大庄园集团是一家专业从事牛羊屠宰、肉类加工、自有品牌连锁专卖和国际贸易的现代化食品企业,2008年成为农业产业化国家重点龙头企业,2014年成为农业部全国主食加工业示范企业,连续三届当选中国牛羊肉协会会长,2020年入选“中国肉类食品行业20强”,2021年被授予“生态羊屠宰加工示范企业”称号。
大庄园坚持“长期主义”,坚守“一块好肉三要素”:好环境、好品种、好工艺,深耕牛羊肉行业,已在黑龙江肇东、内蒙古锡林郭勒分别建有大型牛羊肉屠宰加工生产基地。近年来积极布局面向消费者的精深加工C端产品,在黑龙江、内蒙古、上海和海南建设了中央厨房生产基地。
作为首批开展对外贸易的牛羊肉企业,大庄园于1995年走出国门与全球行业头部企业开展合作:2000年成为全球最大羊肉出口企业新西兰Alliance中国总代理,连续多年羊肉进口量全国第一,与全球最大牛肉生产企业巴西JBS、澳大利亚V&V Walsh建立了战略合作伙伴关系,合作伙伴遍及澳洲、欧洲、南美、北美。
在全国下设24个销售大区及物流分装配送中心,建立一线到三线城市垂直经销商体系,产品供应海底捞、西贝、永辉等知名企业及五星级酒店和数万家商超,2020年与天猫、京东、盒马等大型新零售平台成为战略合作伙伴。
大庄园积极参与国家及行业标准建设,牵头立项并参与起草多项行业标准,同时身体力行地坚持高质量发展,先后通过ISO9001、ISO22000食品安全管理体系认证,建立“五统一”、“六检验”品质管控新标准,2021年通过欧洲国际双体系质量认证(BRCGS、IFS)。从大庄园走出的每一块肉,均采用世界先进生产工艺、自动化设备和加工生产线,由专业技术人员层层把关,通过全程冷链物流配送给消费者。
主要产品:“大庄园”羊产品、牛产品及央厨产品等