北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2024年第60期）

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检乳制品、食用农产品、餐饮食品、餐饮具共709批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格698批次，不合格11批次（抽检信息详见附件）。

针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理。

特此公告。

附件：1.本次检验项目

2.食品抽检合格产品信息

3.食品抽检不合格产品信息

4.不合格检验项目小知识

北京市市场监督管理局

2024年10月30日

附件：1.本次检验项目.pdf

附件：2.食品抽检合格产品信息.pdf

附件：3.食品抽检不合格产品信息.pdf

附件：4.不合格检验项目小知识.pdf

附件3食品抽检不合格产品信息
序号	标称生产 企业名称	标称生产 企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型 号	商标	生产/加工/ 购进/检疫日 期	不合格项目检验结果标准值	备注
1	/	/	北京万邻旺商贸有限公 司	北京市延庆区八达岭镇西拨 子村商业街32号	山药	散装	/	2024/8/25	咪鲜胺和咪鲜胺锰盐(mg/kg) | 0.474 | ≤0.3
2	/	/	北京智清商贸有限公司	北京市昌平区流村镇南雁路 流村段52号及南雁路52号院 水屯农副产品批发市场鸡蛋 区6号	辣椒	散装	/	2024/8/26	毒死蜱(mg/kg) |0.11|≤0.02
3		/	北京果维多农业科技有 限公司	北京市丰台区郭公庄中街20 号院1号楼1至3层101内地下 一层水果区2号	鲜鸡蛋	散装	/	2024/8/23	甲氧苄啶(μg/kg) |27.9| ≤10
4	/	/	北京石园红菜坊餐饮有 限公司	北京市顺义区仁和镇石园南 大街18号院2号楼1-3层	老醋蜇头	/	/	2024/8/21	铝的残留量(以即食海蜇中A1计) (mg/kg) |777|≤500
5	/	/	北京果鲜多美超市有限 公司	北京市朝阳区朝阳路7号院2 号楼1层101-11	沃柑	散装	/	2024/5/28	联苯菊酯(mg/kg) |0.20|≤0.05
6	/	/	北京市昌平区家家悦商 业管理有限公司沙河玖 耀里分公司	北京市昌平区路松街75号院 1号楼1层102-1	鲤鱼	散装	/	2024/8/6	恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和) (μg/kg) |201|≤100
7	/	/	张春燕(新发地批发市 场海南厅)	北京市丰台区新发地批发市 场海南厅北7号	青皮木瓜	散装	/	2024/5/8	噻虫嗪(mg/kg) |0.058| ≤0.01
8	/	/	北京金地满餐饮有限公 司	北京市昌平区回龙观镇风雅 园三区3号楼1至2层04-1	水煮花生	/		2024/8/16	黄曲霉毒素B₁(μg/kg) |50.3| ≤ 20
9	/	/	东世恒润(北京)餐饮管 理有限公司	北京市怀柔区杨宋镇凤翔东 大街13号	鲜桂圆	散装	/	2024/8/23	二氧化硫残留量(g/kg) |0.154| ≤0.05
10	/	/	北京德馨斋小吃店	北京市丰台区西罗园体育场 东南平房-2	饭碗	/	/	2024/5/31	阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺 酸钠计)(mg/100cm²) |0.022|不 得检出
11	/	/			水杯	/	/	2024/5/31	阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺 酸钠计)(mg/100cm²)|0.014|不 得检出