辽宁省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告（2024年第1期）

按照食品安全抽检计划部署安排，市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检649批次，涉及粮食加工品、食用油油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、冷冻饮品、速冻食品、水果制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等12大类，其中合格640批次，发现不合格9批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，即判定为不合格食品。

本次检验项目、食品抽检合格信息、食品抽检不合格信息详见附件。

对本次公布的不合格食品，省局已责成相关市局开展核查处置工作，并及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

特此通告。

附件：1.本次检验项目 

2.食品抽检合格信息 

3.食品抽检不合格信息 

辽宁省市场监督管理局

2024年6月11日

（此件公开发布）

【附件下载】

本次检验项目.doc

食品抽检合格信息.xls

食品抽检不合格信息.xls

附件3                                                                                       食品抽检不合格信息
序号	标称生产企业名称/进货来源名称	标称生产企业地址/进货来源地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产（加工/购进/消毒）日期	不合格项目║检验结果║标准值	备注
1	/	/	沈阳市和平区莲庄快餐店	辽宁省沈阳市和平区五里河街19号111房间	油条	/	/	2023/10/21	铝的残留量(干样品,以Al计)║258mg/kg║≤100mg/kg
2	/	/	凤城市凤凰城经济管理区金宝副食品生鲜超市状元府店	辽宁省丹东市凤城市凤凰城区状元府小区1号楼5-10号房	尖椒	/	/	2023/11/8	噻虫胺║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg
3	/	/	铁岭经济开发区贡记老号中餐店	辽宁省铁岭市银州区辽海街道嘉和城小区4幢门市2	方盘（复用餐饮具）	/	/	2023/10/26	阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.028mg/100cm²║不得检出
4	/	/	抚顺市新抚区全丰源生鲜店	辽宁省抚顺市浑河南路中段56号楼1号万达广场负一层比优特超市内	紫茄子	计量称重	/	2024/2/19	噻虫嗪║0.69mg/kg║≤0.5mg/kg
5	/	/	沈阳市于洪区福鑫源包子铺	辽宁省沈阳市于洪区黄河北大街74甲-3号（2门）	餐碗	/	/	2023/10/24	大肠菌群║检出/50cm²║不得检出
6	新民市前当堡镇浩然蛋糕店	辽宁省沈阳市新民市前当堡镇蒲河大街	新民市前当堡镇浩然蛋糕店	辽宁省沈阳市新民市前当堡镇蒲河大街	老面包	计量称重	/	2024/3/18	脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.768g/kg║≤0.5g/kg；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.88║≤1
7	/	/	铁岭市银州区春河果蔬超市	辽宁省铁岭市银州区柴河街道北市路77-61号1-17枫情水岸61幢1-17	香梨	计量称重	/	2024/3/19	乙螨唑║0.11mg/kg║≤0.07mg/kg
8	/	/	沈阳市皇姑区发哥包子铺	沈阳市皇姑区松山路32号	餐盘	/	/	2023/10/24	阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.041mg/100cm²║不得检出；大肠菌群║检出/50cm²║不得检出
9	/	/	铁岭县凤舞宇晨生鲜超市	辽宁省铁岭市新城区泰山路29（浅水湾1号凤舞居）-14号25房号至28房号	尖椒	计量称重	/	2024/3/20	噻虫胺║0.13mg/kg║≤0.05mg/kg