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贵州省黔南州市场监督管理局2024年食品及食用农产品监督抽检结果信息公示(第十一期)

2024年10月22日 11:07    信息来源: 黔南州人民政府网站

根据《黔南州市场监管局关于印发2024年黔南州食品安全抽检实施方案的通知》(黔南市监办发〔2024〕4号)文件要求,我局委托黔南州检验检测院对辖区内食品及食用农产品开展监督抽检,本期抽检74批次,合格71批次,不合格3批次,不合格项目主要为:刺梨干(果脯)霉菌;叉烧五仁月饼脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和;喜糕酸价(以脂肪计)不符合食品安全标准(详见附件)。

2024年黔南州市场监督管理局食品及食用农产品监督抽检合格结果公示(第11期).xls

2024年黔南州市场监督管理局食品及食用农产品监督抽检不合格结果公示(第11期).xls

黔南州市场监督管理局

2024年10月8日

2024年黔南州市场监督管理局食品及食用农产品监督抽检不合格结果公示
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期批号和所检项目)
抽样编号 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 不合格项目∥检验结果∥标准值 生产日期/批号 分类 检验机构 任务来源/项目名称 备注
DBJ24522700704131929 1 贵定县高原食品厂 贵定县宝山街道高原村 贵定县高原食品厂 贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县宝山街道高原村 刺梨干(果脯) 168克/袋 高原苗香+gaoyuanmiaoxiang+图形 霉菌║95 CFU/g
║≤50 CFU/g
2024-07-15 水果制品 黔南布依族苗族自治州检验检测院 2024年贵州黔南生产企业食品安全抽检计划 一般不合格报告
DBJ24522700704131982 2 长顺县麦香城烘焙店 贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县长寨街道城关建设路(农行商住楼一楼) 长顺县麦香城烘焙店 贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县长寨街道城关建设路(农行商住楼一楼) 叉烧五仁月饼 散装 / 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) ║0.703 g/kg║≤0.5 g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.4278║≤1 2024-08-16 糕点 黔南布依族苗族自治州检验检测院 2024年贵州黔南生产小作坊食品安全抽检计划 一般不合格报告
DBJ24522700704132018 3 荔波县百越民族工坊 荔波县玉屏街道迎宾大道6号古镇5号地块10栋10-2 荔波县百越民族工坊 荔波县玉屏街道迎宾大道6号古镇5号地块10栋10-2 喜糕 散装称重 / 酸价(以脂肪计)(KOH)║17.4 mg/g
║≤5 mg/g
2024-08-28 糕点 黔南布依族苗族自治州检验检测院 2024年贵州黔南生产小作坊食品安全抽检计划 一般不合格报告
2024年黔南州市场监督管理局食品及食用农产品监督抽检合格结果公示
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期批号和所检项目)
抽样编号 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 食品名称 规格型号 生产日期/批号 分类 任务来源/项目名称 备注
DBJ24522700704131939 1 / / 荔波县玉屏加福拉面馆 贵州 牛骨汤 散装 2024-08-19 餐饮食品 2024年贵州黔南餐饮环节食品抽检计划 合格报告
DBJ24522700704131940 2 / / 荔波县老凯鲤酸汤鱼店 贵州 酸汤 散装 2024-08-19 餐饮食品 2024年贵州黔南餐饮环节食品抽检计划 合格报告
DBJ24522700704131938 3 / / 荔波县黔尚毕节豆干火锅店 贵州 香辣汤 散装 2024-08-19 餐饮食品 2024年贵州黔南餐饮环节食品抽检计划 合格报告
DBJ24522700704131943 4 / / 贵定县杨娟餐饮店(个体工商户) 贵州 猪骨头汤 / 2024-08-19 餐饮食品 2024年贵州黔南餐饮环节食品抽检计划 合格报告
DBJ24522700704131946 5 / / 贵定县坤弟带皮牛肉粉馆 贵州 牛骨头汤 / 2024-08-19 餐饮食品 2024年贵州黔南餐饮环节食品抽检计划 合格报告
DBJ24522700704131944 6 / / 贵定县井上坎双唐记餐饮店(个体工商户) 贵州 卤水汤 / 2024-08-19 餐饮食品 2024年贵州黔南餐饮环节食品抽检计划 合格报告
DBJ24522700704131945 7 / / 贵定县羊滋味火锅店二店(个体工商户) 贵州 羊骨头汤 / 2024-08-19 餐饮食品 2024年贵州黔南餐饮环节食品抽检计划 合格报告
DBJ24522700704131947 8 / / 贵定县鹅先生餐饮店 贵州 鹅肉汤 / 2024-08-19 餐饮食品 2024年贵州黔南餐饮环节食品抽检计划 合格报告
DBJ24522700704131941 9 / / 荔波县旭旺涮烤自助火锅店 贵州 酸汤 散装 2024-08-20 餐饮食品 2024年贵州黔南餐饮环节食品抽检计划 合格报告
DBJ24522700704131942 10 / / 荔波县玉屏遵义四季鲜羊肉粉店 贵州 羊汤 散装 2024-08-20 餐饮食品 2024年贵州黔南餐饮环节食品抽检计划 合格报告
DBJ24522700704131951 11 / / 龙里张记洪顺干锅店(个体工商户) 贵州 猪脚汤 / 2024-08-20 餐饮食品 2024年贵州黔南餐饮环节食品抽检计划 合格报告
DBJ24522700704131950 12 / / 龙里县黄频牛羊肉粉店 贵州 牛骨头汤 / 2024-08-20 餐饮食品 2024年贵州黔南餐饮环节食品抽检计划 合格报告
DBJ24522700704131956 13 / / 独山船长木桶鱼饭店 贵州 鸡汤 散装 2024-08-21 餐饮食品 2024年贵州黔南餐饮环节食品抽检计划 合格报告
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DBJ24522700704131958 16 / / 独山县麻万镇罗仔螺蛳粉店 贵州 螺蛳粉汤 散装 2024-08-21 餐饮食品 2024年贵州黔南餐饮环节食品抽检计划 合格报告
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DBJ24522700704131969 25 / / 三都水族自治县来来去去粉店 贵州 排骨汤 / 2024-08-23 餐饮食品 2024年贵州黔南餐饮环节食品抽检计划 合格报告
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