重庆市铜梁区市场监督管理局关于210批次食品安全抽检情况的通告（2023年第29号）

近日，重庆市铜梁区市场监督管理局发布关于210批次食品安全抽检情况的通告（2023年第29号）。

据通告，近期，重庆市铜梁区市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品、保健食品、粮食加工品、糕点、调味品、酒类、肉制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、饼干、豆制品、乳制品、水产制品、速冻食品、糖果制品、婴幼儿配方食品、方便食品、食糖、特殊膳食食品、食用油及其制品等21类210批次样品。其中抽样检验项目合格样品201批次，不合格样品9批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

1．监督抽检不合格产品信息.xlsx

2．监督抽检产品合格信息.xlsx

3．监督抽检产品合格信息（保健食品）.xlsx

监督抽检不合格产品信息

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

序号	标识生产企业名称	标识生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产日期/批号	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	/	/	铜梁区红锐餐馆	重庆市铜梁区维新镇沿山街17、19号	老姜	/	/	2023-09-16（购进日期）	镉（以Cd计）║0.12mg/kg║≤0.1mg/kg	成都市华测检测技术有限公司
2	/	/	铜梁区老邻居餐馆	重庆市铜梁区巴川街道营盘路289号	复用餐饮具（碗）	/	/	2023-10-08	大肠菌群║检出║不得检出	成都市华测检测技术有限公司
3	/	/	铜梁区叶小妹糊辣壳牛肉面餐馆	重庆市铜梁区巴川街道晏滨路80号	复用餐饮具（碗）	/	/	2023-10-09	大肠菌群║检出║不得检出	成都市华测检测技术有限公司
4	/	/	铜梁区光荣餐馆	重庆市铜梁区巴川街道办事处晏滨路90号	复用餐饮具（碗）	/	/	2023-10-09	大肠菌群║检出║不得检出	成都市华测检测技术有限公司
5	/	/	黄景涛	重庆市铜梁区巴川街道晏滨路114号	复用餐饮具（碗）	/	/	2023-10-09	大肠菌群║检出║不得检出	成都市华测检测技术有限公司
6	/	/	铜梁区宏宾酒楼	重庆市铜梁区平滩镇东街113-1号（德和华庭）	饭碗（复用餐饮具）	/	/	2023-10-09（加工日期）	大肠菌群║检出║不得检出	重庆海关技术中心
7	/	/	铜梁区鸿之艳火锅店	重庆市铜梁区平滩镇九龙街63号	油碟碗（复用餐饮具）	/	/	2023-10-09（加工日期）	大肠菌群║检出║不得检出	重庆海关技术中心
8	/	/	铜梁区梦迪餐饮食府	重庆市铜梁区虎峰镇八仙街B段天福居商住楼1幢6号	油碟碗（复用餐饮具）	/	/	2023-10-12（加工日期）	大肠菌群║检出║不得检出	重庆海关技术中心
9	/	/	重庆市铜梁区安居镇兴隆街112号周良品	重庆市铜梁区安居镇兴隆街112号	饭碗（复用餐饮具）	/	/	2023-10-09（加工日期）	大肠菌群║检出║不得检出	重庆海关技术中心