江阴市食品生产经营环节监督抽检信息公告（2024年12月）
2024年12月，依据本年度本市食品生产经营抽检计划，江阴市市场监督管理局对本市食品生产经营单位进行了抽检，现将抽检情况公布。本次抽检信息涉及34大类食品1559批次样品，包括抽检项目合格的样品1541批次，不合格样品18批次。大类产品具体抽检情况如下：
江阴市食品生产经营环节监督抽检信息汇总表(2024年12月)
|
序号
|
食品种类
|
抽检数量/批次
|
合格样品数量/批次
|
不合格样品数量/批次
|
|
1
|
粮食加工品
|
77
|
77
|
0
|
|
2
|
食用油、油脂及其制品
|
53
|
53
|
0
|
|
3
|
调味品
|
56
|
56
|
0
|
|
4
|
肉制品
|
179
|
178
|
1
|
|
5
|
乳制品
|
41
|
41
|
0
|
|
6
|
饮料
|
55
|
55
|
0
|
|
7
|
方便食品
|
21
|
21
|
0
|
|
8
|
饼干
|
21
|
21
|
0
|
|
9
|
罐头
|
7
|
7
|
0
|
|
10
|
冷冻饮品
|
16
|
16
|
0
|
|
11
|
速冻食品
|
47
|
47
|
0
|
|
12
|
薯类和膨化食品
|
33
|
33
|
0
|
|
13
|
糖果制品
|
14
|
14
|
0
|
|
14
|
茶叶及相关制品
|
15
|
15
|
0
|
|
15
|
酒类
|
61
|
61
|
0
|
|
16
|
蔬菜制品
|
24
|
23
|
1
|
|
17
|
水果制品
|
9
|
9
|
0
|
|
18
|
炒货食品及坚果制品
|
49
|
47
|
2
|
|
19
|
蛋制品
|
8
|
8
|
0
|
|
20
|
可可及焙烤咖啡产品
|
2
|
2
|
0
|
|
21
|
食糖
|
5
|
5
|
0
|
|
22
|
水产制品
|
8
|
8
|
0
|
|
23
|
淀粉及淀粉制品
|
21
|
21
|
0
|
|
24
|
糕点
|
120
|
120
|
0
|
|
25
|
豆制品
|
27
|
27
|
0
|
|
26
|
蜂产品
|
12
|
12
|
0
|
|
27
|
保健食品
|
0
|
0
|
0
|
|
28
|
特殊膳食食品
|
0
|
0
|
0
|
|
29
|
特殊医学用途配方食品
|
0
|
0
|
0
|
|
30
|
婴幼儿配方食品
|
0
|
0
|
0
|
|
31
|
餐饮食品
|
124
|
120
|
4
|
|
32
|
食品添加剂
|
3
|
3
|
0
|
|
33
|
食用农产品
|
451
|
441
|
10
|
|
34
|
其他食品
|
0
|
0
|
0
|
| |
总计
|
1559
|
1541
|
18
|
2024年12月食品生产经营抽样检测工作由江阴市食品安全检测中心、国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司、安徽中青检验检测有限公司、谱尼测试集团江苏有限公司、浙江华才检测技术有限公司、中检溯源江苏技术服务有限公司、无锡市食品安全检验检测中心承担。
抽检发现的主要问题：经营环节：1批次肉制品、1批次蔬菜制品、2批次炒货食品及坚果制品、4批次餐饮食品、10批次食用农产品不合格。
针对抽检中发现的不合格产品，我局责令相关单位作下架处理、查明产品来源并依法立案处理。
| 2024年12月不合格食品信息表 |
| 序号 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
抽样日期 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
不合格项目 |
分类 |
检验机构 |
抽样环节 |
| 1 |
青辣椒 |
/ |
/ |
2024-10-31 |
2024-10-31 |
/ |
/ |
江阴市月城镇大军果蔬店（个体工商户） |
江阴市月城镇水芝路31号 |
毒死蜱‖0.19 mg/kg‖≤0.02mg/kg |
食用农产品 |
国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司 |
流通 |
| 2 |
胡萝卜 |
/ |
/ |
2024-10-30 |
2024-10-31 |
/ |
/ |
江阴市月城镇大军果蔬店（个体工商户） |
江阴市月城镇水芝路31号 |
甲拌磷‖0.11mg/kg‖≤0.01mg/kg |
食用农产品 |
国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司 |
流通 |
| 3 |
杯子 |
/ |
/ |
2024-10-31 |
2024-10-31 |
/ |
/ |
江阴市云亭街道唐小哥金叁峡火锅店 |
江苏省无锡市江阴市云亭街道云顾路1号 |
大肠菌群‖检出 ‖不得检出 |
餐饮食品 |
国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司 |
餐饮 |
| 4 |
筷子 |
/ |
/ |
2024-11-01 |
2024-11-01 |
/ |
/ |
江阴市云亭街道一诺餐饮店（个体工商户） |
江苏省无锡市江阴市云亭街道建设路14号 |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.024 mg/100cm²‖不得检出 |
餐饮食品 |
国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司 |
餐饮 |
| 5 |
秒秒脆（笋片王）（酱腌菜） |
500克/袋 |
鑫竹缘和图形和字母 |
2024-09-19 |
2024-11-15 |
四川竹品汇食品有限责任公司 |
四川省乐山市峨眉山市峨山街道中王村5组60号 |
江阴市月城川德火锅店 |
江苏省无锡市江阴市月城镇人民路48号 |
二氧化硫残留量‖0.758 g/kg ‖≤0.1g/kg |
蔬菜制品 |
国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司 |
餐饮 |
| 6 |
凯特芒 |
/ |
/ |
2024-11-04 |
2024-11-04 |
/ |
/ |
江阴市徐霞客镇后岸奶茶店 |
江阴市徐霞客镇峭岐人民路388号 |
噻虫胺‖0.045 mg/kg‖≤0.04 mg/kg |
食用农产品 |
国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司 |
餐饮 |
| 7 |
自消毒餐具（菜盘） |
/ |
/ |
2024-11-22 |
2024-11-22 |
/ |
/ |
江阴市夏港逍遥客食堂 |
江苏省无锡市江阴市夏港街道新长江路347-355号 |
大肠菌群‖检出‖不得检出 |
餐饮食品 |
浙江华才检测技术有限公司 |
餐饮 |
| 8 |
生姜 |
/ |
/ |
2024-11-04 |
2024-11-05 |
/ |
/ |
江阴市长泾得味楼饭店 |
江苏省无锡市江阴市长泾镇虹桥北路20号 |
噻虫胺║0.3mg/kg║≤0.2mg/kg |
食用农产品 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
餐饮 |
| 9 |
锦隆原味花生 |
/ |
/ |
2024-10-18 |
2024-10-21 |
/ |
/ |
无锡大统华购物有限公司江阴华士分公司 |
江苏省无锡市江阴市华士镇新生路161号 |
过氧化值(以脂肪计)||0.61g/100g||≤0.50g/100g |
炒货食品及坚果制品 |
中检溯源江苏技术服务有限公司 |
流通 |
| 10 |
黄瓜 |
/ |
/ |
2024-10-20 |
2024-10-22 |
/ |
/ |
江阴市祝塘镇鲜吉多生活超市 |
江苏省无锡市江阴市祝塘镇景阳东路1号 |
噻虫嗪||0.78mg/kg||≤0.5mg/kg |
食用农产品 |
中检溯源江苏技术服务有限公司 |
流通 |
| 11 |
黑珍珠瓜子 |
/ |
/ |
2024-10-12 |
2024-10-22 |
/ |
/ |
江阴市镇中吉麦隆超市有限公司 |
江苏省无锡市江阴市周庄镇周庄西大街281号 |
过氧化值(以脂肪计)||1.1g/100g||≤0.80g/100g |
炒货食品及坚果制品 |
中检溯源江苏技术服务有限公司 |
流通 |
| 12 |
豇豆 |
/ |
/ |
2024-10-24 |
2024-10-24 |
/ |
/ |
江阴市华士镇建军快餐店 |
江苏省无锡市江阴市华士镇澄鹿路132号 |
甲胺磷||0.077mg/kg||≤0.05mg/kg；乙酰甲胺磷||0.60mg/kg||≤0.02mg/kg |
食用农产品 |
中检溯源江苏技术服务有限公司 |
餐饮 |
| 13 |
线椒（辣椒） |
/ |
/ |
2024-10-24 |
2024-10-24 |
/ |
/ |
江阴市华士逍遥食客美食店 |
江苏省无锡市江阴市华士镇人民路67号 |
噻虫胺||0.10mg/kg||≤0.05mg/kg |
食用农产品 |
中检溯源江苏技术服务有限公司 |
餐饮 |
| 14 |
碗 |
/ |
/ |
2024-10-30 |
2024-10-30 |
/ |
/ |
江阴市华士汤品麻辣烫店 |
江苏省无锡市江阴市华士镇自由街21号 |
大肠菌群||检出||不得检出 |
餐饮食品 |
中检溯源江苏技术服务有限公司 |
餐饮 |
| 15 |
咸肉 |
/ |
/ |
2024-10-11 |
2024-11-01 |
/ |
/ |
江阴市顾山云之厨家常菜馆 |
江苏省无锡市江阴市顾山镇福民路44-58号 |
过氧化值(以脂肪计)||1.1g/100g||≤0.5g/100g |
肉制品 |
中检溯源江苏技术服务有限公司 |
餐饮 |
| 16 |
黑鱼（鲜活） |
/ |
/ |
2024-10-23 |
2024-10-23 |
/ |
/ |
江阴市华西农副产品交易中心宋成龙 |
江阴市华西农副产品交易中心内 |
氧氟沙星||17.7µg/kg||≤2µg/kg |
食用农产品 |
中检溯源江苏技术服务有限公司 |
流通 |
| 17 |
黑鱼（鲜活） |
/ |
/ |
2024-10-28 |
2024-10-28 |
/ |
/ |
江阴市华士镇国成副食店 |
江苏省无锡市江阴市华士镇华西十三村南园25号 |
氧氟沙星||14.4µg/kg||≤2µg/kg |
食用农产品 |
中检溯源江苏技术服务有限公司 |
流通 |
| 18 |
精品薄皮椒（辣椒） |
/ |
/ |
2024-11-04 |
2024-11-06 |
/ |
/ |
江阴市祝塘镇鲜吉多生活超市 |
江苏省无锡市江阴市祝塘镇景阳东路1号 |
噻虫胺║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg |
食用农产品 |
安徽中青检验检测有限公司 |
流通 |
食品监督抽检信息汇总表（2024年12月）.xlsx
京公网安备 11010502043458号