云浮市食品生产企业日常监督检查情况通报(2024年第16号)

云浮市食品生产企业日常监督检查情况通报

(2024年第16号)

企业名称	新兴县新城镇大发粉厂
生产（经营）许可证编号	SC12344532100991
检查单位	云浮市市场监督管理局	检查日期	2024年6月19日
主要检查内容及发现问题
按照《食品生产监督检查要点表》对该企业的食品生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置、前次监督检查发现问题整改情况等14大类进行了检查。经检查，该企业存在生产车间中蒸煮间、冷却间地面发现有积水；现场发现蒸煮炉压力表未及时更新计量标签、未对温度表进行计量等问题。
处理措施
由新兴县市场监督管理局督促企业落实上述问题的整改。
发布日期	2024年6月20日