“永达食品”乘神十一香飘“天宫”

“神十一航天员的‘天宫食谱’中有19种佳肴来自我们永达集团，这些食品能确保2名航天员30多天的太空之旅吃的营养健康！”10月3日，河南永达集团董事邸文阁抑制不住激动的心情告诉记者。

河南永达集团总部位于河南省鹤壁，是全国肉鸡产业化食品集团，在神九航天员刘洋老家林州、神十一航天员陈冬的老家郑州均有基地，该公司多年来，通过实施“源头管理，标准生产，全程控制，质量追溯”，全力打造从田间到餐桌的全产业链模式，确保了产品质量和食品安全，产品畅销国内30个省、市、自治区，并远销10多个国家和地区，先后荣获中国名牌产品、国家出口食品农产品免验产品、中国名牌农产品、中国驰名商标等荣誉，产品出口连续6年位列中西部同行业第一、全国第二。

“从神八、神九、神十到这次神十一，我们先后承担了93种航天食品的研发生产工作，陆续推荐了47种地方特色美食进入太空，先后3次圆满参与了飞船与天宫一号3次交会对接任务。”2012年10月、2014年5月，航天员中心先后两次向该公司颁发天宫一号与神舟九号、十号载人交会对接任务成功纪念奖牌；2014年9月1日，该公司成为“航天食品重要供应商”。

今年4月份，该公司承接为神十一研发生产航天员食品的任务，按照航天员中心要求，技术中心迅速组织技术力量，结合航天员在轨停留时间延长，需要丰富产品种类，以及太空环境条件的消化吸收、营养转化等因素，开展技术攻关和工艺创新，新研发的航天员食品顺利通过专家组评审，全部进入航天员食谱库。技术中心主任徐清芬告诉记者，“以前我们提供的神八、神九、神十航天员食品主要是菜肴类产品，这次神十一我们有原有的菜肴系列7种产品，同时新增了主食系列、休闲系列12种产品，深受航天员喜欢！”

“永达放心鸡再度飞天，永达美食再次香飘太空”，让永达人倍感自豪。永达集团董事长冯永山说：“通过航天员食品的研发生产，使我们企业的自主创新能力大大提升。从2010年和航天员中心合作以来，我们在航天员中心的大力指导下，在做好航天食品研发的同时，积极响应国家航天食品民用化号召，大力推进航天食品技术的成果转化，借助公司同线同标同质生产的优势，我们先后推出了菜肴、休闲食品、鸡丁酱等产品，并在各大卖场和永达天猫旗舰店、京东等均有销售，逐步实现了航天食品生产的产业化，让广大消费者在家中就可吃上健康安全美味的永达美食！”