近期，西安市未央区市场监督管理局组织抽检餐饮食品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,方便食品,粮食加工品,肉制品,食糖,食用农产品,蔬菜制品等11类食品共52批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品46批次，不合格6批次，检测项目见附件。
特此通告。
附件：
附件1：本次检验项目.docx
附件2：食品监督抽检合格产品信息.xlsx
附件3：食品监督抽检不合格产品信息.xlsx
附件4：关于部分检验项目的说明.docx
西安市未央区市场监督管理局
2024年10月24日
附件2
合格产品信息
本次抽检的食品主要包括：餐饮食品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,方便食品,粮食加工品,肉制品,食糖,食用农产品,蔬菜制品。
抽检依据：GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》，GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB 22556-2008《豆芽卫生标准》，GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号）》，国家食品药品监督管理总局公告2018年第18号，GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，GB 2763.1-2022《食品安全国家标准 食品中2，4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》，GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》，中华人民共和国农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，整顿办函〔2011〕1号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）〉的通知》等标准及指标的要求。
抽检项目包括农药残留、兽药残留、食品添加剂等指标，共抽检52批次产品,合格46批次。 |
| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
检验机构 |
备注 |
| 1 |
/ |
/ |
西安市未央区华莱汉堡店（个体工商户） |
陕西 |
十翅一桶[烤翅桶] |
/ |
2024-07-26 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 2 |
/ |
/ |
西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 |
陕西 |
小豆芽（绿豆芽） |
/ |
2024-08-08 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 3 |
/ |
/ |
西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 |
陕西 |
青菜 |
/ |
2024-08-08 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 4 |
/ |
/ |
西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 |
陕西 |
油麦菜 |
/ |
2024-08-07 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 5 |
/ |
/ |
西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 |
陕西 |
青椒 |
/ |
2024-08-08 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 6 |
/ |
/ |
西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 |
陕西 |
菠菜 |
/ |
2024-08-06 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 7 |
/ |
/ |
西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 |
陕西 |
本地青线椒 |
/ |
2024-08-02 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 8 |
/ |
/ |
西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 |
陕西 |
大葱 |
/ |
2024-08-07 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 9 |
/ |
/ |
西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 |
陕西 |
菜心 |
/ |
2024-08-01 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 10 |
/ |
/ |
西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 |
陕西 |
扁豆 |
/ |
2024-08-01 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 11 |
/ |
/ |
西安航空发动机集团天鼎有限公司渭滨路酒店管理分公司 |
陕西 |
铁棍山药 |
/ |
2024-08-07 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 12 |
/ |
/ |
西安香宴餐饮管理有限公司 |
陕西 |
菜心 |
/ |
2024-08-08 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 13 |
/ |
/ |
西安香宴餐饮管理有限公司 |
陕西 |
广茄 |
/ |
2024-08-08 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 14 |
/ |
/ |
西安香宴餐饮管理有限公司 |
陕西 |
韭菜 |
/ |
2024-08-08 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 15 |
/ |
/ |
西安香宴餐饮管理有限公司 |
陕西 |
线椒 |
/ |
2024-08-08 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 16 |
/ |
/ |
西安香宴餐饮管理有限公司 |
陕西 |
绿豆芽 |
/ |
2024-08-08 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 17 |
/ |
/ |
西安香宴餐饮管理有限公司 |
陕西 |
扁豆 |
/ |
2024-08-08 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 18 |
/ |
/ |
西安香宴餐饮管理有限公司 |
陕西 |
包菜 |
/ |
2024-08-08 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 19 |
/ |
/ |
西安香宴餐饮管理有限公司 |
陕西 |
西红柿 |
/ |
2024-08-08 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 20 |
/ |
/ |
西安香宴餐饮管理有限公司 |
陕西 |
白菜 |
/ |
2024-08-08 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 21 |
/ |
/ |
西安香宴餐饮管理有限公司 |
陕西 |
油饼 |
/ |
2024-08-08 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 22 |
平江县新翔宇食品有限公司 |
湖南省岳阳市平江县工业园寺前工业小区 |
西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） |
陕西 |
手工辣棒 |
408克/袋 |
2024-07-26 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 23 |
平江县新翔宇食品有限公司 |
湖南省岳阳市平江县工业园寺前工业小区 |
西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） |
陕西 |
手工辣片 |
408克/袋 |
2024-07-26 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 24 |
平江县吴远城食品有限公司 |
湖南省岳阳市平江县三市镇天湖村 |
西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） |
陕西 |
火爆辣棒 |
125克/袋 |
2024-07-18 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 25 |
郑州市小鹏食品有限公司 |
河南省新郑市梨河镇 |
西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） |
陕西 |
湘辣丝（调味面制品） |
182克/袋 |
2024-07-09 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 26 |
四川省大若宇食品有限公司 |
眉山市东坡区思蒙镇镇南村七组 |
西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） |
陕西 |
网红辣条亲嘴片 |
112g/袋 |
2024-07-01 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 27 |
石家庄二山食品有限公司 |
河北省石家庄市正定县车站西街中心路东行2000米 |
西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） |
陕西 |
白砂糖（分装） |
220克/袋 |
2024-01-01 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 28 |
沧州信友食品有限公司 |
河北省沧州市沧县汪家铺乡于庄子 |
西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） |
陕西 |
白砂糖（分装） |
400克/袋 |
2024-06-12 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 29 |
天津恒胜天祥食品有限公司 |
天津市北辰区大张庄镇津榆公路551号 |
西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） |
陕西 |
单晶体冰糖 |
300克/袋 |
2024-07-01 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 30 |
内黄县华豫豆制品厂 |
内黄县二安乡后安村 |
西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） |
陕西 |
黄豆腐竹 |
220g/袋 |
2024-01-02 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 31 |
辽阳县隆胜蔬菜加工厂 |
辽宁省辽阳市辽阳县唐马寨镇大背村 |
西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） |
陕西 |
曾胖Y酸菜 |
500g/袋 |
2024-03-08 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 32 |
辽宁志远进出口有限公司 |
辽宁省朝阳市建平县白山乡西城村 |
西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） |
陕西 |
酸菜 |
500g/袋 |
2024-04-10 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 33 |
宿迁市聚荷食品加工有限公司 |
江苏省宿迁市泗阳县穿城镇树强居委会（245省道西侧） |
西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） |
陕西 |
清水莲藕 |
500g/袋 |
2024-05-08 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 34 |
宿迁市聚荷食品加工有限公司 |
江苏省宿迁市泗阳县穿城镇树强居委会（245省道西侧） |
西安市未央区家禾鲜生鲜店（个人独资企业） |
陕西 |
清水莲藕 |
500g/袋 |
2023-12-20 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 35 |
延安市宝塔区刘园手擀粉加工店 |
延安市宝塔区柳林镇赵庄村31号 |
西安市未央区毕业季火锅串串店 |
陕西 |
粉不溜 |
计量称重 |
2024-07-20 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 36 |
柳林镇王一洋芋馍馍 |
陕西省延安市宝塔区柳林镇燕沟 |
西安市未央区毕业季火锅串串店 |
陕西 |
王一洋芋馍馍 |
260g/袋 |
2024-07-29 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 37 |
甘泉八千里食品有限责任公司 |
延安经济技术开发区甘泉工业园区（姚店村） |
西安市未央区毕业季火锅串串店 |
陕西 |
原味豆腐干 |
200g/袋 |
2024-06-14 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 38 |
淮南市天顺食品科技有限公司 |
安徽省淮南市毛集实验区经济开发区低碳路南（经四路西侧） |
西安市未央区毕业季火锅串串店 |
陕西 |
鸡蛋干 |
120g/袋 |
2024-06-02 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 39 |
陕西金煌食品有限公司 |
陕西省咸阳市三原县丰原街东段 |
西安市未央区毕业季火锅串串店 |
陕西 |
风味腊肠 |
500克/袋 |
2024-06-06 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 40 |
长宁县鑫佰汇食品有限公司 |
四川省宜宾市长宁县双河镇竹食品产业园区 |
西安市未央区毕业季火锅串串店 |
陕西 |
箭笋 |
500克/袋 |
2024-07-15 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 41 |
/ |
/ |
西安市未央区那拉提大串烤肉店 |
陕西 |
黄瓜 |
/ |
2024-08-09 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 42 |
保定瑞丽食品股份有限公司 |
河北省保定市唐县经济开发区长古城工业园（葛堡村） |
西安市未央区那拉提大串烤肉店 |
陕西 |
羊肉 |
/ |
2024-08-07 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 43 |
/ |
/ |
西安市未央区那拉提大串烤肉店 |
陕西 |
水煮花生 |
/ |
2024-08-09 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 44 |
/ |
/ |
西安市未央区那拉提大串烤肉店 |
陕西 |
油炸花生米 |
/ |
2024-08-09 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 45 |
/ |
/ |
西安市未央区那拉提大串烤肉店 |
陕西 |
腌牛肉 |
/ |
2024-08-09 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 46 |
/ |
/ |
西安市未央区那拉提大串烤肉店 |
陕西 |
烤羊肉 |
/ |
2024-08-09 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
附件3
不合格产品信息
本次抽检餐饮食品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,方便食品,粮食加工品,肉制品,食糖,食用农产品,蔬菜制品。
抽检依据：GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》，GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB 22556-2008《豆芽卫生标准》，GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号）》，国家食品药品监督管理总局公告2018年第18号，GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，GB 2763.1-2022《食品安全国家标准 食品中2，4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》，GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》，中华人民共和国农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，整顿办函〔2011〕1号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）〉的通知》等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括农药残留、兽药残留、食品添加剂等指标，共抽检52批次产品,不合格6批次。 |
| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
| 1 |
/ |
/ |
陕西大旺城商贸有限责任公司红旗路分公司 |
陕西省西安市未央区徐家湾街道同建路1号印象红旗儿童欢乐城1号楼二楼 |
大面筋 |
/ |
/ |
2024-07-24 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.278g/kg║不得使用 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 2 |
/ |
/ |
西安湘字壹号餐饮管理有限公司 |
陕西省西安市未央区汉渠南路浩华北郡6号楼A32-1商铺 |
长茄 |
/ |
/ |
2024-07-25 |
噻虫胺║0.13mg/kg║≤0.05mg/kg |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 3 |
/ |
/ |
西安市未央区景云府飨宴餐饮店（个体工商户） |
陕西省西安市未央区北辰路西碧桂园凤凰城景云府60幢商铺10107室 |
生姜 |
/ |
/ |
2024-07-25 |
噻虫胺║0.25mg/kg║≤0.2mg/kg |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 4 |
/ |
/ |
西安市未央区景云府飨宴餐饮店（个体工商户） |
陕西省西安市未央区北辰路西碧桂园凤凰城景云府60幢商铺10107室 |
位盅 |
/ |
/ |
2024-07-25 |
大肠菌群║检出║不得检出 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 5 |
/ |
/ |
西安香宴餐饮管理有限公司 |
西安市未央区渭滨街62号乐派生活广场四层 |
茶杯 |
/ |
/ |
2024-08-08 |
大肠菌群║检出║不得检出；阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0409mg/100cm²║不得检出 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
| 6 |
/ |
/ |
西安香宴餐饮管理有限公司 |
西安市未央区渭滨街62号乐派生活广场四层 |
汤碗 |
/ |
/ |
2024-08-08 |
大肠菌群║检出║不得检出 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
京公网安备 11010502043458号