销售的元宵、汤圆等节令食品开展专项监督抽检工作。

截至目前，全市累计抽检元宵、汤圆节令食品20批次，经检测全部合格。从抽检结果表明，元宵、汤圆等节令食品的安全状况总体较好，消费者可放心选购。

秦皇岛市市场监管局提示广大消费者：

理性选购更安全

购买元宵汤圆时，务必注意包装的完整性，仔细查看食品标签上的各项信息，如生产日期、保质期等，确保所购食品在保质期内且标签信息完整无误。同时，要仔细观察元宵汤圆的外观，选择色泽洁白、形态圆正、无露馅、无粘连的食品。若购买散装元宵汤圆或现场制售的散称元宵汤圆，应仔细观看其色泽是否洁白、有无杂点，并闻其气味，确保无异味。建议消费者到正规商场、超市等地购买元宵汤圆，并优先选择信誉好、质量稳定的知名品牌。

合理储藏更妥当

市场上元宵汤圆的品种繁多，馅料各异，其保质期也有所不同。消费者应按照食品标签上的贮藏要求进行冷冻保存，并尽快食用，避免长时间放置在冰箱冷藏导致食物发霉变质。对于家庭自制的元宵汤圆，放入冰箱冷冻时要注意分袋包装，避免交叉污染。散装和家庭自制的元宵汤圆建议尽快食用完毕。若发现元宵汤圆出现胀包、色泽暗淡、发灰、有霉斑或糯米粉变红等情况，则说明食品品质不佳或存放时间过长，请勿食用。

科学食用更健康

元宵汤圆的主要原料包括糯米粉、变性淀粉、白砂糖等，由于糖和油的含量相对较高，建议消费者适量食用。特别是消化系统较弱的老年人和儿童更需注意食用量，糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者更应谨慎食用。

留存消费凭证依法维权

消费者在购物和接受服务时要及时向经营者索取有关票据，妥善保存聊天记录、支付截屏等相关证据，以便出现消费纠纷时有效维权。当自身合法权益受到侵害时，请及时拨打12315投诉举报电话。

合理采购避免浪费

树立勤俭节约、爱粮节粮的良好风尚，节日期间合理采购、贮存元宵汤圆，践行“光盘行动”，避免浪费。